オースティンにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

From the distressed black cabinetry to the "free-range" rooster gracing the range, this kitchen evokes images of the French countryside. The black cabinetry is Medallion's Piccadilly door style in maple with Carriage Black finish and Heirloom Distressing. The lighter cabinets are Medallion's Piccadilly door in maple with Glazed Cashew finish. Custom built butcher block counter top and cabinets designed and installed by Allen's Fine Woodworking, Hood River, OR. Photos by Zach Luellen Photography, LLC.

Black Marble Kitchen Countertops

Fratantoni Interior Designers

This Italian Masterpiece features an expansive kitchen with double islands. The hidden fridge sits behind black panel doors. With white cabinets and black marble countertops, this kitchen is highlighted with a barrel-vaulted ceiling.

Monte Sereno Residence

Isaman design, Inc.

Nestled in the hills of Monte Sereno, this family home is a large Spanish Style residence. Designed around a central axis, views to the native oaks and landscape are highlighted by a large entry door and 20’ wide by 10’ tall glass doors facing the rear patio. Inside, custom decorative trusses connect the living and kitchen spaces. Modern amenities in the large kitchen like the double island add a contemporary touch to an otherwise traditional home. The home opens up to the back of the property where an extensive covered patio is ideal for entertaining, cooking, and living.

Italian Country Villa, Full Home Design

User

Recalling the Old World flavor of the Italian Countryside, this traditional kitchen features ivory plaster walls and reclaimed wood beams in a rich honey stain. The distressed and glazed finish of the center island coordinates with the walls, while its extra-thick wood top matches the stain of the perimeter cabinets. The stainless steel appliances are by Wolf and the farm sink in biscuit is by Kohler. Topping the perimeter cabinetry is doubly thick quartzite with an ogee edge. The mosaic tile backsplash in shades of ivory, cream, and gold adds just the right amount of shimmer. Hanging above the island are a pair of gold and glass mini chandeliers which pull in the gold of the sconces that flank the limestone hood by Francois & Co. Sheer Roman shades block the afternoon sun and bronze cabinet hardware adds a bit of jewelry to this hard-working space.

Andre Properties

Jay Andre Construction, Inc.

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Comstock Hills - Total Renovation, Spanish Transitional

Dana Benson Construction

Interior Design by Grace Benson Photography by Bethany Nauert
ロサンゼルスにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Santa Monica Classic Spanish Colonial Family Home

Christine Markatos Design

ロサンゼルスにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ダブルシンク、ステンレスカウンター) の写真

Elbow Park

Empire Kitchen & Bath

カルガリーにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Lombard

Heller Cabinetry

オーランドにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Park Hill Lane

DD Ford Construction

サンタバーバラにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (タイルカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

Spanish Revival

Rollins Andrew Interiors

ロサンゼルスにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Marsh Landing Remodel

Lendry Homes

Kitchen and wine cellar remodels
ジャクソンビルにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Open Flow · Spanish Colonial · Renovation

LMD Architecture Studio

ロサンゼルスにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Hideaway 12

Engstrom Construction

他の地域にある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

French Farmhouse Inspired Kitchen

Allen's Fine Woodworking, Inc.

Mediterranean, Tuscan, Whole-house remodeling

Trego Architects, LLC

Robert J. Erdmann
ミルウォーキーにあるお手頃価格の広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

GEORGIA HOME

Kacee Pyles

サンフランシスコにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Mediterranean on Fillmore

Ryan Homes, Inc.

デンバーにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Vaulted Stone Kitchen Ceiling

Fratantoni Interior Designers

We love this kitchen's curved brick ceiling, custom backsplash, double islands, and white cabinets.
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、三角天井) の写真

地中海スタイルの独立型キッチン (シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、塗装フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルの独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルの独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルの独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルの独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。