Jonas Persson
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Westmount Pink Fridge Condo

Wow Great Place

We removed a closet from this area, and stole the space for extra kitchen storage. The client had a mammoth coffee maker, and we just did not have the available counterspace in the main kitchen for it, so we created one in this old closet!

Craftsman Historic Renovation

MRF Construction, Inc.

In keeping with the historic nature of the home, white painted custom cabinets with shaker style doors (that echo the paneling in the rest of the house) replaced dated cabinets in the kitchen. An island with seating for five people allows guests to sit and chat with the cook, and the kids to be more involved during busy breakfasts. A custom buffet cabinet was designed to echo traditional free standing cabinets and houses the coffee maker, toaster and breakfast items, which are neatly tucked away behind doors when not in use. We strived to preserve the unique features of this home, with new items such as period style light fixtures, and trim details that match the rest of the home. The space is complete with historically accurate finishes like marble countertops.

Kitchen

Christian Builders Margate Ltd

Photographs by Mike Waterman
ケントにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

The Baking Center

MSR Design

Farm Kid Studios
ミネアポリスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、リノリウムの床) の写真

CJB DESIGN & CABINETRY

Caryn Bortniker Design

Family kitchen in Westport CT, brick house with 10' high ceilings, kitchen has a transitional feel with timeless details. Designed by Caryn Bortniker, CJB DESIGNS LLC

Victorian Kitchen

Janel Campbell, CMKBD, CAPS/Neil Kelly Company

Kuda Photography
ポートランドにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、白い床) の写真

Burdock Fox

Unique Homestays

ウィルトシャーにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、リノリウムの床、ベージュの床) の写真

Custom Pewaukee Lake Home

Empire Painting

Empire Painting transformed this spacious kitchen space featuring white kitchen cabinets with contrasting black cabinet hardware, a black kitchen island, quirky lighting fixtures, and plenty of windows to provide light.

Parkside Residence

Hosking Interior Design

アデレードにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床) の写真

Proline PLJW 129 Series Stainless Wall Range Hood

ProHoods

The PLJW 129 is a powerful wall mounted range hood. It pulls an impressive 900 CFM of air – this is enough power to cover a wide variety of foods: shrimp, stir fry, steaks, soups, sauces, greasy foods, and much more. One cool feature of the PLJW 129 is that it doesn't have to be running at 900 CFM all the time. Change the speed using the stainless steel push buttons in the front of the hood. There's four different levels! You'll surely have a smooth cooking experience thanks to four long-lasting LED lights. These provide great coverage of your range! Once you've finished cooking, turn your lights off using the control panel. Then, simply toss the stainless steel baffle filters into your dishwasher. It's that easy! To browse these products, visit the link below. https://www.prolinerangehoods.com/catalogsearch/result/?q=pljw%20129

House Renovation

HND Architects

ボストンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Monmouth County, NJ Kitchen Remodel

IMPROVE or MOVE

Wine refrigerator
ニューアークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

MAGIKA ITALIAN KITCHEN IN SAN DIEGO

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

Magika – bright and dynamic, uniting innovative features and traditional uses, connecting synthesis of form and rational layout solutions.
サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Levine Residence - San Diego, CA

Asquared Studios Inc.

Photo by: Pierce Harrison
サンディエゴにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Ballard Kitchen Remodel

Sparrow Builders, Inc.

Remodel of a small 1940s kitchen
シアトルにある小さなモダンスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、リノリウムの床) の写真

1905 Craftsman Historic Renovation

MRF Construction, Inc.

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

Open space floor plan kitchen overseeing the living space. Vaulted ceiling. A large amount of natural light flowing in the room. Amazing black and brass combo with chandelier type pendant lighting above the gorgeous kitchen island. Herringbone Tile pattern making the area appear more spacious.

Beacon Hill Victorian

Gant Nychay Architecture

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Gold Ridge Custom Home

Architectural Design & Restoration, Inc.

John Costill
サンフランシスコにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、濃色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、リノリウムの床、赤い床) の写真

キッチン (大理石カウンター、リノリウムの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。