The kitchen is a mix of existing and new cabinets that were made to match. Marmoleum (a natural sheet linoleum) flooring sets the kitchen apart in the home’s open plan. It is also low maintenance and resilient underfoot. Custom stainless steel countertops match the appliances, are low maintenance and are, uhm, stainless!

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

#3 Pink in Berlin

Federico Forestiero

Kitchen with blue switches and pink walls
ベルリンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、ピンクの床、白いキッチンカウンター) の写真

Worthington, OH Mid-Century Modern Kitchen Remodel

NJW Construction

What this Mid-century modern home originally lacked in kitchen appeal it made up for in overall style and unique architectural home appeal. That appeal which reflects back to the turn of the century modernism movement was the driving force for this sleek yet simplistic kitchen design and remodel. Stainless steel aplliances, cabinetry hardware, counter tops and sink/faucet fixtures; removed wall and added peninsula with casual seating; custom cabinetry - horizontal oriented grain with quarter sawn red oak veneer - flat slab - full overlay doors; full height kitchen cabinets; glass tile - installed countertop to ceiling; floating wood shelving; Karli Moore Photography

猫と暮らす中庭のある家

猫と建築社

中庭を中心にダイニングキッチンとリビングをL字に配した開放的な大空間。大きな開口部で、どこにいても家族の様子が伺える。中庭は子供や猫たちの格好の遊び場。フェンスは猫が脱走しない高さや桟の間隔、足がかりを作らないように、などの工夫がされている。
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、合板フローリング、白いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、茶色い床、クロスの天井) の写真

Fruit Box

nimtim Architects

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kitchen

Allegra Kochman Architecture

Three generations of cooking and serving implements inspire home cooking. Expansive, uncluttered countertops facilitate collaborative cooking. Versatile lighting sets the moods. photo Eduard Hueber © archphoto.com

Lift your kitchen out of the doldrums with a contemporary touch of the blues

Sussex Kitchen and Bedrooms

Technical Features • Doors-Master Silk Gloss • Worktops-Staron Bright White • Appliances-Neff- Slide and Hide Oven, Hob, Extractor, Fridge, Washer, Slimline Dishwasher, Microwave, • 1810 Curvato Tap • Staron Bright White Sink • White Knight Dryer • LED Tri Lights • LED Cool White Lights

CUBRO / Chamberí

pfronts

他の地域にある低価格の小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

offene Küche

Lydia Kaiser- Studio für Architektur & Design

Die raumhohen weißen Oberschränke verleihen dem Raum optisch mehr Höhe und damit Großzügigkeit.
ベルリンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、リノリウムの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Prep and Cook Area

Board & Vellum

The cooking area and prep area adjoin the open eating area. A 3x6 Carrara marble subway tile wall provides a cost-effective and dramatic backdrop for the space. Photography by Ocular Proof.

Fresh Maple Kitchen Remodel

Powell Construction

Details: The integrated stainless steel sink was custom fabricated by the countertop craftspeople. It has crisp corners, a lowered center divider (to minimize splash from the faucet) and offset drains (to push back the plumbing so as to allow for better cabinet storage below). To the right of the sink is a subtle detail (look closely at the reflections to see it), but one that adds great functionality: a sloped, recessed drainboard directs water back into the sink. The window is trimmed tight to the cabinets on either side with custom maple millwork, and has a built-in shelf above--again with trim up to the ceiling. The shelf provides a nice spot for favorite curios and mementos. The pendant light above the sink is actually an LED fixture with an Edison style bulb. Stainless steel outlet and switch covers over black devices pull the design together. Under-cabinet xenon lighting highlights the tile.

Fruit Box

nimtim Architects

Jetson's Retro Vintage Kitchen

Jason Straw Woodworker

Phillip Marcel http://meghanmeyer.com/
マイアミにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、青いキャビネット、ベージュキッチンパネル、リノリウムの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Larson Kitchen

Kitchens Made Simple

ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床) の写真

CUBRO / Sardenya

pfronts

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

真っ白な空間にインテリアで色付けできるお家。

株式会社東都ハイム

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、合板フローリング、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、壁紙) の写真

1950's Ranch House Kitchen Remodel

Robin Amorello, CKD CAPS - Atmoscaper Design

Photo by Robin Amorello CKD CAPS
ポートランド(メイン)にある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

Eichler on Mossbrook

Strong Cabinetry

New kitchen for our client's Eichler in the Fairhaven neighborhood. Grain matched walnut and matte white doors create a beautiful combination.
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、リノリウムの床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Worthington, OH Mid-Century Modern Kitchen Remodel

NJW Construction

キッチン (リノリウムの床、合板フローリング、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。