ミネアポリスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット) の写真

Wilmington Court - Pantry

Paul N. Brow, Architect, LLC

Inside view of pantry showing stainless steel mesh drawer fronts for dry-good storage and adjustable shelves.
ヒューストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、グレーのキャビネット、アイランドなし、ベージュの床、トラバーチンの床) の写真

Kitchen and Open Pantry Remodel

Signature Designs Kitchen | Bath | Interiors

Kitchens are magical and this chef wanted a kitchen full of the finest appliances and storage accessories available to make this busy household function better. We were working with the curved wood windows but we opened up the wall between the kitchen and family room, which allowed for a expansive countertop for the family to interact with the accomplished home chef. The flooring was not changed we simply worked with the floor plan and improved the layout.

Mid Century Modern Kitchen that's Connected to Nature

Normandy Remodeling

This mid-century modern home celebrates the beauty of nature, and this newly restored kitchen embraces the home's roots with materials to match. Walnut cabinets with a slab front in a natural finish complement the rest of the home's paneling beautifully. A thick quartzite countertop on the island, and the same stone for the perimeter countertops and backsplash feature an elegant veining. The natural light and large windows above the sink further connect this kitchen to the outdoors, making it a true celebration of nature.\

Serenity

Sun West Custom Homes LLC

Large center island in kitchen with seating facing the cooking and prep area.
ラスベガスにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、グレーの床) の写真

Ravenswood Galley Kitchen

Third Coast Interiors

Dustin Halleck
シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Black Stallion

America Granite INC

A mid-size minimalist bar shaped kitchen gray concrete floor, with flat panel black cabinets with a double bowl sink and yellow undermount cabinet lightings with a wood shiplap backsplash and black granite conutertop

Our Work - Kitchens and Dining

ING Construction

Valley Village, CA - Complete Kitchen remodel
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

myriam

Studio ido

Rénovation complète d'une cuisine et de son cellier, dans une maison de ville à Nantes.
ナントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セメントタイルの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Holladay Residence

Clayton Vance Architecture

ソルトレイクシティにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床) の写真

Heinrich Remodel

BigFoot Concepts

Champagne Glass Backsplash, Quartz counters, and Stainless appliances
フェニックスにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Dream Kitchen in Beckenham

Woods of London ltd

Chris Snook
ロンドンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、青いキャビネット、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Navy Blue & White Kitchen Renovation

Groysman Construction

サンディエゴにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodels

Spanjer Homes

Stoneybrook Photos
デンバーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Appartement de 80 m2, Paris 6

Marion Alberge

Au pied du métro Saint-Placide, ce spacieux appartement haussmannien abrite un jeune couple qui aime les belles choses. J’ai choisi de garder les moulures et les principaux murs blancs, pour mettre des touches de bleu et de vert sapin, qui apporte de la profondeur à certains endroits de l’appartement. La cuisine ouverte sur le salon, en marbre de Carrare blanc, accueille un ilot qui permet de travailler, cuisiner tout en profitant de la lumière naturelle. Des touches de laiton viennent souligner quelques détails, et des meubles vintage apporter un côté stylisé, comme le buffet recyclé en meuble vasque dans la salle de bains au total look New-York rétro.

Highland Park Kitchen

Kelly Martin Interiors

This is a kitchen remodel in a Craftsman style home located in the Highland Park neighborhood of Los Angeles, CA. Photo: Meghan Bob Photography
サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床) の写真

Longford Pantry, Felsted Showroom, Essex

Humphrey Munson

Our Longford pantry in the H|M showroom in Felsted is a fresh take on the traditional English version of this vital ancillary room. Pantry, from the latin “panna” meaning bread, was originally a small room dedicated exclusively to the storage of bread and bakery items, however, by the mid-nineteenth century it had become a space for the general storage of dry goods Photo Credit: Paul Craig

MONTORGUEIL

atelier daaa

Photo : BCDF Studio
パリにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、アイランドなし、インセット扉のキャビネット、珪岩カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Serenity

Sun West Custom Homes LLC

Roll-Out Shelves

Shelf Confident

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンの床) の写真

中くらいなキッチン (セメントタイルの床、トラバーチンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。