他の地域にある小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、白い床、グレーのキッチンカウンター、磁器タイルの床) の写真

Interior view of the kitchen area. Interior design from Donald Ohlen at Ohlen Design. Photo by Adrian Gregorutti.
サンフランシスコにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、木材カウンター) の写真

Autonomi in 60 mq: Casa, Ufficio, Palestra, Cinema

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、折り上げ天井) の写真

Kitchen

Blackstone Renovations and Remodeling

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、ドロップインシンク、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Студия 38м2 в стиле лофт для сдачи в аренду

$Бриц Анна \ Brits.design$ Бриц Анна \ Brits.design

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、茶色いキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

Cabot Cove Tiny House

Tyler Karu Design + Interiors

A tiny waterfront house in Kennebunkport, Maine. Photos by James R. Salomon
ポートランド(メイン)にある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、カラー調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、オープンシェルフ、アイランドなし、壁紙) の写真

Classically Cozy Kitchen

Kristina Ciccu Interior Design

シアトルにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Stylische Küche im angesagten Retro-Design

KOITKA Innenausbau GmbH

Bilder von Markus Nilling | www.nilling.eu
ケルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Wrecked Rental Project

Arrow Point Design

Concrete counter tops, white subway tile backsplash, latte colored cabinets with black hardware. Farmhouse sink with black faucet.
シアトルにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ラミネートの床、茶色い床) の写真

PARIS 09- Rénovation lourde de combles

Mon Concept Habitation

STEPHANE VASCO
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern New Home in Hampstead - Kitchen Bar

Black and Milk | Interior Design | London

Home designed by Black and Milk Interior Design firm. They specialise in Modern Interiors for London New Build Apartments. https://blackandmilk.co.uk

mid century remodel

Knocknock

Full view of kitchen and dining area. Paul Dyer photography
サンフランシスコにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Un appartement qui respire

a-sh

credit photo - Stephane Durieu
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、窓) の写真

Upper East Side Pied a Terre

Weil Friedman Architects

The kitchen is opened up to the living space in this small studio apartment. Custom closets and shelving frame the peninsula and define the separation between the Living and the Kitchen area.

Kitchen: Sweet Harmony

ART EGREGOR

ダブリンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

NY Upper East Side Kitchen

MandiCasa

This MandiCasa project exemplifies the art of making the most of petite kitchens, showing it is possible to fulfill the user’s every wish in both style and function, regardless of square footage. For their apartment on New York’s Upper East Side, our client wanted their kitchen re-design to include a high-counter island that would open to the living room, providing a convenient area for preparing and enjoying meals. Aesthetically, they desired a more urban yet warm feel that would enhance the interior of their home. Designers: Lorena Polon, MandiCasa New York Matthew Lee Interiors Cabinetry: Rho and Yoga in Ghisa Urban lacquer and wood melamine Appliances: Sub Zero/Wolf, Fisher Paykel DW, Galley workstation Countertop: Dekton Rem by Cosentino

Casa di E

zero6studio

ローマにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Port Melbourne

Jasmine McClelland Design

A creative design for a compact space in a period home.
メルボルンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (人工大理石カウンター、白いキッチンカウンター) の写真

Pot aux roses

WOM DESIGN

Réinvention totale d’un studio de 11m2 en un élégant pied-à-terre pour une jeune femme raffinée Les points forts : - Aménagement de 3 espaces distincts et fonctionnels (Cuisine/SAM, Chambre/salon et SDE) - Menuiseries sur mesure permettant d’exploiter chaque cm2 - Atmosphère douce et lumineuse Crédit photos © Laura JACQUES

Modern Moroccan Passover Kitchen

BK Interior Designs LLC

This Passover kitchen was designed as a secondary space for cooking. The design includes Moroccan-inspired motifs on the ceramic backsplash and ties seamlessly with the black iron light fixture. Since the kitchen is used one week to a month per year, and to keep the project budget-friendly, we opted for laminate countertops with a concrete look as an alternative to stone. The 33-inch drop-in stainless steel sink is thoughtfully located by the only window with a view of the lovely backyard. Because the space is small and closed in, LED undercabinet lighting was essential to making the surface space practical for basic tasks.

小さなキッチンの写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。