Country Kitchen with white quartz counter top and smoke black joinery.
ラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、石スラブのキッチンパネル、スレートの床、ベージュの床、ターコイズのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Dogwood Ct

Valia Design

デトロイトにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Hidden Hills Luxury Residential

5 Star Cabinets

ロサンゼルスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Industrial Chic

Cabri inc

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、スレートの床、アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、グレーの床) の写真

Alberta Kitchen Remodel--Holliston, Massachusetts

Masters Touch Design Build

ボストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Country Cottage Kitchen

Hill Farm Furniture Ltd

The beauty of hand-painted, handmade kitchens is that they can be easily added to. This client already had a Hill Farm Furniture kitchen and when they decided to make the area bigger, they asked us back. We redesigned the layout of the kitchen, taking into account their growing family's needs. Bespoke cabinets in a fresh new colour with new Broughton of Leicester door and drawer handles, new appliances and taps created a brand new cosy and homely kitchen. And we didn't stop there, designing, manufacturing and installing bespoke vanity units in the cottage's new ensuite and bathroom.

Lowland Farm Kitchen

Kristina Crestin Design

Jared Kuzia Photography
ボストンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Handmade Classic Contemporary Kitchen

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

This handmade, hand painted Davenport kitchen is designed with a blend of contemporary and traditional features. The L shaped island maximises this large space and provides ample surface area for food preparation. The breakfast bar seating area features a stone column and adds a contemporary twist to this Shaker kitchen.

Fisher & Paykel Timber Open-Plan Kitchen with Panoramic View

Fisher & Paykel Appliances UK & Ireland

バッキンガムシャーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

KTS Homes - Newport Model - Naples Reserve

KTS Group

マイアミにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Modern Traditional Expansion

Vision Design

Addition that included expand the dining room and kitchen as well as expanding to the back to create a second master and laundry room. In the course of the project, we improved the indoor/outdoor feel of the front and back of the house.

Dark Green Shaker Style Kitchen

Tom Howley

This striking shaker style kitchen in a sophisticated shade of dark green makes a real style statement. The touchstones of traditional Shaker design; functionality, purpose and honesty are re-interpreted for the 21st century in stunning, handcrafted cabinetry, a showpiece island with seating and high-end appliances.

Lakefront Splendor

Dual Concept Design

A bright and airy chef's kitchen boasts white cabinetry, gray-wash island, iceberg quartzite countertops and backsplash, and accents of brass. Builder: Heritage Luxury Homes

Island with Microwave Drawer

Wyman Builders, Inc.

The lyptus wood cabinets on the island are the perfect contrast to the rest of the kitchen. The quartzite top with a 2 1/4" profile sits upon the furniture look of the cabinets. This island holds the microwave drawer witch is easily accessible.

Silk Grey & Classic Grey handle-less kitchen

Arlington Interiors

This kitchen shows a classic design in a mix of greys with a high gloss finish, Stainless steel handle-less base units, which has then been mixed with White quartz worktops. These colours really compliment the feature Granite flooring in the room. The kitchen has stainless steel handle-less base units, which has then been mixed with White quartz worktops. The customer also specified a custom Granite breakfast bar, which is moveable. The breakfast bar goal post style sits over the island and has the option to pull out to create a breakfast bar over hang for bar stools. This bespoke feature was created by the stone fabricators Stone Connection based in Wheldrake in York.

Dark Green Shaker Style Kitchen

Tom Howley

Kitchens

Odyssey Woodworks

チャールストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Boulevard Park House

Katie Denham Interiors

サクラメントにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Stonegate Kitchen Remodel

Hill & Highland

Becky High Photography
ラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Rye Brook

Leicht Westchester-Greenwich

Pullout and drawers in the island for extra functional solution and storage along with a stainless steel handle.
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、大理石の床、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

アイランドキッチン (珪岩カウンター、大理石の床、スレートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。