大阪にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床、クロスの天井) の写真

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

広々としたLDK

G-FLAT株式会社

ご夫婦が希望されていた広々リビングダイニング。水廻りの位置を変更して空間を繋げ、壁付けだったキッチンをペニンシュラ型にしました。
神戸にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Kitchen Remodeling in Washington, D.C

Reno Maryland

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の広いおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

On the Boulevard

Timber Trails Development Company

シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Project Design by Kirby Foster Hurd

Kirby Home Designs

Robert Elkins
オクラホマシティにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Shoreline Kitchen

Connecticut Stone

Photo Credit: Neil Landino, Counter Top: Connecticut Stone Calacatta Gold Honed Marble, Kitchen Sink: 39" Wide Risinger Double Bowl Fireclay, Paint Color: Benjamin Moore Arctic Gray 1577, Trim Color: Benjamin Moore White Dove, Kitchen Faucet: Perrin and Rowe Bridge Kitchen Faucet VIDEO BLOG, EPISODE 2 – FINDING THE PERFECT STONE Watch this happy client’s testimonial on how Connecticut Stone transformed her existing kitchen into a bright, beautiful and functional space.Featuring Calacatta Gold Marble and Carrara Marble. Video Link: https://youtu.be/hwbWNMFrAV0

Une cloison distinctive

Fables de Murs

La cuisine discrète semble lovée dans une alcôve du brisis du toit. Des meubles longent la pièce et épousent les formes complexes du toit pour simplifier et optimiser le volume. Ils dissimulent aussi des fonctions inattendues telle qu'une table téléscopique. Crédit Photo Olivier Hallot

W. Creekside Residence

Dillon Kyle Architects (DKA)

Casey Dunn Photography
ヒューストンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、オープンシェルフ、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

Coastal Cottage Kitchen in Ann Arbor, Michigan

Forward Design Build Remodel

Our clients had a kitchen that suffered from a lack of natural light, little connection to the dining and entertaining space, and many storage problems. With brand-new cabinetry, one less wall and more durable finishes, we were able to give them the kitchen they've always wanted.

New Construction Kitchen

User

Stefanie Rawlinson Photography
他の地域にあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Sierra Madre Renovation

SoCal Canyon Builders

Updated kitchen with custom green cabinetry, black countertops, custom hood vent for 36" Wolf range with designer tile and stained wood tongue and groove backsplash.

Navarin

BAT & CO

パリにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Glen Road

risa boyer architecture

ポートランドにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁、フラットパネル扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Tribeca Loft

nC2 architecture llc

Renovation and reconfiguration of a 4500 sf loft in Tribeca. The main goal of the project was to better adapt the apartment to the needs of a growing family, including adding a bedroom to the children's wing and reconfiguring the kitchen to function as the center of family life. One of the main challenges was to keep the project on a very tight budget without compromising the high-end quality of the apartment. Project team: Richard Goodstein, Emil Harasim, Angie Hunsaker, Michael Hanson Contractor: Moulin & Associates, New York Photos: Tom Sibley

Ortega French

Morales Construction Co., Inc.

ジャクソンビルにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、淡色木目調キャビネット) の写真

27th St. Noe Valley

designpad architecture - Patrick Perez Architect

Adam Rouse & Patrick Perez
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

The Nest

User

ボストンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Upper East Side Pied a Terre

Weil Friedman Architects

Every inch is important in small spaces. Custom cabinetry with built in appliances assure that the design flows in a clean uninterrupted way.
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Camas Soul | Camas Whole House Remodel

Mountainwood Homes

Adding a granite countertop under the kitchen window provides casual seating.
ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチン (淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。