These clients retained MMI to assist with a full renovation of the 1st floor following the Harvey Flood. With 4 feet of water in their home, we worked tirelessly to put the home back in working order. While Harvey served our city lemons, we took the opportunity to make lemonade. The kitchen was expanded to accommodate seating at the island and a butler's pantry. A lovely free-standing tub replaced the former Jacuzzi drop-in and the shower was enlarged to take advantage of the expansive master bathroom. Finally, the fireplace was extended to the two-story ceiling to accommodate the TV over the mantel. While we were able to salvage much of the existing slate flooring, the overall color scheme was updated to reflect current trends and a desire for a fresh look and feel. As with our other Harvey projects, our proudest moments were seeing the family move back in to their beautifully renovated home.

Character Kitchen

Lazarou Joinery

Oxley 7 doors are painted in Laminex colour "Bayleaf," satin finish. Handles from Furnware. "Varese" D handle Antique brass. Photos by Kristy White.
他の地域にある高級な小さなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、スレートの床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mansfield

Natasha Nash

オタワにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Charlestown Tiny Kitchen

Divine Design Center

Charlestown, MA Tiny Kitchen Designer: Samantha Demarco Photography by Keitaro Yoshioka
ボストンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Kitchen

Rockefeller Kempel Architects

Eric Staudenmaier
他の地域にあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ルーバー扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、スレートの床、茶色い床) の写真

Brookline

Lisa Davis Interiors

L Shaped Jewett Farms Kitchen, with Brick Walls
ボストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Reston Kitchen Remodel

Synergy Design & Construction

Frameless, bright white Shaker cabinets reflect tons of light into this transitional-modern kitchen. The solid taupe quartz countertops provide a clean, neutral surface that lets the multi-toned, marble backsplash capture the attention.

Refined rustic with an industrial nod

Tracy Berman Interiors

The inspiration for this kitchen started with the flooring. It had a lot of character and needed the right cabinets and accessories to do it justice. The old layout didn't use the space correctly and left a lot of opportunity for extra storage. The cabinets were not tall enough fo the space and the hood was crowded by cabinets. Now the layout adds additional storage and function. The hood is surrounded by tile and floating shelves to create a focal point. The apron front hammered copper sink helps connect the copper colors in the floor to the overall design. To create a rustic feel knotty alder was used. The 3x12 tile has a worn, old world feel to continue the style. The mosaic inset accents the copper, grey and cream pattern from the floor. The hardware on the cabinets is hammered matte black. The faucet is also matte black. The wine cabinet and wine fridge help to transition the space from kitchen to entertaining. A new dining table and chairs and new barstools help finish off the space.

Wagar Kitchen, Powder Room, and Mud Room

Excel Interior Concepts & Construction

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Snoqualmie kitchen remodel

Old Town Builders LLC

シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (御影石カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Rustic & Vintage Mint Green Shiplap Wall Kitchen Accents By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Painted in White Louvered kitchen cabinets definitely expresses the rustic farmhouse kitchen in this space design By Darash
オースティンにあるお手頃価格のカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、スレートの床、白いキッチンカウンター、ルーバー扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Bethesda, MD Contemporary Galley Kitchen

FineCraft Contractors, Inc.

Location: Bethesda, MD, USA We completely revamped the kitchen and breakfast areas and gave these spaces more natural light. They wanted a place that is both aesthetic and practical and we achieved this by having space for sitting in the breakfast space and the peninsulas on both sides of the kitchen, not to mention there is extra sitting space along the bay window with extra storage. Finecraft Contractors, Inc. Soleimani Photography

Island Built-in Table

Living Radius Architecture & Interior Design Inc.

Built-in Island Table.
バンクーバーにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Toronto Kitchen

Divada Kitchens Inc.

Kitchen renovation by Divada. Photo shows stainless steel fridge/greezer. photo credit - Joseph Leduc
トロントにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、落し込みパネル扉のキャビネット、マルチカラーの床) の写真

Traditional Kitchen Remodel in Dekalb

Ken Spears Construction

This bright and airy kitchen gets tons of natural light thanks to the new windows our team installed.
シカゴにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Lakeside Transitional #1

Cannarsa Structure and Design

グランドラピッズにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Downtown Condo Kitchen Remodel

Tracy Tesmer Design/Remodeling

Small Galley Condo Kitchen Remodel
アトランタにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Arkansas Valley Dr. Kitchen

Lewis and Company Construction and Design

リトルロックにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、スレートの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Charlestown Tiny Kitchen

Divine Design Center

Traditional Kitchen Remodel in Dekalb

Ken Spears Construction

We love the slate floors that the homeowner requested in their incredible new kitchen!
シカゴにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

ベージュのキッチン (スレートの床、茶色い床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。