ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Memorial Riad

Marion Interior Design

ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、青いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、カラー調理設備、大理石の床、ベージュの床) の写真

Old Town Scottsdale

AJP Properties

フェニックスにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Oceanfront Penthouse

Rogers Design Group

This contemporary kitchen in a luxury condominium is state of the art. The stained *cabinets are contrasted by white glass appliances, stainless steel accents and recycled glass countertops. The floating wall houses the ovens, microwave, warming steamer on the kitchen side. On the opposite side there is a continuation of the fine woodwork throughout the space . Refrigerators are completely built-in and clad in the same wood as to appear to be a cabinet. Stainless drawers complete the base cabinet below the cooktop and create the detail at the corners of the center island. Dishwashers flank the sink and are covered in the same cabinetry forming a seamless effect. The stone top on the outside island had a waterfall detail and additional storage. Three pendent lights illuminate the leather swivel barstools with bronze iron bases. •Photo by Argonaut Architectural•

Golden Oak Residence -2

Ron Manzo Design

Kitchen with high ceilings and wood beam trusses.
オーランドにある巨大な地中海スタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Kitchen Renovation - Rockville MD

Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery

ワシントンD.C.にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Kitchen of Belle Meade

Terri Sears, Kitchen and Bath Designer

ナッシュビルにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Victorian Inspired Kitchen

McKenzie Architectural Kitchens

サンディエゴにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

uQuartz Collection

UNIVERSAL GRANITE & MARBLE

White Mirror from UGM's uQuartz collection! All uQuartz products are backed by a 15 year warranty.
ミルウォーキーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Dallas | Stonehollow Way | Kitchen

Kitchen Design Concepts

Brass is Back! A north Dallas kitchen with an eclectic vibe. The original kitchen was very small. We combined the kitchen, laundry room, dry bar, under stair pantry and opened up walls to the three surrounding rooms to make this kitchen the true center of the house. The owners entertain a bunch and have events where people are inside and outside on their amazing property. They wanted to have flow to/from their side yard which features a fireplace, play areas, cabana bath, etc...

Contemporary Masterpiece

Noel Cross+Architects

Jacques Saint Dizier Design Studio Becker Cabinetry Flying Turtle Concrete Tops Frank Paul Perez, Red Lily Studios Photography
サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床) の写真

2016 Tundra Model

Lori Manning Designs

Gorgeous dual counter tops in this amazing modern and contemporary style kitchen! The waving gray and white pattern of the counters and the waterfall sided front counter accentuate the modern vibe of this space!

Backlit Miterfolded Quartzite project

Sheppard's Countertops

Eric Elberson
ニューオリンズにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、白い床) の写真

Kitchens

Teague Hunziker Photography

©Teague Hunziker
他の地域にある低価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Architectural 2 island kitchen

CLIVE CHRISTIAN FURNITURE CO. SCOTLAND

Architectural kitchen in black walnut. The room had beautiful views but little wall space so we designed around two islands with distinct purposes and a tall piece to house the appliances. The dresser had a hidden bar area with stow away doors, boiling tap and coffee machine hidden inside.

Contemporary Kitchen

トロントにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、大理石の床、白い床) の写真

Maui Paradise

Tervola Designs

Dan Cunningham, PXL Creative
ハワイにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Roll-Out Shelves

Shelf Confident

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白い調理設備、トラバーチンの床、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Traverse City Lakehouse

Amanda Rinke

デトロイトにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、グレーの床、青いキッチンカウンター) の写真

White Box No. 2 - Kitchen + Informal Dining

Drewett Works

Informal dining is tucked neatly to the side of this three-island kitchen. Rift-cut walnut millwork is topped with Blizzard Caesarstone. Appliances are housed in vertical millwork banks flanking the islands. Project Details // White Box No. 2 Architecture: Drewett Works Builder: Argue Custom Homes Interior Design: Ownby Design Landscape Design (hardscape): Greey | Pickett Landscape Design: Refined Gardens Photographer: Jeff Zaruba See more of this project here: https://www.drewettworks.com/white-box-no-2/

マルチアイランドキッチン (レンガの床、大理石の床、トラバーチンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。