Hawthorn Apartment renovation by Camilla Molders Design
メルボルンにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Ten Broeck Farm - Winter 2013, Ellensberg WA

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Guest cottage great room looking toward the kitchen. Photography by Lucas Henning.
シアトルにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Guthrie LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにあるお手頃価格のトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kraus Island

Timeless Kitchen Cabinetry

Betsy Barron
フィラデルフィアにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、茶色いキャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

grand volume

LPASSE DESIGN

Création d'une cuisine dans un bel espace , un mur en bois brut permet de cacher une partie plus technique avec évier et lave vaisselle . L'îlot central de grande dimension surplombé d'une lampe Moby dick permet de manger à 4 personnes . Un robinet pliant à été placé sur le piano de cuisson Lacanche pour remplir les casseroles directement sur le feu .

Two-Tone Painted Kitchen Cabinets In McMinnville Home

Spink Painting, LLC

ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Great Room

Live In The Dream Enterprises LLC

Neil Sonne
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、赤いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

厚木市　Ｏ様邸

（有）クボタ住建

開放的なオープンキッチン。シンクとフラットに造作テーブルを設置。手前のベンチもテーブルと同じ材で大工造作。キッチン背面収納はセパレート型の造作家具。左側に見える引戸は建具職人によるオーダー品（ガラスは奥様チョイス）家族が楽しく食卓を囲む様子が楽しそう。
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kraus Island

Timeless Kitchen Cabinetry

Betsy Barron
フィラデルフィアにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (茶色いキャビネット、オープンシェルフ、タイルカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

grand volume

LPASSE DESIGN

usatama

david fernando enciso

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

R+R Kitchen Design

Studio 84 Interiors

The interior design of this kitchen combines style and practicality. We've created a flexible space that seamlessly transitions from hosting parties to cooking meals back-to-back. This space is perfect for entertaining, as it can be easily merged with the adjacent living room, providing plenty of space for guests to socialize. When there are no events taking place, however, the kitchen can be conveniently separated from the living room to ensure privacy. The natural lighting from the skylight is absolute magic in this design, illuminating the interior in a warm and inviting way, with plenty of nature-inspired elements enhancing the interior such as neutral tones, natural materials and indoor plants for a complete contemporary look.

Kraus Island

Timeless Kitchen Cabinetry

Kraus Island

Timeless Kitchen Cabinetry

Two-Tone Painted Kitchen Cabinets In McMinnville Home

Timeless Kitchen Cabinetry

キッチン (ベージュのキッチンカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。