Energy Efficient, Empty Nester New England Timber Frame

Eric Roth
ジャクソンビルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、コルクフローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Photography: Augie Salbosa Kitchen remodel Sub-Zero / Wolf appliances Butcher countertop Studio Becker Cabinetry Cork flooring Ice Stone countertop Glass backsplash

Contemporary Whole House Remodel

McCabe By Design LLC

Proximity is the name of the game when it comes to storage. Note the angled power strip above the butcher block counter. ©William Thompson
シアトルにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、セラミックタイルのキッチンパネル、茶色い床、三角天井、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Margate flat

Emilie Fournet Interiors

A practical plywood kitchen with a cork floor, with modern accent and leather handles.
ケントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、コルクフローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Mid-century Preservation

Ashby Collective

オースティンにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodeling

SUPERB L.L.C.

フィラデルフィアにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Craftsman Kitchen

D.A. Haig Construction, LLC

Jen Patselas Photography
デトロイトにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Granite Counters

Wendy Walter Design

サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、緑のキッチンカウンター) の写真

Aldgate Heritage Cottage

Plush Design Interiors

Claudine Burgess - Define + Shine. http://defineandshine.com.au/site/

Selah Vista Custom 19

Leading Force Energy & Design Center

他の地域にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Квартира в "Бульварном переулке"

Елена Черных, дизайн-студия "d-vision"

фотограф - Виталий Иванов
ノボシビルスクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cowan Heights Contemporary Remodel

Cutler Construction Services, Inc.

A new open concept kitchen with eat in dining area.
オレンジカウンティにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、白いキャビネット、コルクフローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Energy Efficient, Empty Nester New England Timber Frame

Designs for Living by Wendy, LLC

Eric Roth
ジャクソンビルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、大理石カウンター、コルクフローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

"Evergreen" -- FLW Inspired New Home

Diane Plesset, CMKBD, NCIDQ, C.A.P.S.

Custom cabinets are featured in this kitchen: alder wall cabinets and pantries with recessed-panel doors, combined with horizontal rift-oak base cabinets that have slab doors and drawers. Corian was used for the "working' countertops, with quartzite used for the tabletop, wall cap, and backsplash inserts. Custom LED lighting used in the recessed trayed ceiling and for task lighting. The kitchen has several special features, including see-through cabinets installed in front of windows, to maximize the daylighting on the north side of the home. Inspired Imagery Photography

Ballard Bungalow Restoration

Kevin Spence Architect, AIA

This is a kitchen made for a couple who loves to cook together and with friends and family.
シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

THINKING INSIDE THE BOX- Scotch Plains, New Jersey

Kevin Mason, Architect

CUSTOM ASH CABINETS display the wood species' distinctive graining. SILESTONE COUNTERTOP mixes sand color with the white, beige and green of the glass and stone tile backsplash. CABANA STRIPE FLOORS in beige and tan cork and rubber is punctuated by light blue "stepping stones."

Working Within

BZ Architects

Working within the footprint of the existing house and a new, 3 by 11 foot addition, the scope of this project called for enhanced use of the existing kitchen space and better views to the heavily landscaped and terraced rear yard. In response, numerous operable windows and doors wrap around three sides of the design, allowing the exterior landscaping and renovated deck to be more a part of the interior. A 9'-6" ceiling height helps define the kitchen area and provides enhanced views to an existing gazebo via the addition's high windows. With views to the exterior as a goal, most storage cabinets have been relocated to an interior wall. Glass doors and cabinet-mounted display lights accent the floor-to-ceiling pantry unit. A Rain Forest Green granite countertop is complemented by cork floor tiles, soothing glass mosaics and a rich paint palette. The adjacent dining area's charcoal grey slate pavers provide superior functionality and have been outfitted with a radiant heat floor system.

Reeded glass

Marlene Hudson Design

Photo credit - Deanna Onan Reeded glass cupboard doors
ハミルトンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern Home brought into the 21st Century.

Patricia B. Warren, AIA Warren Architecture, LLC

Upper cabinets in the kitchen were eliminated in favor of a larger kitchen window, and open shelves to display the owners collection of ceramic pieces. The island, with it's waterfall edge at one end, provides the perfect workspace on the kitchen side, and informal dining on the other.

Hunting cabin renovation

Kitchen & Bath Gallery of the Finger Lakes, Inc.

After renovations done to the hunting cabin, showing the modern cabinets and hardware in cherry wood and slab doors, updated appliances and backsplash. Beautiful cork floors and custom display cabinets.

キッチン (ベージュのキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター、コルクフローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。