サンフランシスコにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Saratoga Mediterranean Residence

Ryan Rosene Photography

Mediterranean home nestled into the native landscape in Northern California.
オレンジカウンティにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (セラミックタイルの床、ベージュの床、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Spring Timeless Tuscan

Wyrick Residential Design

ヒューストンにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Mercado District

PureBuild Inc.

There is plenty of counter surface for food preparation in this L-shaped kitchen with breakfast bar. A door leading to the garage makes unloading groceries easy and an under stair storage area maximizes the usable space.

Italy holiday house renovation

Ainoha Albeniz interiors

To bring the outside nature in, I introduce the eco friendly and traditional Tadelakt plaster top counter and backsplash giving a warmth and smooth feeling to the touch that match to the antient rural mediterranean surounding habitat.

Una cassa estilo mediterráneo

Cloudespacios

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Tennessee Mountaincrest Home

Esther Golightly Interiors

Jonathan Golightly Photography
他の地域にある巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Giallo Capela Granite with Cove Dupont Edge

Select Stone

ボストンにあるラグジュアリーな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Mediterranean Haven

Cindy Smetana Interiors

Martin King
オレンジカウンティにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、ベージュの床、ライムストーンのキッチンパネル、ライムストーンの床、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ライムストーンカウンター、シルバーの調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

French Inspired Kitchen

TATCOR Building & Remodeling

A small kitchen addition with matching exterior stone made space for a long, seating island. Extending into the garage 4 ft allowed for a new marble powder room and mudroom with cubby built in while providing more space for a breakfast table. Client's lived in Europe, so the custom, hardwood, glazed, soft white kitchen cabinets and marble counter tops provide an elegant french farm house kitchen feel and function. Client loves cooking for her boys and friends with her new french door oven and 36" Thermador range. Dark walnut hardwood flooring provides a uniform contrasting warm tone throughout. Two large Marvin custom window and increased wall opening to dining room improved light and view.

Cortijo

Tom Meaney Architect, AIA

Quartzite topped breakfast bar connects living room to kitchen.
サンタバーバラにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Palisades Village House

SL Design

ロサンゼルスにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Tuscany style Kitchen/Great room

UNIQ Kitchen and Bath Designs

This large kitchen-great room remodel, was a huge change for this family of 5. By removing the structural wall between the living room and kitchen made a huge improvement upon this living space. We also eliminated the living room altogether and moved the dining room table in front of the newly raised fireplace. Added a mini-sports bar, walk-in pantry, exterior accessible laundry room, morning coffee station and tall tuscany stone fireplace, where a few of the many features that this space has to offer. Interior Designer: Kelly Hendricks, CID www.gourmetgalleys.net Credits: Architect: Taylor Jones Architects Contractor: Lawson Construction Cabinetry: Cabinetry Design Photography: PreviewFirst.com

Luxurious Custom Mediterranean

Creative Touch Interiors

Photography: Julie Soefer
ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Street of Dreams Tuscan Villa

Inspired Interiors

Amoura Productions
オマハにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、ベージュの床) の写真

Kitchen & Family Room Remodel in Lancaster, PA

Spring Creek Design

Painted Spanish tile and travertine limestone mosaic give the Kitchen a warm, mediterranean feel. Pete Cooper/Spring Creek Design
フィラデルフィアにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Greenview

Staged by Alchemy

サクラメントにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Beaded Inset Kitchen in Shrewsbury

Ted Lochner, CKD of Spotlight Kitchen & Bath

Ted Lochner, CKD, Alban Gega
ボストンにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Beaded Inset Kitchen in Shrewsbury

Ted Lochner, CKD of Spotlight Kitchen & Bath

Spring Timeless Tuscan

Wyrick Residential Design

地中海スタイルのL型キッチン (ベージュキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルのL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルのL型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルのL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルのL型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。