bla architekten / Steffen Junghans
ライプツィヒにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒い調理設備) の写真

Küche A. in Münster

kitchen art by Nosthoff-Horstmann

kitchen art by Nosthoff-Horstmann LEiCHT Küche, Modell Bondi in carbongrau mit supermatter Lackierung. Anti-Fingerprint Oberfläche. Offene Wohnküche im industrial Design. Miele Geräte und Berbel Moveline Dunstabzugshaube. Barplatte und Regalböden in Alteiche Barrique. Mit Weinklimaschrank zum Wohnraum hin. Arbeitsplatte in Keramik 12 mm stark.

HAUSSMANN

User

Francois Guillemin
パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Piso Terrassa

Inbiancophoto

バルセロナにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Kowhai House

Rafe Maclean Architects

Simon Devitt Photograher
ダニーデンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、グレーのキッチンカウンター、一体型シンク、ステンレスのキッチンパネル) の写真

German Kitchens in Surbiton by Kitchen Shoppe

Kudos Interior Design

This German Kitchen was installed in Surbiton KT6 by Kitchen Shoppe in 2019. The Kitchen manufacturer was Hacker Systermat.
ロンドンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Fort Atkinson Blue Kitchen

INDECO Interior Design Company

This kitchen was updated by refinishing the existing cabinets and refinishing the existing wood floors with a darker stain.
ミルウォーキーにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、無垢フローリング、白い調理設備) の写真

Cashmere & Grey Wheelchair Accessible Kitchen 20160123 - Corner Storage

User

This kitchen is a wheelchair accessible kitchen designed by Adam Thomas of Design Matters. With two separate height-adjustable worktops, acrylic doors and brushed steel handles for comfortable use with impaired grip. The two Corian worktops are fully height adjustable and have raised edges on all four sides to contain hot spills and reduce the risk of injury. The integrated sink is special depth to enable good wheelchair access with no trailing pipework or wiring beneath. All supplies are contained in a space behind the modesty panels. There are safety stops on all four edges of the rise and fall units, including the bottom edge of the modesty panel, to protect feet and wheelchair footplates. The high quality pullout corner storage unit gives excellent access to the contents of the cabinet whilst reducing wheelchair repositioning. Photographs by Jonathan Smithies Photography. Copyright Design Matters KBB Ltd. All rights reserved.

Exeter Road Kitchen

Point 5 Kitchens Ltd

Marc Wilson
ロンドンにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、一体型シンク、茶色いキャビネット、茶色いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Eingang

Bjørn Buchholz

ケルンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Walnut and Slate Kitchen

Metrical Design

Specially engineered walnut timber doors were used to add warmth and character to this sleek slate handle-less kitchen design. The perfect balance of simplicity and luxury was achieved by using neutral but tactile finishes such as concrete effect, large format porcelain tiles for the floor and splashback, onyx tile worktop and minimally designed frameless cupboards, with accents of brass and solid walnut breakfast bar/dining table with a live edge.

Aldana Kitchen in Slate Blue and Vintage Pink by Everfine Installations

STORI

Looking to create a showstopper kitchen that is warm and comfortable, this space combines two beautiful colours; Slate Blue and Vintage Pink to create a space that ties in with the colour scheme of the open-plan living area, while remaining practical.

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Professional Cook's Kitchen

Cillian Johnston

Rory Corrigan
ダブリンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

CUCINE ECLETTICHE

IncoChic Elegant Art Supplier

ヴェネツィアにある巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

BINOVA Vogue Metal

User

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rebecca Pountney Design - Richmond kitchen

Rebecca Pountney Design

Black kitchen with plywood edging, concrete bench top, subway tile splash back.
メルボルンにある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Mt Albert - Kitchen

In Residence - Kitchen, Bathroom, Hardware

Mt Albert kitchen featuring the Perrin & Rowe Rubiq Triflow mixer.
オークランドにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備) の写真

SandiCottage

Holly Christian | PLUCKED + STUFF LTD

Dark Shaker Kitchen
ケントにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cashmere & Grey Wheelchair Accessible Kitchen 20160123 - Height Adjustable Sink

User

This kitchen is a wheelchair accessible kitchen designed by Adam Thomas of Design Matters. To ensure comfortable access for every member of the household, the sink area is height-adjustable with front mounted controls, special depth integrated sink and Quooker boiling water tap. The Corian worktop is fully height adjustable and has raised edges on all four sides to contain hot spills and reduce the risk of injury. Note the complete absence of trailing wires and plumbing supplies under worktop height. They are contained in a specially created void behind the modesty panel. There are safety stops on all four edges of the rise and fall worktop, including the bottom edge of the modesty panel, to protect feet. Photographs by Jonathan Smithies Photography. Copyright Design Matters KBB Ltd. All rights reserved.

黒いキッチン (一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。