Contemporary kitchen remodel with waterfall countertop on kitchen island and push latch drawers. Norman Sizemore
シカゴにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色いキャビネット、茶色い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Coal Valley, IL- What's Black & White and Gold All Over? This On-Trend Kitchen

Village Home Stores

Black and White painted cabinetry paired with White Quartz and gold accents. A Black Stainless Steel appliance package completes the look in this remodeled Coal Valley, IL kitchen.

Coal Valley, IL- What's Black & White and Gold All Over? This On-Trend Kitchen

Village Home Stores

Black and White painted cabinetry paired with White Quartz and gold accents. A Black Stainless Steel appliance package completes the look in this remodeled Coal Valley, IL kitchen.

Hammersmith

Bergamot Interiors

Nick Smith Photography
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Sliding glass doors and clerestory windows combine to bring the outside in

MI Windows and Doors

A mid-century modern open floor plan is accentuated by the natural light coming from MI Windows and Doors windows and sliding glass doors. Windows serve as the backsplash of this sleek kitchen.

Sunnyside

Connecticut Kitchen Design

This kitchen is a bright and cheery place to gather with friends and family around the large island at its center. Opening up the kitchen to the family room, along with the large bay window in the dining area, allows plenty of natural light into the space. The cabinets are Wood-Mode 84 frameless, Grand Tour Raised door style, Vintage Lace (paint with glaze) on maple. The countertops are granite; the backsplash is ceramic tile.

Cascade Mountain Home

Michelle Yorke Interior Design LLC

We added a cool touch to this rustic mountain kitchen through rugged metals and matte gray countertops. Organic wooden accents stand out against the soft white paneled walls and unique glassware perched on the open display shelves. Plenty of natural light and the open floor plan keeps the kitchen from looking dark or heavy. Designed by Michelle Yorke Interiors who also serves Seattle as well as Seattle's Eastside suburbs from Mercer Island all the way through Issaquah. For more about Michelle Yorke, click here: https://michelleyorkedesign.com/ To learn more about this project, click here: https://michelleyorkedesign.com/cascade-mountain-home/

California Kitchen

McCutcheon Construction Inc.

サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Ranch - Home Remodel

McCutcheon Construction Inc.

this gourmet’s dream kitchen features high-end appliances, a spacious center island, custom-made wood stools and quartzite counters. The wood stools are from Organic Modernism. This is a link to their website. http://organicmodernism.com. Eric Rorer Photography

Desert Mountain Contemporary

PHX Architecture

INCKX Photography
ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel

Chicago Kitchen Cabinet

A 1960's home is given an open plan kitchen with modern features. A large waterfall kitchen island was installed, providing additional storage space and seating arrangments. Sleek white cabinets coordinate with the white ceiling accent that hosts a series of recessed lights while also contrasting with the beautiful, dark wood ceiling beams. Light wooden cabinets were used to keep the space feeling fresh and clean, while a gray subway tile backsplash adds a chic shine, complementing the modern design. Designed by Chi Renovation & Design who serve the Chicagoland area and it's surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Lincoln Park, Skokie, Humboldt Park, Wilmette, and all of the way up to Lake Forest.

Woodgee Street Kitchen

BJF Joinery

ゴールドコーストにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Farmhouse Industrial Style

Ben Heath Interiors

バークシャーにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、大理石の床、グレーの床、シルバーの調理設備) の写真

Pinnacle Tower

Nicolls Design Build

Samantha Goh
サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床) の写真

Dutch Colonial Farmhouse

Jackie Syvertsen ~ Windermere Real Estate/BI, Inc.

シアトルにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

NYスタイルとParisスタイル本物にこだわり抜いた空間デザイン

メープルホームズインターナショナル

Orchard Lake Whole House Remodel

MainStreet Design Build

A custom Grabill kitchen was designed with professional grade Wolf and Thermador appliances for an enjoyable cooking and dining experience. Kate Benjamin Photography

Bright and Glamorous Kitchen Re-design

Drury Design

A large two-tiered island is the main work area in this two-cook kitchen. Featuring a waterfall Grothouse custom wood top and a matching quartz waterfall top with a large undermount sink. The second work area is comprised of the large cooktop and smaller prep sink and double ovens. The raised walnut snack bar top was designed to block the view of the work area from visitors entering the room from the main hallway.

Grand Design

Space Craft Joinery

Jonathan VDK
アデレードにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Denfert-Rochereau

Agence Olivia Clor

パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ステンレスキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。