The kitchen is designed for two serious home chefs who often entertain guests for dinner parties. Merging the kitchen and dining room into a singular space was a strategic design decision to both foster their style of ‘chefs table’ entertaining, and also make the most efficient use of valuable floor space - a common consideration in most Toronto homes. The table becomes an island-like surface for additional prep space, and also as the surface upon which the meal is eventually enjoyed.

Small San Diego Kitchen with White IKEA Cabinets and Black Quartzite Countertops

DANIELLE Interior Design & Decor

Small San Diego Kitchen with white shaker Ikea cabinets and black quartzite countertops. We used a rolling table as the kitchen island which also is used as a high top kitchen table. Incorporating a wood hood as a detail to add warmth to the space.

illume

Alair Homes - Salt Lake

Brad Montgomery
ソルトレイクシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Pull Out Spice Rack

KraftMaster Renovations

There are a lot of options when it comes to cabinetry storage. A spice rack and shelf guards are one way to create a well thought out pull out cabinet. Photography by Bob Gockeler

Teri Turan

Turan Designs, Inc.

Traditional Kitchen
アトランタにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Pink Kitchen

Wise Design & Remodel LLC

This colorful kitchen included custom Decor painted maple shaker doors in Bella Pink (SW6596). The remodel incorporated removal of load bearing walls, New steal beam wrapped with walnut veneer, Live edge style walnut open shelves. Hand made, green glazed terracotta tile. Red oak hardwood floors. Kitchen Aid appliances (including matching pink mixer). Ruvati apron fronted fireclay sink. MSI Statuary Classique Quartz surfaces. This kitchen brings a cheerful vibe to any gathering.

Greenwich Village Residence

Teoria Interiors

Stylish Greenwich Village home upgraded with shaker style custom cabinetry and millwork: kitchen, custom glass cabinetry and heater covers, library, vanities and laundry room. Design, fabrication and install by Teoria Interiors.

Однокомнатная квартира про проекту Александры Сафроновой

Екатерина Титенко

Фотографы: Екатерина Титенко, Анна Чернышова, дизайнер: Александра Сафронова
サンクトペテルブルクにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Préparer l'arrivée d'une famille qui s'agrandit - Projet Jaurès

Mon Concept Habitation

Notre projet Jaurès est incarne l’exemple du cocon parfait pour une petite famille. Une pièce de vie totalement ouverte mais avec des espaces bien séparés. On retrouve le blanc et le bois en fil conducteur. Le bois, aux sous-tons chauds, se retrouve dans le parquet, la table à manger, les placards de cuisine ou les objets de déco. Le tout est fonctionnel et bien pensé. Dans tout l’appartement, on retrouve des couleurs douces comme le vert sauge ou un bleu pâle, qui nous emportent dans une ambiance naturelle et apaisante. Un nouvel intérieur parfait pour cette famille qui s’agrandit.

The Weekend Retreat

Joybird Furniture

Toscano Dining Set in Bentley Daisey - https://joybird.com/dining-sets/toscano-dining-set/

Bethesda, Maryland - Craftsman - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Bethesda, Maryland French Normandy Craftsman Kitchen Design by #JenniferGilmer. Photography by Bob Narod. http://www.gilmerkitchens.com/

Modern Kitchen Remodel

DMC Home Improvements LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Falls Church Townhouse Kitchen

Eddie Beans - Bray & Scarff of North Arlington

Cabinets: Omega Dynasty, Ultima, Natural Plywood Flooring: Elevations Maple 408 - Luxury Vinyl Counters: Dupont Zodiaq, London Sky - Ogee Edge Appliances: Kitchenaid

Merriam Street

Oak Hill Architects

ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Colorful Sussex St. Kitchen and Bath

Levitch Associates, Incorporated

Photos by Sundeep Grewal
サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Kaiteriteri, Abel Tasman Design and Build

David Reid Homes

An open plan kitchen and dining area is finished with expansive windows to maximise coastal views.
他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Complete Kitchen Remodeling

America Green Builders

This house had a large water damage and black mold in the bathroom and kitchen area for years and no one took care of it. When we first came in we called a remediation company to remove the black mold and to keep the place safe for the owner and her children. After remediation process was done we start complete demolition process to the kitchen, bathroom, and floors around the house. we rewired the whole house and upgraded the panel box to 200amp. installed R38 insulation in the attic. replaced the AC and upgraded to 3.5 tons. Replaced the entire floors with laminate floors. open up the wall between the living room and the kitchen, creating open space. painting the interior house. installing new kitchen cabinets and counter top. installing appliances. Remodel the bathroom completely. Remodel the front yard and installing artificial grass and river stones. painting the front and side walls of the house. replacing the roof completely with cool roof asphalt shingles.

East Danforth Reno

Greening Homes Ltd.

White Ikea cabinetry lines the center kitchen floor plan.
トロントにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

"Container" House

Coates Design Architecture + Interiors

Container House interior
シアトルにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

GKB Photography

Gainesville Kitchen & Bath

Powered by CABINETWORX Masterbrand, open design, lots of natural light, center island, quartz counter tops, light cherry wood cabinets, stainless steel fixtures, stainless steel hood, marble floors, double stove, open face cabinets

ピンクの、黄色いダイニングキッチン (ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。