グランドラピッズにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Modern Bathroom And Kitchen

Reno Maryland

ワシントンD.C.にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Morningside

WestPort Development LLC / Atlanta Basements

Susan Googe SGooge photography
アトランタにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Coastal Contemporary - Transitional Style Kitchen Design

Gulf Tile & Cabinetry

Gulf Tile & Cabinetry Butler’s Pantry is a wonderful addition to add to your home. For homeowners who love to entertain, a butler’s pantry is the perfect station for special storage use, and preparing meals and pouring fine wines. Pretty details define this white butlers’ pantry design with white glass-front cabinets and lower cabinets. Paired with Cambria Quartz countertop and a warm neutral 4” x 12” backsplash by American Olean, Color “Appeal Silver Cloud: porcelain tile. Color Appeal offers a sophisticated range of both cool and warm neutrals as well as a new vivid color group designed to add ‘pop’ to the color palette.

Beth C's Kitchen

Elizabeth McGahern Interior Design

This kitchen is an addition to the back of a house built in the early 1900's in downtown Ottawa. The original space was completely demolished and replaced with this bright open kitchen. A large island allows the client to cook and keeps guests close by at the large island. New large French doors were added so that the kitchen now opens directly onto a lovely deck.The new doors also flood the kitchen with light and provide a view of the garden. To give the kitchen a farmhouse feel the cabinets are white, the tile is a classic subway and the counters are a mix of butcher block and white quartz. The clean backdrop allows the client to add colour and personalize the kitchen were her collection of dishes and accessories. As a tenant occupies the client's basement a stacked Miele washer and dryer was incorporated into the pantry section and hidden behind pantry doors. Photo: Kelsey Mercier

Stubbs Residence

Geoff Chick & Associates

他の地域にある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Kitchen Pantry

Bankston May Associates

Photo Credit: Chipper Hatter Architect: Kevin Harris Architect, LLC Builder: Jarrah Builders Custom made pantry doors with an antique finish, Kitchen Design, Interior Design, neutral tone, workspace next to pantry.

Cuykendall Kitchen

Dream Home Builders and Remodelers

Custom cabinet doors with antique mirror
シャーロットにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

HDB Jurong, 685A Jurong West Street 64

Carpenters.com.sg

シンガポールにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、スレートの床) の写真

Upper West Side Apartment

Grandeur Hills Group,Inc.

The kitchen doesn't look dull and gloomy despite the fact that it only has one window. The main advantage of the kitchen is the abundance of sparkling surfaces of cabinets and countertops. The surfaces perfectly reflect the light entering the room through the window and make the kitchen not only bright, but also visually spacious creating a warm, cozy, and friendly atmosphere inside the kitchen. The Grandeur Hills Group design studio is always ready to help you elevate your kitchen interior design so that it may completely meet your desires, needs, and tastes.

West Branch Residence

At Home Design LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Philadelphia Magazine Wyndmoor Design Home by Tague Design Showroom

Tague Design Showroom

JMB Photoworks
フィラデルフィアにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、一体型シンク、無垢フローリング) の写真

Small Kitchen Converted to Open Layout Kitchen

Easy Renovations

Removed separating block wall to open kitchen up to dining room. Installed ForeverMark Grey Shaker Cabinet. Turned around cabinets on dining side to make the most use of the small kitchen space. Stacked wall cabinets on top of each other to make a full size pantry cabinet in a very narrow space. White subway tile with grey grout New recessed lights to better light the kitchen after the wall removal. Undermount granite composite sink Pull down sink faucet White and grey quartz countertops New Grey LVP Flooring

Hamptons Cottage

Paul Francis Shurtleff Architect

Paul F. Shurtleff
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Roxborough Residence

European Flooring Group

Terra Collection, Latte from European Flooring's Terra Collection European Flooring - Flooring and Installation, Peter A. Sellar - Architectural Photographer

Kinsley Manor House Plan

South Florida Design | House Plans

他の地域にある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen pantry

Bankston May Associates

Photo Credit: Carl Mayfield Architect: Kevin Harris Architect, LLC Builder: Jarrah Builders Kitchen Interiors, modern and contemporary, white cabinets, antique wood finish details.

Dark Cabinet Kitchen with Stainless Refrigerator with Glass Door

Roomscapes, Inc.

オレンジカウンティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Upper East Side Condo

Grandeur Hills Group,Inc.

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Belmont

Kirkendall Design

他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

グレーのキッチンの写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。