オーランドにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、御影石カウンター、セラミックタイルの床、スレートのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Kosher Kitchen with Island N15

Raffaello

We following all the phase from the initial sketch to the installation. The kitchen has been design in London and manufactured in Italy. Materials: Wood veneer, Wood lacquered Metal. Glass.

Private Residence Pebble Beach

Andrea Bartholick Pace Interior Design

Rick Pharaoh
他の地域にある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーとクリーム色) の写真

In-frame, Beaded, Shaker Kitchen painted Porcelain and Slate Blue.

Oliver Green Kitchens Ltd

In-frame, beaded, shaker Belgravia kitchen painted porcelain and slate blue. L-shape island with Vienna Quartz worktop and a curved peninsula. Featuring pendant lighting above the island. The use of moulded skirting plinth adds to the classical styling. The work surfaces are a 30mm white polished quartz. The door handles are a combination of chrome knobs and cup handles. The L-shaped kitchen island features curved peninsular, topped in a 40mm solid oak. Oak trays are integrated within the peninsula.

CLIENTSMOSAICMADHOUSE

S.Flynn Design + Build

12Stones Photography
クリーブランドにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーとクリーム色) の写真

Pentney Road, SW12

Fine House Photography

Image: Fine House Studio © 2015 Houzz
ロンドンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (白いキャビネット、セラミックタイルの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュの床、グレーとクリーム色) の写真

Painted and Reclaimed Kitchen

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーとクリーム色) の写真

North Scottsdale Custom

AFT Construction

Roehner + Ryan
フェニックスにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、濃色木目調キャビネット、グレーとブラウン) の写真

Hollingbourne Road

Finch London

www.pollytootal.com - Polly Tootal
ロンドンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーとクリーム色) の写真

The Terrace, Siesta Key, Sarasota, Florida

Metro Cabinet Company

Jon Stewart
タンパにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Transitional Kitchen Emerges From Dated, Small Space

Santa Barbara Designs of the Interior

Before we redesigned this kitchen, there was not even a window to look out at the view of the lovely back yard! We made sure to add that window, topped with a soft valance to add color. We selected all of the finishes in this kitchen to suit our homeowners' taste as well. The table is part of a built-in banquette we designed for family meals, complete with soft cushions and cheerful pillows.

Winter white with Walnut Glaze

Kitchen Magic

Winter white with walnut glaze refacing. Cambria quartz countertops. Oil rubbed bronze knobs and pulls. David Glasofer
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーとクリーム色) の写真

Iver, Berkshire, Contemporary Kitchen

Grey Cherry Kitchens

Contemporary kitchen with flat panelled doors. The island is not only a great focal point but takes the focus away from the angled room shape. Using white Minerva for the worktop and splashback creates a seamless and minimal look.

Classic shaker kitchen with a contemporary twist

User

This customer wanted a stylish contemporary look with a classic timeless feel, the new extended space needed to be practical for family life and entertaining but good looks & style were crucial.

Modern Rustic Greystone Kitchen

Southwest Kitchen & Bath

Designer Chris Maxwell From a trendy southwestern 90s interior, this kitchen was brought into 2016 with a beautiful palette of grays and creams and whites. Because this kitchen is integrated with the main living room in the house, this customer really wanted to clean up the kitchen and make it look more like the existing living space. One way to achieve that was to remove the Microwave from over the range, and create a new location for a smaller unit off to the side where it is less obtrusive. Another goal the customer had in mind was to work with the existing tile floors. We did this by choosing the right cabinet, wall and counter top colors the would go hand in hand with the tile. Our choices of Rustic Maple, Greystone cabinet doors and the very clean, sleek Brittanicca Cambria Quartz counter gave new life to the once dated kitchen. The end result was a very happy customer and a house that now visually flows from one room to the other.

The Mock Tudor House

Simpson & Voyle

ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、格子天井、グレーとブラウン) の写真

Full Height Kitchen, Radlett

Fine Fitted Interiors

ハートフォードシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーとクリーム色) の写真

Arlington Project

High Point Cabinets

クリーブランドにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、セラミックタイルの床、ドロップインシンク、白いキャビネット、シルバーの調理設備、白い床、グレーとクリーム色) の写真

Quakertown Farmhouse Renovation

Jarrett Design

The kitchen island is made of hand scraped tiger maple, by a local craftsman, and hides two Sub-Zero drawer refrigerator/freezer units. Matt Villano Photography

Modern Rustic Greystone Kitchen

Southwest Kitchen & Bath

広いキッチン (グレーとブラウン、グレーとクリーム色、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。