真っ白のキッチンは清潔感あふれる空間。玄関から廊下を通りリビング・ダイニングまでの落ち着いたダークブラウンとは対照的にした。お料理好きの奥さまの為に大容量の収納を設け、設備機器もガスオーブン・ミーレの食洗機を設置。
他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Cool Grey Modern Day Shaker

Planet Furniture

The Square Frame design of this Handmade in Hitchin kitchen brings the Shaker right up to date. The chunky Stainless Steel handles (note the different shapes!) and contemporary paint colours provide a fresh twist on a traditional classic. The Minerva Ice Crystal worktop complements the cabinetry painted in Farrow & Ball's Pavilion Grey and provides a dramatic contrast to the pantry unit hand painted in Anthracite Grey. The bespoke pantry unit was specially commissioned as a stand-alone piece that would house the breakfast essentials as well look handsome and individual. Featuring all the highly skilled details that are the trademark of this particular range which will ensure this piece stands the test of time. And, of course, the paint choice is stunning with the white-washed floor!

Cabrillo LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

奥渋レジデンス（民泊・賃貸併用住宅）

高田事務所一級建築士事務所

カウンターは腕の良い大工さんが造作で作って下さいました。オーク材を使用しています。レンジフードは天井埋め込みとしてスッキリ納めています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

収納がたっぷりなキッチン

Orcasa

収納スペースをたっぷり確保しました。奥の壁にエコカラットでアクセントをつけています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなシステムキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

オープンキッチン

一級建築士事務所有限会社フォルムザール

ダイニングテーブルの上にある吊り天井がキッチンまで続いています。
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

潟上市Ｓ様邸

足利建築

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、アイランドなし、一体型シンク、白いキッチンパネル、合板フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

New York Upper East Side Kitchen Renovation

Klein Kitchen and Bath

ニューヨークにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Splashback

Maurimosaic

Hand made mosaic artistic tiles designed and produced on the Gold Coast - Australia. They have an artistic quality with a touch of variation in their colour, shade, tone and size. Each product has an intrinsic characteristic that is peculiar to them.

広さの邪魔をしない、シンプルキッチン収納

Home IC

マンションのキッチンの使いやすい収納キッチン内に入ったところからの写真です。この後、新しい赤い冷蔵庫が入る予定。冷蔵庫のカラーの相談も受けましたが、奥様の好きな色であること、落ち着いたトーンが既存のブルーのキャビネットの扉と合いそうなことから、赤をおすすめ。そのため、アクセントクロスはキッチンと同系色で落ち着きました。

Cabrillo LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

吹抜けの家

Ｔ－ＣＵＢＥ

大阪にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète d'un 2 pièces de luxe dans le marais - 54m2

Tout beau tout neuf

Cuisine sur mesure avec plan de travail en marbre et façade en chêne. Pose d'un parquet en point de hongrie. Habillage des murs avec des moulures
パリにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bianco Statuario Naturali Collection

Ollin Stone

The distinguishing trait of the I Naturali series is soil. A substance which on the one hand recalls all things primordial and on the other the possibility of being plied. As a result, the slab made from the ceramic lends unique value to the settings it clads.

New York Upper East Side Kitchen Renovation

Klein Kitchen and Bath

Cuisine de Marie

Ma Chouette maison

ボルドーにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Forms　UENOHONMACHI

株式会社リビングスペース

ペンダントライトがおしゃれな対面キッチン
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

エコカラットが印象的なキッチン

Orcasa

LIXIL　シエラ I型ワークトップ・け込み収納・ガラストップコンロ・食器洗い観測機・ハンズフリー水栓・専用浄水器・キャビlネット用コンセント
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

再建築不可の物件をまるで新築のようにリノベーション！

株式会社リフレックス

東京23区にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

House in Kamikitazawa

sin163 photography

東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン (ベージュのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター、合板フローリング、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。