Современное сочетание дерева и матовой поверхности

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Royal Leamington Spa Kitchen

Melanie Williams Bespoke Interiors

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Charmingly Compact

Angela Rasmussen

サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Fernwood Kitchen

Fox Interiors

This kitchen in a Mid-century modern home features rift-cut white oak and matte white cabinets, white quartz countertops and a marble-life subway tile backsplash. The original hardwood floors were saved to keep existing character. The new finishes palette suits their personality and the mid-century details of their home. We eliminated a storage closet and a small hallway closet to inset a pantry and refrigerator on the far wall. This allowed the small breakfast table to remain. By relocating the refrigerator from next to the range, we allowed the range to be centered in the opening for more usable counter and cabinet space on both sides. A counter-depth range hood liner doesn’t break the line of the upper cabinets for a sleeker look. Large storage drawers include features like a peg system to hold pots in place and a shallow internal pull-out shelf to separate lids from food storage containers.

Квартира в стиле лофт

Кира Яковлева / WFC project

Кухня. Материалы: на стене кирпич XIX века, BrickTiles; инженерная доска на полу и стенах, Finex; керамическая плитка на полу, Equipe. Мебель и оборудование: кухонный гарнитур, Giulia Novars; барные стулья, Archpole; свет, Centrsvet. Декор: Moon-stores, Afro Home; искусственные растения, Treez Collection; на стене картина Владимира Дудкина “Население”, галерея Kvartira S.

Кухня-гостиная

Дизайн-бюро Татьяны Алениной

Фото: Михаил Степанов
モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、シングルシンク、クオーツストーンカウンター) の写真

Floating Kitchen Shelves

Golden Visions Design

Solid heavy redwood floating shelves add a wonderful modern touch to the beach style kitchen. Matte finish quartz counters keep things light and clean looking. Golden Visions Design Santa Cruz, CA 95062

Modern Galley Kitchen

Stone Lion Properties

This galley kitchen makes great use of a small kitchen/dining space in a studio rental unit. The kitchen includes a 24" range, an over-the-range microwave vent hood, and an 18" dishwasher. There is also room for a refrigerator and a stacked washer/dryer unit.

Westwood Modern Mountain

Hendel Homes

ミネアポリスにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Brassy not sassy!

Delicious Kitchens & Interiors, LLC

The bow front farm sink features a satin brass finish and the faucet has a pull down spray feature to rinse all of the corners! Open shelves allow for storage and display. The quartz counter has "honey" veining throughout which ties in the brown/gold colors seen in the tile, hardware, floor and sink.

Kitchens

Lindsay Pennington Inc.

サンディエゴにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Preserving the Past

Urban Kitchens

Beautiful Tudor home in historic Edgemere neighborhood in Oklahoma City. A portion of the original cabinets were restored and additional cabinets added. The result is a perfect kitchen for a historic home. This small space has everything a cook could want!

Estilo «total white» en el modelo Ak_Project Tecnolux

Cafran Cocinas

El estilo "total white" nos permite jugar con elementos en tonos oscuros decorativos, que combinan a la perfección. Además, los uñeros en color negro enmarcan las puertas y rompen con la monotonía de los muebles.

Fun & Festive

Classic Kitchen & Bath

Greg Versen
他の地域にあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Lux Farmhouse Kitchen in Elfin Forest

La Costa Cabinets & Design

A hidden pantry awaits behind a 30" wide door that looks identical to the paneled fridge/freezer in the kitchen. A light push takes you through the cabinetry and into a galley style space that houses additional storage, a prep sink, and a wine fridge. A mirror at the end of the space elongates the entire space and brightens it up tremondously. Custom shelving and elongated antique style hardware.

California Beach Home

Eve Mode Design

Although small in size, the kitchen feels open and airy, with an ocean view. The white cabinets and beveled glass wall tile reflects the water and beach feeling in a contemporary and sophisticated style. The opening was created as a pass-through for entertaining with glass upper cabinets accessible from both sides.

Modern Galley Kitchen Remodel

Bennett Design Co.

For this kitchen remodel, the clients opted to maintain the location and footprint of the original kitchen in their 1960’s ranch style home. That meant we had our work cut out for us to maximize the counter space while providing enough storage for this growing family. We ultimately decided to maximize the working counter space by the sink and range and added a large pantry wall in the adjacent dining room for bulky items and food storage. We chose a lightly stained slab style cabinet to capture the era of the home but paired it with white high-gloss upper cabinets and white quartz to make the space also look fresh and functional. A light green paint helps pull in the accent color featured in the backsplash while adding warmth to the home. We finished the space with a unique light fixture and a perfectly modern dining table. Photos By: Michael Kaskel Photography

Reforma integral en el Barrio Gótico

ShBarcelona

バルセロナにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Westwood Modern Mountain

Hendel Homes

Cocina con comedor | Reforma de piso en Poblenou (Barcelona)

Sincro

Sincro reformas integrales
バルセロナにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

キッチン (クオーツストーンカウンター、無垢フローリング、アイランドなし、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。