Spanish Kitchen details in Santa Barbara

Design Consultant Jeff Doubét is the author of Creating Spanish Style Homes: Before & After – Techniques – Designs – Insights. The 240 page “Design Consultation in a Book” is now available. Please visit SantaBarbaraHomeDesigner.com for more info. Jeff Doubét specializes in Santa Barbara style home and landscape designs. To learn more info about the variety of custom design services I offer, please visit SantaBarbaraHomeDesigner.com Jeff Doubét is the Founder of Santa Barbara Home Design - a design studio based in Santa Barbara, California USA.

Spanish Bungalow Revival

Zieba Builders, Inc.

ロサンゼルスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Downtown Urban Infill

Allen Construction

This one-acre property now features a trio of homes on three lots where previously there was only a single home on one lot. Surrounded by other single family homes in a neighborhood where vacant parcels are virtually unheard of, this project created the rare opportunity of constructing not one, but two new homes. The owners purchased the property as a retirement investment with the goal of relocating from the East Coast to live in one of the new homes and sell the other two. The original home - designed by the distinguished architectural firm of Edwards & Plunkett in the 1930's - underwent a complete remodel both inside and out. While respecting the original architecture, this 2,089 sq. ft., two bedroom, two bath home features new interior and exterior finishes, reclaimed wood ceilings, custom light fixtures, stained glass windows, and a new three-car garage. The two new homes on the lot reflect the style of the original home, only grander. Neighborhood design standards required Spanish Colonial details – classic red tile roofs and stucco exteriors. Both new three-bedroom homes with additional study were designed with aging in place in mind and equipped with elevator systems, fireplaces, balconies, and other custom amenities including open beam ceilings, hand-painted tiles, and dark hardwood floors. Photographer: Santa Barbara Real Estate Photography

Остров Фантазий

Архитектурное Бюро Натальи Леготиной

モスクワにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Garden Atrium

Sustainable Design Group

Another view of the kitchen with wrap around counter space. Garden Atriums is a green residential community in Poquoson, Virginia that combines the peaceful natural beauty of the land with the practicality of sustainable living. Garden Atrium homes are designed to be eco-friendly with zero cost utilities and to maximize the amount of green space and natural sunlight. All homeowners share a private park that includes a pond, gazebo, fruit orchard, fountain and space for a personal garden. The advanced architectural design of the house allows the maximum amount of available sunlight to be available in the house; a large skylight in the center of the house covers a complete atrium garden. Green Features include passive solar heating and cooling, closed-loop geothermal system, exterior photovoltaic panel generates power for the house, superior insulation, individual irrigation systems that employ rainwater harvesting.

Casa Ross, CA

Maria Iacobucci Design

Added to the Mediterranean gourmet kitchen in with saltillo tile floor, custom dark wood cabinets, and hand painted mosaic tiles.
サンディエゴにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Casa Ventanas Spanish Style

Mark Suess

ミネアポリスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Spanish Revival Style Kitchen in Santa Barbara

Santa Barbara Home Design

Small Spanish style Dining Room in Santa Barbara

Santa Barbara Home Design

Small Spanish Kitchen in Santa Barbara

Santa Barbara Home Design

Остров Фантазий

Архитектурное Бюро Натальи Леготиной

Остров Фантазий

Архитектурное Бюро Натальи Леготиной

Остров Фантазий

Архитектурное Бюро Натальи Леготиной

地中海スタイルのキッチン (シルバーの調理設備、タイルカウンター、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。