Butlers Pantry
ブリスベンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Step 180 cabinet step stool

Studio 76 Kitchens and Baths

We installed 3 integrated Step 180 cabinet step stools (by Hideaway Solutions) throughout the kitchen to reach the highest heights of the upper cabinets.

Open Concept Kitchen and Dining Room

KraftMaster Renovations

White inset cabinetry from Starmark gives a clean and updated look to any space. This kitchen is detailed with a white and gray herringbone backsplash. Photos by Chris Veith.

Mid-Century Modern Kitchen

Zieba Builders, Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白いキッチンカウンター) の写真

Clairemont Whole House Renovation

Terracotta Design Build

Jeff Herr
アトランタにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Kitchen in San Diego

CairnsCraft Design & Remodel

サンディエゴにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Knotty Alder Kitchen & Bath

Riddle Construction & Design

Blending knotty alder cabinets with classic quartz countertops, subway tile and rich oak flooring makes this open plan kitchen a warm retreat. Wrapped posts now replace previous structural walls and flank the extra-large island. Pro appliances, an apron sink and heavy hardware completes the rustic look. The adjacent bathroom features the same materials along with trendy encaustic floor tile for fun.

Modern Kitchen in Manhattan, NY.

WL Kitchen & Home

Modern Kitchen and interior woodwork in Manhattan, NY.
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

パントリー

いがみ建築工房

他の地域にあるお手頃価格の小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Philly Rowhouse Kitchen

Airy Kitchens

フィラデルフィアにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Japandi-Inspired Kitchen

Fox Interiors

Inspired by their years in Japan and California and their Scandinavian heritage, we updated this 1938 home with a earthy palette and clean lines. Rift-cut white oak cabinetry, white quartz counters and a soft green tile backsplash are balanced with details that reference the home's history. Classic light fixtures soften the modern elements. We created a new arched opening to the living room and removed the trim around other doorways to enlarge them and mimic original arched openings. Removing an entry closet and breakfast nook opened up the overall footprint and allowed for a functional work zone that includes great counter space on either side of the range, when they had none before.

Country love

Collaroy Kitchen Centre

シドニーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、トラバーチンの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Historic Brookside

Meridian Construction Corp.

カンザスシティにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

BDG Residence

MODERN BUILD

Two tone kitchen: Walnut lowers, large format porcelain back splash stacked with glossy laminate uppers. Stainless steel appliances. White quartz countertop, picture window looks out onto rear deck. 4" lights, 6" speakers. countertop air switches.

Fort Greene Brownstone Renovation

Kate Glicksberg Photography

Complete renovation of a 19th century brownstone in Brooklyn's Fort Greene neighborhood. Modern interiors that preserve many original details. Kate Glicksberg Photography

Beachfront Contemporary Living

Pheasant Hill Homes Ltd.

This kitchen design creates the feeling of open space with the floating shelving while hosting tons of functional storage space with these stunning cabinets.

Fernwood Kitchen

Fox Interiors

This kitchen in a Mid-century modern home features rift-cut white oak and matte white cabinets, white quartz countertops and a marble-life subway tile backsplash. The original hardwood floors were saved to keep existing character. The new finishes palette suits their personality and the mid-century details of their home. We eliminated a storage closet and a small hallway closet to inset a pantry and refrigerator on the far wall. This allowed the small breakfast table to remain. By relocating the refrigerator from next to the range, we allowed the range to be centered in the opening for more usable counter and cabinet space on both sides. A counter-depth range hood liner doesn’t break the line of the upper cabinets for a sleeker look. Large storage drawers include features like a peg system to hold pots in place and a shallow internal pull-out shelf to separate lids from food storage containers.

California Modern

CM Natural Designs

Chipper Hatter Photography
サンディエゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Paris 17 - Champerret

emmacaroninteriors

Réaménagement total d'un duplex de 140m2, déplacement de trémie, Création d'escalier sur mesure, menuiseries sur mesure,création de la cuisine sur mesure, rangements optimisés et intégrés, création d'ambiances... Aménagement mobilier, mise en scène... Creation dune cuisine sur mesure, de son ilot central qui combine a la bois un espace de travail, des assises hautes pour la partie bar, ainsi qu’une reelle table a manger pour 4 personnes

Kitchen

Pike Properties

シャーロットにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーのキャビネット) の写真

紫の、木目調のII型キッチン (青いキッチンカウンター、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。