Historical Philadelphia Queen's Village Kitchen Remodel "Cooking in the City"

フィラデルフィアにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル) の写真

デンバーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Traditional kitchen with stainless steel, hardwood floors, and granite counterto

Creekstone Designs and Remodeling

A bright and modern kitchen with all the amenities! White cabinets with glass panes and plenty of upper storage space accentuated by black "leatherized" granite countertops. Photo Credits: Erik Lubbock jenerik images photography jenerikimages.com

Rustic Reclaimed Chestnut

Crown Point Cabinetry

Everyday dishes are displayed on three understated shelves, also crafted from Reclaimed Chestnut. Photo Credit: Crown Point Cabinetry
バーリントンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Kitchen

Echelon Custom Homes

フィラデルフィアにあるビーチスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (シルバーの調理設備、サブウェイタイルのキッチンパネル、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、黒いキッチンカウンター、グレーとクリーム色、窓) の写真

Aberdeen Model

Old Town Design Group

インディアナポリスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Party's At Our House

Studio Dearborn

Designer Sarah Robertson of Studio Dearborn helped a neighbor and friend to update a “builder grade” kitchen into a personal, family space that feels luxurious and inviting. The homeowner wanted to solve a number of storage and flow problems in the kitchen, including a wasted area dedicated to a desk, too-little pantry storage, and her wish for a kitchen bar. The all white builder kitchen lacked character, and the client wanted to inject color, texture and personality into the kitchen while keeping it classic.

Marble Undermount Sink

KraftMaster Renovations

Blueberry english kitchen with white kitchen appliances, slate floor tile and zellige tile backsplash.
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、スレートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Greenland, NH (#32)

Plaistow Cabinet

Shiloh Cabinetry in beautiful natural cherry. Notice the natural characteristics of the wood. Contrasting black stain on the wall cabinets.
マンチェスターにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

27th St. Noe Valley

designpad architecture - Patrick Perez Architect

Adam Rouse & Patrick Perez
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Hampshire

Lewis Alderson & Co.

Double larder cupboard with drawers to the bottom. Bespoke hand-made cabinetry. Paint colours by Lewis Alderson
ハンプシャーにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ライムストーンの床) の写真

Light and Cozy Galley Kitchen Designed By Cynthia Collins

Gilmans Kitchens and Baths

This kitchen was designed to function around a large family. The owners spend their weekend prepping large meals with extended family, so we gave them as much countertop space to prep and cook as we could. Tall cabinets, a secondary banks of drawers, and a bar area, were placed to the connecting space from the kitchen to the dining room for additional storage. Finally, a light wood and selective accents were chosen to give the space a light and airy feel.

Conway Kitchen 5

Cameo Kitchens, Inc.

Project Features: Two Cabinet Colors; Custom Wood Hood with Arched Bottom Rail; Art for Everyday Turned Posts # B-1; Furniture Toe Kicks Type “C”; Corner Storage Unit; Drawer with Removable Front-to-Back Dividers; Desk Area; Custom Corkboards on Backs of Desk Area Doors; Wood Mullion and Seedy Spectrum Glass Doors; Custom Island with Seating for Five; Varied Height Cabinetry Kitchen Perimeter and Desk Area Cabinets: Honey Brook Custom Cabinets in Cherry Wood with Champagne Finish; Hawthorne Beaded Inset Door Style with New Canaan Beaded Inset Drawers Island Cabinets: Honey Brook Custom Cabinets in Maple Wood with Seapearl Paint and Glaze; Hawthorne Beaded Inset Door Style with New Canaan Beaded Inset Drawers Countertops: 3cm Typhoon Cream Granite with Double Pencil Round Edge (Kitchen Perimeter) and Dupont Edge (Island) Photographs by Kelly Keul Duer

Camas Soul | Camas Whole House Remodel

Mountainwood Homes

Adding a granite countertop under the kitchen window provides casual seating.
ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

Grossman Home

megro123

Granite countertops, wood floor, flat front cabinets (SW Iron Ore), marble and brass hexagonal tile backsplash. Galley butler's pantry includes a wet bar.

Pleasanton Custom Home

Ridgecrest Designs

Kitchen featuring white oak lower cabinetry, white painted upper cabinetry with blue accent cabinetry, including the island. Custom steel hood fabricated in-house by Ridgecrest Designs. Custom wood beam light fixture fabricated in-house by Ridgecrest Designs. Steel mesh cabinet panels, brass and bronze hardware, La Cornue French range, concrete island countertop and engineered quartz perimeter countertop. The 10' AG Millworks doors open out onto the California Room.

Spanish Oaks Luxury Black & White Modern Kitchen

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Modern luxury black and white kitchen by darash design, custom snow white high gloss lacquered no-handles cabinets with railings, covered refrigerator, paneled stainless steel appliances, black granite countertop kitchen island, wood floors and stainless steel undermount sink, high arc faucet, lightings, black lamp light fixtures, and black bar stool chairs furniture.

Timeless Traditional White Kitchen

Noah & Lilly Kitchen Design

フィラデルフィアにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ASID DESIGN EXCLLENCE SILVER AWARD for TRANSITIONAL KITCHEN DESIGN

Design Theory Interiors, LLC

Bright beautiful white kitchen is balanced with lighter stained wood elements and wood floors to warm up the space. All cabinets, table an hood are custom designed . Table can pull out from the island, opening up a space for bar stools when entertaining.

Case Study House #64 K House

NASU CLUB

Case Study House #64 K House 私たちが得意とするビスポーク・キッチン。黒御影石のワークトップ、アメリカン・ブラックウォルナットのカウンター、無垢フローリング、ドイツ製水栓器具、フィンランド製照明等、オーダーメイドでなければ得られない歓びがあります。建築に加えてキッチン、テーブル、チェア等、様々な家具のデザイン、製作、コーディネイトを行っています。今回は海を見ながら料理や食事を楽しめる様、デザインを行いました。

キッチン (コンクリートカウンター、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。