Photographer: Barry A. Hyman
ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

Greenlake Residence Kitcehn

First Lamp

This Greenlake area home is the result of an extensive collaboration with the owners to recapture the architectural character of the 1920’s and 30’s era craftsman homes built in the neighborhood. Deep overhangs, notched rafter tails, and timber brackets are among the architectural elements that communicate this goal. Given its modest 2800 sf size, the home sits comfortably on its corner lot and leaves enough room for an ample back patio and yard. An open floor plan on the main level and a centrally located stair maximize space efficiency, something that is key for a construction budget that values intimate detailing and character over size.

Kitchen

Feioi

A checkerboard floor was created using simple plain tiles. Cream and charcoal create a softer look than black and white which worked better with the scheme. Photographer: Richard Etteridge

Shaker Style Kitchen

P & P Maintenance Services

エセックスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、カラー調理設備、グレーの床、グレーとクリーム色) の写真

Painted and Reclaimed Kitchen

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーとクリーム色) の写真

Orford | A classic country kitchen with coastal inspiration.

Davonport Kitchen & Home

The pantry and island feature the same tone of grey whilst the cream cabinets and Silestone lyra worktops ensure the space remains light and airy. Open shelving along the same wall as the pantry and either side of the cooker hood provides extra storage space for cookbooks and ornaments,

Parkwood Road Residence Kitchen

O’Hara Interiors

Martha O'Hara Interiors, Interior Selections & Furnishings | Charles Cudd De Novo, Architecture | Troy Thies Photography | Shannon Gale, Photo Styling

HGTV Modern Farmhouse Marine Blue Kitchen

SH interiors

We completely renovated this space for an episode of HGTV House Hunters Renovation. The kitchen was originally a galley kitchen. We removed a wall between the DR and the kitchen to open up the space. We used a combination of countertops in this kitchen. To give a buffer to the wood counters, we used slabs of marble each side of the sink. This adds interest visually and helps to keep the water away from the wood counters. We used blue and cream for the cabinetry which is a lovely, soft mix and wood shelving to match the wood counter tops. To complete the eclectic finishes we mixed gold light fixtures and cabinet hardware with black plumbing fixtures and shelf brackets.

Cotswold Chapel Kitchen

Sustainable Kitchens

Tall oak wall cabinets painted in Farrow & Ball Chappell Green sit in this impressive converted chapel. Base cabinets contrast perfectly in Farrow & Ball Down Pipe. Oak worktops and shelving attached to slate wall tiles marry perfectly with the limestone flooring. The Rayburn range has tray slots built on the side. Toffee the dog enjoys the warmth while Steve the antlers watches over.

15 Nottingham Rd

Element Construction Partners

JS Gibson
チャールストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

An Innova Livorna Cream High Gloss Kitchen - Real Customer Kitchens

DIY Kitchens

An Innova Livorna Cream High Gloss Kitchen Supplied By DIY Kitchens
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、アイランドなし、グレーとクリーム色) の写真

HGTV Modern Farmhouse Marine Blue Kitchen

SH interiors

Kitchen

Feioi

A large butler sink was fitted which added a luxurious element and a slimline integrated dishwasher was installed next to it. Photographer: Richard Etteridge

Case Study Kitchen #32

NASU CLUB

Case Study Kitchen #32　私たちが得意とするビスポーク・キッチン。水に強い木材で統一したワークトップとカウンター、2層タイプのバトラーシンク、ドイツ製水栓器具等、オーダーメイドでなければ得られない歓びがあります。建築に加えてキッチン、テーブル、チェア等、様々な家具のデザイン、製作、コーディネイトを行っています。

Classic kitchen in pale grey with navy accents

Christopher Howard

100mm end grain circular Oak chopping block set into Island.
エディンバラにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、磁器タイルの床、グレーとクリーム色) の写真

Modern White Subway Tile Kitchen

Mercury Mosaics and Tile

White and classy – Subway Tile in white is a timeless choice! This beautiful variation of handmade tile adds character and depth by two different clay bodies for the white glaze. A showstopper that truly goes with anything. 3″x8″ Subway Tile Vertically Stacked – 130 White, 11 Deco White

Belmont kitchen

Vaneri Studio

Tom Cogill
他の地域にあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、グレーとクリーム色) の写真

Painted and Reclaimed Kitchen

The Main Company

Kitty's Cottage, Cornwall

D B Interiors of Wiltshire Limited

A tired and neglected old miners’ cottage in Cornwall was beautifully transformed into a high-end holiday let.
コーンウォールにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーとクリーム色) の写真

Warm, Cozy & Inviting Kitchen

Saltwater Kitchen & Bath Studio

Mike Kaskel
ジャクソンビルにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

L型キッチン (グレーとクリーム色、タイルカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。