サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Church Rd Project

Jess Hunter Interior Design

This 90's home received a complete transformation. A renovation on a tight timeframe meant we used our designer tricks to create a home that looks and feels completely different while keeping construction to a bare minimum. This beautiful Dulux 'Currency Creek' kitchen was custom made to fit the original kitchen layout. Opening the space up by adding glass steel framed doors and a double sided Mt Blanc fireplace allowed natural light to flood through.

Ave. G Backhouse

Erica Keast Heroy, Architect

Capital Construction Company
オースティンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

ENUGU

Wood Works Brighton

We were commissioned to design and build a new kitchen for this terraced side extension. The clients were quite specific about their style and ideas. After a few variations they fell in love with the floating island idea with fluted solid Utile. The Island top is 100% rubber and the main kitchen run work top is recycled resin and plastic. The cut out handles are replicas of an existing midcentury sideboard. MATERIALS – Sapele wood doors and slats / birch ply doors with Forbo / Krion work tops / Flute glass.

Brick House

Kimball Modern Design + Interiors

デンバーにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hill Street

JOMA Construction

Take a look at this two-story historical design that is both unique and welcoming. This stylized kitchen is full of character and unique elements.
アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、シングルシンク、濃色無垢フローリング) の写真

Modern/Contemporary Spanish Kitchen in Blue and Rustic Alder

UltraCraft Cabinetry

This beautiful Spanish/Mediterranean Modern kitchen features UltraCraft's Stickley door style in Rustic Alder with Natural finish and Lakeway door style in Maple with Blue Ash paint. A celebration of natural light and green plants, this kitchen has a warm feel that shouldn't be missed!

Pacific Heights Vintage Modern

Form + Field

Vivian Johnson
サンフランシスコにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

A house in a vineyard

Miyuki Yamaguchi Design Studio

PC: David Duncan Livingston, Contractor: Mabry Construction, Inc.
サンフランシスコにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Orono Custom Home

Divine Custom Homes

ミネアポリスにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen / Living room

Kalaa Chakra Interiors

Anastasia Alkema Photography
アトランタにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (茶色い床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、人工大理石カウンター、白いキッチンカウンター) の写真

Interior/Exterior Painting

Cronen Building Co.

ポートランドにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Ladd’s Addition Kitchen

Right Arm Construction

This home was built in 1904 in the historic district of Ladd’s Addition, Portland’s oldest planned residential development. Right Arm Construction remodeled the kitchen, entryway/pantry, powder bath and main bath. Also included was structural work in the basement and upgrading the plumbing and electrical. Finishes include: Countertops for all vanities- Pental Quartz, Color: Altea Kitchen cabinetry: Custom: inlay, shaker style. Trim: CVG Fir Custom shelving in Kitchen-Fir with custom fabricated steel brackets Bath Vanities: Custom: CVG Fir Tile: United Tile Powder Bath Floor: hex tile from Oregon Tile & Marble Light Fixtures for Kitchen & Powder Room: Rejuvenation Light Fixtures Bathroom: Schoolhouse Electric Flooring: White Oak

Ladd’s Addition Kitchen

Right Arm Construction

Beautiful Kitchen Ideas

Kitchen Solvers of Miami

マイアミにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Modern Kitchen Remodeling in Malibu

Fine Builders Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

San Clemente Pantry

CustomBuilt-ins.com / CFM Company Inc.

オレンジカウンティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Deblois

Bunker Workshop

Matt Delphenich
ボストンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Coastal Kitchens

プロビデンスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、茶色い床) の写真

Three-Courts Residence

Allison Burke Interior Design

The custom banquette, white oak millwork, and open-grain cypress ceilings modernize the home. A large island allows for entertaining and multiple chefs to work in the kitchen. The trellis structure above the kitchen gives a structure for artificial lighting but allows for natural light from the transom windows to filter into the centrally-located kitchen. Custom designed banquette, chairs are the Round Chairs by Hans Wegner, stools are the Jim Counterstools by Montis. Interior by Allison Burke Interior Design Architecture by A Parallel Paul Finkel Photography

キッチン (再生ガラスカウンター、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。