Kitchen with Morning Room
ラスベガスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Glasscock

Clearcut Construction, Inc.

Love how this kitchen renovation creates an open feel for our clients to their dining room and office and a better transition to back yard!
ローリーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、シルバーの調理設備、黒いキャビネット) の写真

Highlands Ranch Sleek Transitional Kitchen

JM Kitchen & Bath Design

Omega Cabinets: Puritan door style, Pearl White Paint, Paint MDF door Heartwood: Alder Wood, Stained with Glaze (floating shelves, island, hood)
デンバーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Whale Rock Addition

Ellen McKenna Design

Photographed by Kyle Caldwell
ソルトレイクシティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Classic With a New Angle

Studio Dearborn

This expansive Victorian had tremendous historic charm but hadn’t seen a kitchen renovation since the 1950s. The homeowners wanted to take advantage of their views of the backyard and raised the roof and pushed the kitchen into the back of the house, where expansive windows could allow southern light into the kitchen all day. A warm historic gray/beige was chosen for the cabinetry, which was contrasted with character oak cabinetry on the appliance wall and bar in a modern chevron detail. Kitchen Design: Sarah Robertson, Studio Dearborn Architect: Ned Stoll, Interior finishes Tami Wassong Interiors

Westport Country

Christine Donner Kitchen Design Inc.

An oversize island in walnut/sap wood holds its own in this large space. Imperial Danby marble is the countertop and backsplash. The stainless Sub Zero Pro fridge brings an exciting industrial note.

2109 Skyview Ridge

Five Star Interiors

Cabinets: Dove Gray- Slab Door Box shelves Shelves: Seagull Gray Countertop: Perimeter/Dropped 4” mitered edge- Pacific shore Quartz Calacatta Milos Countertop: Islands-4” mitered edge- Caesarstone Symphony Gray 5133 Backsplash: Run the countertop- Caesarstone Statuario Maximus 5031 Photographer: Steve Chenn

Bay Head, New Jersey - Transitional - Kitchen

Kountry Kraft

Bay Head, New Jersey Transitional Kitchen designed by Stonington Cabinetry & Designs https://www.kountrykraft.com/photo-gallery/hale-navy-kitchen-cabinets-bay-head-nj-j103256/ Photography by Chris Veith #KountryKraft #CustomCabinetry Cabinetry Style: Inset/No Bead Door Design: TW10 Hyrbid Custom Color: Custom Paint Match to Benjamin Moore Hale Navy Job Number: J103256

Allpress Kitchen Case Study

Roundhouse

Roundhouse Classic matt lacquer bespoke kitchen in Little Green BBC 50 N 05 with island in Little Green BBC 24 D 05, Bianco Eclipsia quartz wall cladding. Work surfaces, on island; Bianco Eclipsia quartz with matching downstand, bar area; matt sanded stainless steel, island table worktop Spekva Bavarian Wholestave. Bar area; Bronze mirror splashback. Photography by Darren Chung.

Kitchen 2

RS | MANNINO Architecture + Construction

Iris Bachman Photography
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Tuscan

TRG Architecture + Interior Design

Bernard Andre
サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Blue & White Kitchen- Historic Homeland

Bearded Builders, Baltimore

ボルチモアにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern Condo in Historic Capitol Hill

Finesse Design Remodeling

A two-bed, two-bath condo located in the Historic Capitol Hill neighborhood of Washington, DC was reimagined with the clean lined sensibilities and celebration of beautiful materials found in Mid-Century Modern designs. A soothing gray-green color palette sets the backdrop for cherry cabinetry and white oak floors. Specialty lighting, handmade tile, and a slate clad corner fireplace further elevate the space. A new Trex deck with cable railing system connects the home to the outdoors.

LAUREL KITCHEN

Kate Roos Design LLC

By taking over the former butler's pantry and relocating the rear entry, the new kitchen is a large, bright space with improved traffic flow and efficient work space.

Black Kitchen Cabinets with a Walnut Accent

Brookwood Cabinet Company, Inc.

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Custom Modern IKEA Kitchen Remodel

Dendra Doors

Custom IKEA Kitchem Remodel by John Webb Construction using Dendra Doors Modern Slab Profile in VG Doug Fir veneer finish.
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Lincoln Park Residence

Michael Hershenson Architects

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、出窓) の写真

Suburban Baltimore Two-Tone Kitchen Remodel

AR Interiors

ボルチモアにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Upper West Side Residence

TNB Architecture

ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Wandsworth Deep Blue Kitchen and Bar

HOLLAND STREET KITCHENS

ロンドンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

青いキッチン (全タイプのアイランド、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。