This small kitchen and dining nook is packed full of character and charm (just like it's owner). Custom cabinets utilize every available inch of space with internal accessories

Compact & Vivid Contemporary Kitchen in Pasadena

Bluehaus Interiors

Bluehaus Interiors
ロサンゼルスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Turn of the Century Style Kitchen- Remodel

Hingeworks

Back When Photography
ソルトレイクシティにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (黄色いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Квартира в старом фонде Москвы "Вершина"

Ната Волкова

モスクワにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Boise Residence

Hsu McCullough

Kitchen window seat. Photo by Clark Dugger
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

"Container" House

Coates Design Architecture + Interiors

Container House interior
シアトルにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

potrero hill

serrao design/architecture

This project reinvents a traditional San Francisco infill residence into a light filled, colorful modern home. The new design is modest in space but generous in material and detailing. An interactive relationship between the kitchen and living spaces was created with cabinetry that stretches to link the rooms spatially and functionally. The dynamic wall cabinet incorporates open and closed units in a varied, yet colorful modular composition to give variety and visual play. As a product of the couple’s strong belief in environmentally sensitive design, the remodel incorporates green building products and materials throughout. ©john todd

ЖК Триумф Парк

78stroykaru

サンクトペテルブルクにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

A Cheery Farmhouse Kitchen - Grosse Pointe Farms

Woodmaster Kitchens

This cheery farmhouse style kitchen design packs a lot of features into a relatively small space. The intelligent utilization of available space in this compact kitchen includes a space-saving large single bowl sink and built-in microwave. The design also includes ample countertop space and cabinets with plenty of storage. The classic saffron painted finish on the kitchen cabinets beautifully complements the Amtico red oak flooring, creating a bright, welcoming space.

Wall Cabinets to Ceiling with No Top Trim

Denise Quade Design

Moving the wall cabinets up to the ceiling with no top trim creates a crisp line in this modern kitchen. Having the floating shelves below allow for items that are used frequently to be stored and become easier to access than they would be if they were behind a cabinet door. Photo: Erica Weaver

Java Joy

Fresh Air Designs, Inc.

This outdoor kitchen nestles in a nook of this natural patio area, complete with natural stone and stainless steel cabinetry. Surrounded by foliage and plants, this outdoor space is supplied by custom-shaped full stainless steel powder-coated cabinets in java. Topped by Dekton engineered stone with a multi-toned finish to complement the surrounding space.

Moderne Basis Küchen

network Küchen

Diese moderne Küche ist mit gelber Front ausgestattet und verfügt über eine Edelstahlspüle, einen Backofen und über einen silbernen Herd. Zwei Hängeschränke bieten viel Platz. Der Kühlschrank findet seinen Platz in dem Hochschrank.

Scotch Plains 2 tone makeover

Platinum Designs, LLC - Ian G. Cairl, Designer

Scott Metzger
ニューアークにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Préparer l'arrivée d'une famille qui s'agrandit - Projet Jaurès

Mon Concept Habitation

Notre projet Jaurès est incarne l’exemple du cocon parfait pour une petite famille. Une pièce de vie totalement ouverte mais avec des espaces bien séparés. On retrouve le blanc et le bois en fil conducteur. Le bois, aux sous-tons chauds, se retrouve dans le parquet, la table à manger, les placards de cuisine ou les objets de déco. Le tout est fonctionnel et bien pensé. Dans tout l’appartement, on retrouve des couleurs douces comme le vert sauge ou un bleu pâle, qui nous emportent dans une ambiance naturelle et apaisante. Un nouvel intérieur parfait pour cette famille qui s’agrandit.

Smeg Appliances

AJ Madison

This radiant home features brilliant natural lighting and sharp color contrast. A bold design for the free-spirited homeowner.
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、カラー調理設備、アイランドなし) の写真

Ferndale Horse Farm

Andy Garcia - RE/MAX Whatcom County, Inc.

Michael Shkurat
シアトルにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Appartamento SC san giovanni

07am architetti

ローマにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、テラゾーの床) の写真

Favreau 1

Cathia Dion

cathia Dion
モントリオールにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Clifton Hill House

Preston Lane

Derek Swalwell
メルボルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、木材カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Warm Modern Kitchen Addition

Studio Kohlhaas

Warm Modern addition to old Austin Bungalow. Plenty of storage with out upper cabs. Indoors outdoors. Photographer Chris Diaz
オースティンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

小さな黄色いキッチン (クオーツストーンカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。