東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Navy is a Neutral Ranch Remodel & Addition

KBG Design

サンフランシスコにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

1950's House Refurb

Born Designers Ltd

Bespoke hand built kitchen with built in kitchen cabinet and free standing island with modern patterned floor tiles and blue linoleum on birch plywood

Barnes Family Home

Imperfect Interiors

Chris Snook
ロンドンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーの床、グレーのキャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

Los Gatos Modern

Bynn Esmond Designs

Custom european style cabinets, hidden kitchen concept, procelain walls, white on white modern kitchen
サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Open Floor Plan Single Family House Los Angeles

GAVIN GREEN HOME DESIGN LLC

Clean and fresh white contemporary transitional kitchen dining area stands the test of time. The space features marble backsplash, solid surface white kitchen countertop, white painted shaker style cabinets, custom-made dining chairs with contrast color welt and adjustable solid maple wood table. Blue/gray furniture and trims keep the classic white space in balance.

Wedgewood

MMI Design

ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Agencement d'un appartement parisien avec l'agence AJA

La C.S.T | Agencement et Ameublement Sur-Mesure

En collaboration avec l'agence AJA. Fabrication d'une cuisine sur-mesure, intégrant un passage. Meuble hauts, meuble intérmédiaire, cave à vin encastrée, frigo encastré, tiroir, plan et crédenc en Corian. Eclairge LED. Au deuxième plan, l'entrée dans le prolongement du passage, avec meubles de rangements à chaussure et encadrement en chêne.

Waialae Residence

WhiteSpace Architects

ハワイにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

Kitchen Renovations

Revision LLC

ミネアポリスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク、人工大理石カウンター、茶色い床、白いキッチンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

A NEW DAY Studio - Eynham Road

A New Day - Interior Design Studio

A bespoke kitchen with clean and contemporary slab fronted cabinetry in a denim blue, paired with fluted oak cabinets above.
ロンドンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

ENUGU

Wood Works Brighton

We were commissioned to design and build a new kitchen for this terraced side extension. The clients were quite specific about their style and ideas. After a few variations they fell in love with the floating island idea with fluted solid Utile. The Island top is 100% rubber and the main kitchen run work top is recycled resin and plastic. The cut out handles are replicas of an existing midcentury sideboard. MATERIALS – Sapele wood doors and slats / birch ply doors with Forbo / Krion work tops / Flute glass.

Kitchen renovation with crittall doors antique tiles

Gemma Dudgeon Interiors

A colouful kitchen in a victorian house renovation. Two tone kitchen cabinets in soft green and off-white. The flooring is antique tiles painstakingly redesigned to fit around the island. At the back of the kitchen is a pantry area separated by a crittall doors with reeded glass.

Modern Living in Florida

Pineapple House Interior Design

Around the corner in the kitchen, the stained rift sawn walnut is repeated on some of the cabinetry and the vent hood, again providing a warm contrast to the cool white pallet. The porcelain countertops and backsplash are a convincing substitute for Calacatta gold at a fraction of the price and much more durability, and the 2” mitered edge and waterfall sides add luxury. The glass stacks back into the wall and allows seamless access to the home’s stunning outdoor kitchen, dining and lounge.

A Contemporary Kitchen Renovation in Malvern

Tennille Joy Interiors

メルボルンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

30'S

Studio ido

Linéaire réalisé sur-mesure en bois de peuplier. L'objectif était d'agrandir l'espace de préparation, de créer du rangement supplémentaire et d'organiser la zone de lavage autour du timbre en céramique d'origine. Le tout harmoniser par le bois de peuplier et un fin plan de travail en céramique. Garder apparente la partie technique (chauffe-eau et tuyaux) est un parti-pris. Tout comme celui de conserver la carrelage et la faïence. Ce linéaire est composé de gauche à droite d'un réfrigérateur sous plan, d'un four + tiroir et d'une plaque gaz, d'un coulissant à épices, d'un lave-linge intégré et d'un meuble sous évier. Ce dernier est sur-mesure afin de s'adapter aux dimensions de l'évier en céramique.

Whale Rock Addition

Ellen McKenna Design

Photographed by Kyle Caldwell
ソルトレイクシティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

The Style Counsel - Sarah's kitchen.

Ali Attenborough

We designed a modern classic scheme for Sarah's family that would be practical everyday but also offer a social mood for evening entertaining. We blended smart prussion blue cabinetry and walls for a smart and connected feel. To lift the scheme we included soft white, ivory, warm wood, rustic surfaces and distressed tile patterns. We incorporated their existing dining furniture into a sensible layout, but up-cycled the seat pads with free coffee sacks. Sarah's collection of vintage treasures were used to beautiful effect in a curated wall shelf display. A custom built and locally sourced island created the hub that they had always wanted.

Appartamento VM - Casa minimalista di 80 mq

HOP! Arch

ミラノにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ターコイズのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。