Restructuration complète d'un appartement de 90m² à Paris 11ème. Déplacement des salles d'eaux et cuisine. Mobilier sur mesure en bouleau. Mur brut en béton. Entreprise générale : ACME Photo : Bertrand Fompeyrine

Bennett Project

The Pentland Kitchen Company

Due to the property being a small single storey cottage, the customers wanted to make the most of the views from the rear of the property and create a feeling of space whilst cooking. The customers are keen cooks and spend a lot of their time in the kitchen space, so didn’t want to be stuck in a small room at the front of the house, which is where the kitchen was originally situated. They wanted to include a pantry and incorporate open shelving with minimal wall units, and were looking for a colour palette with a bit of interest rather than just light beige/creams.

Bridgewater Dainty Blue, Eynsham

Benchmark Kitchens & Interiors

オックスフォードシャーにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター) の写真

Southwestern Inspired Kitchen, Laundry Room, & Office

SOLLiD Cabinetry

PC: Shane Baker Studios
フェニックスにあるお手頃価格の小さなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rustic Casita Kitchen Remodel

Fusion Art Interiors

Refinished lower cabinetry with distressed white paint, created custom kitchen cabinet doors with rusted steel inserts for existing cabinets, new hardware, added small kitchen island, refinished counter tops with porcelain wood plank, added antique nail trim (clavos) to counter top surround, rustic white penny tile back splash with black slate trim, new Kohler sink, faucet and whirlpool oven, painted walls a dark taupe gray. Photo by C Beikmann

Cuisine chêne halifax dans chalet

CREA CUISINE

ニースにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cuisine cosy avec verrière sur mesure

A.D.O Concept

パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Glacier Gloss Blue Metallic

The Rigid Kitchen Company

Range: Glacier Gloss Colour: Metallic Blue Worktop: Solid Oak Tuscan European Oak
ウエストミッドランズにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Frome Cottage Kitchen

Frome Interiors

Hand painted shaker kitchen in a period cottage. Finished in Basalt by Little Greene with oak and honed granite worktops. White Aga, geometric tiles, brass ironmongery and a terracotta floor. Belfast sink unit, tall crockery cabinet, refurbished dresser and wide pan drawers with oak shelves.

Home staging d'une cuisine

IDEA (Interior Design & Exceptional Architecture)

Petite cuisine noir et beige
パリにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ピンクの床、茶色いキッチンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Lombard Custom Kitchen (2021)

Design First Builders

Escape to a world all your own with this custom Kitchen which includes custom DESIGNfirst original flat panel cabinets. Paired perfectly with black stainless hardware, and dark leather engineered quartz countertops.

高輪の部屋

スタジオダックス

東京23区にある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、木材カウンター、テラコッタタイルの床、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cozy Country Kitchen

Summit Street Design

ニューヨークにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cottage kitchen

A Class Kitchens of Bedford

Industrial brackets and solid oak shelving maximise the space without enclosing the small space and blocking light. Traditional terracotta sealed new floor tiles, and low beams continue the cottage feel.

Magasin prêt à porter féminin

Lucie DAVAZE

他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Lombard Custom Kitchen (2021)

Design First Builders

Compact Kitchens - Several Examples

San Luis Kitchen Co.

サンルイスオビスポにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Frome Cottage Kitchen

Frome Interiors

Image 4

Scorer Hawkins Architects

低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Traditional Antique White Display

Kitchens By Gedney

ブリッジポートにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

小さなキッチン (茶色いキッチンカウンター、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。