This large kitchen-great room remodel, was a huge change for this family of 5. By removing the structural wall between the living room and kitchen made a huge improvement upon this living space. We also eliminated the living room altogether and moved the dining room table in front of the newly raised fireplace. Added a mini-sports bar, walk-in pantry, exterior accessible laundry room, morning coffee station and tall tuscany stone fireplace, where a few of the many features that this space has to offer. Interior Designer: Kelly Hendricks, CID www.gourmetgalleys.net Credits: Architect: Taylor Jones Architects Contractor: Lawson Construction Cabinetry: Cabinetry Design Photography: PreviewFirst.com

Clark Street Before/After

AlphaStudio Design Group

Conceptually the Clark Street remodel began with an idea of creating a new entry. The existing home foyer was non-existent and cramped with the back of the stair abutting the front door. By defining an exterior point of entry and creating a radius interior stair, the home instantly opens up and becomes more inviting. From there, further connections to the exterior were made through large sliding doors and a redesigned exterior deck. Taking advantage of the cool coastal climate, this connection to the exterior is natural and seamless Photos by Zack Benson

The Village Condo at Mountain Park

Gabriel Builders Inc.

Kitchen with distressed and stained cabinets, limestone hood over induction cooktop, island with wood top, plaster walls, 8 inch wood floors, reclaimed wood and plaster ceiling, subzero and wolf appliances, single bowl farm sink, Loewen windows, and pantry cabinet with coffee station

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

Close up view of the Island Counter top; Cambria Brittanica Gold. Faucet: Brizo Brushed Gold
他の地域にあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Ladera

Tom Meaney Architect, AIA

サンタバーバラにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、インセット扉のキャビネット) の写真

Italian Country Villa, Full Home Design

User

Recalling the Old World flavor of the Italian Countryside, this traditional kitchen features ivory plaster walls and reclaimed wood beams in a rich honey stain. The distressed and glazed finish of the center island coordinates with the walls, while its extra-thick wood top matches the stain of the perimeter cabinets. The stainless steel appliances are by Wolf and the farm sink in biscuit is by Kohler. Topping the perimeter cabinetry is doubly thick quartzite with an ogee edge. The mosaic tile backsplash in shades of ivory, cream, and gold adds just the right amount of shimmer. Hanging above the island are a pair of gold and glass mini chandeliers which pull in the gold of the sconces that flank the limestone hood by Francois & Co. Sheer Roman shades block the afternoon sun and bronze cabinet hardware adds a bit of jewelry to this hard-working space.

Vasco Residence

Tamley Architectural Design

Mark Schwartz
サンフランシスコにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Tuscan Vineyard

By Design

サクラメントにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、御影石カウンター、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク) の写真

Old World Classic, Wood-Mode

San Luis Kitchen Co.

This is the second of three separate home remodels San Luis Kitchen provided for this client. We went for a refined elegant style using Wood-Mode cabinetry in an inset doorstyle with a vintage white finish. The kitchen features a built-in refrigerator, a wide roll-out shelf pantry, wood hood, wine refrigerator with carved trim details, refrigerated drawers, rope moulding, and large stacked crown. Also note the island with abundant display storage and turned post details. A monochromatic decorating scheme was employed throughout. You can see a display with similar styling at San Luis Kitchen's showroom. Wood-Mode Fine Custom Cabinetry

Tuscany style Kitchen/Great room

UNIQ Kitchen and Bath Designs

Cerros Redondos

Nina Williams Designs

Interiors by Nina Williams Designs, Kitchen: custom designed tile, island, range, hood, cabinetry, chandelier
サンディエゴにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床) の写真

Casa Bougainvillea

PJ Marble Kitchen Design Center

Island is Azul Del Mar with double stacked ogee over bullnose edging. Countertops are taj mahal with ogee edging
マイアミにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

A full elevation view to the multi-function coffee bar and pantry which features: -A custom slide out Stainless Steel top extension -Lighted pull-out pantry storage -waterproof engineered quartz top for the coffee station. -Topped with lighted glass cabinets. -Custom Non-Beaded Inset Cabinetry by Plain & Fancy. cabinet finish: matte black

Tuscany style Mini Sports Bar

UNIQ Kitchen and Bath Designs

This is the husband and wife's favorite place to eat their evening meals, now that all the kids are grown and gone. This mini bar has an ice maker, beverage refrigerator, sink, and a convenient trash drop. The folding window panels allow for the bar countertop to continue into the atrium patio area. Interior Designer: Kelly Hendricks, CID www.gourmetgalleys.net Credits: Architect: Taylor Jones Architects Contractor: Lawson Construction Cabinetry: Cabinetry Design Photography: PreviewFirst.com

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

他の地域にあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Gabriel Builders Showroom

Gabriel Builders Inc.

Gabriel Builders Showroom Kitchen with Subzero and Wolf appliances, island pendant lights, sconces by hood, and plaster walls. The kitchen is used for staff parties, wine and cheese community events, wedding events, and cooking demos

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

A view from the island end provides a linear perspective of the custom coffer ceiling design with elegantly placed modern pendants in gold and black.
ボルチモアにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床) の写真

Gabriel Builders Showroom

Gabriel Builders Inc.

A bankof glass cabinets beside the Wolf builtin coffee maker and baking storage cabinet with pocket doors. Large pewter island that seats five with 2nd prep sink. Wolf microwave, warming drawer, and steam convection oven in this space. Integrated Subzero refrigerator and refrigerator drawers for beverage storage. Ice maker and wine storage in the pantry behind the ktichen.

Tuscan Vineyard

By Design

サクラメントにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床) の写真

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

ベージュの地中海スタイルのキッチン (インセット扉のキャビネット、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。