デンバーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cuisines

Philippe Ferrant

グルノーブルにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、グレーの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

SKY'S THE LIMIT

Gemini Design Group LLC

Total first floor renovation in Bridgewater, NJ. This young family added 50% more space and storage to their home without moving. By reorienting rooms and using their existing space more creatively, we were able to achieve all their wishes. This comprehensive 8 month renovation included: 1-removal of a wall between the kitchen and old dining room to double the kitchen space. 2-closure of a window in the family room to reorient the flow and create a 186" long bookcase/storage/tv area with seating now facing the new kitchen. 3-a dry bar 4-a dining area in the kitchen/family room 5-total re-think of the laundry room to get them organized and increase storage/functionality 6-moving the dining room location and office 7-new ledger stone fireplace 8-enlarged opening to new dining room and custom iron handrail and balusters 9-2,000 sf of new 5" plank red oak flooring in classic grey color with color ties on ceiling in family room to match 10-new window in kitchen 11-custom iron hood in kitchen 12-creative use of tile 13-new trim throughout

Milwaukee Street

Studio R Design

Reclaimed beams and worn-in leather mixed with crisp linens and vintage rugs set the tone for this new interpretation of a modern farmhouse. The incorporation of eclectic pieces is offset by soft whites and European hardwood floors. When an old tree had to be removed, it was repurposed as a hand hewn vanity in the powder bath.

Kitchen

Arch Studio, Inc.

Arch Studio, Inc. designed a 730 square foot ADU for an artistic couple in Willow Glen, CA. This new small home was designed to nestle under the Oak Tree in the back yard of the main residence.

Contemporary Kitchen

BiglarKinyan Design Planning Inc.

トロントにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

South Point Place

Talie Jane Interiors

Farmhouse Kitchen Remodel
他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Renovation -- 25th Street North

Bullseye Wood Specialties, L.L.C

Full house renovation by MR Custom Homes with custom cabinetry by Bullseye Wood Specialties. Kitchen & butlers pantry feature Arctic White perimeter cabinetry with island in Cadet Grey. Dine in island seats five comfortably. Appliances feature paneled Wolf warming drawer, 42" Sub Zero refrigerator, 48" dual fuel Wolf range and stainless hood.

Royal Oak, MI Traditional Kitchen with Striking Island

Dan Davis Design

Custom cherry kitchen with butter yellow island and quartz tile. White engineered quartz counters on perimeter and exotic granite on island. Mix of glass styles on uppers. dandavisdesign.com

Modern Tri-level home

Archpoint Construction LLc

The kitchen and dinning room feature our custom floor formula which is the original white oak floors that have been treated with Rubio fumed, Bonna craft oil2k Frost hard wax oil and topped with Bonna traffic HD for added protection.

Royal Oak, MI Traditional Kitchen with Striking Island

Dan Davis Design

Custom cherry kitchen with butter yellow island and quartz tile. White engineered quartz counters on perimeter and exotic granite on island. Mix of glass styles on uppers. dandavisdesign.com

Renovation -- 25th Street North

Bullseye Wood Specialties, L.L.C

LEYLAND PARK DRIVE

Tomlinson Kitchen and Bath

サンフランシスコにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

The Rambler

George Pendleton & Co., Inc.

Large open, well lit kitchen with ample space for food prep, cooking and entertaining.
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Vacation Rental Arcata

Arcata Cabinet & Design Company

This short term vacation rental is a hit! A simple kitchen with a Boho/ Shaker style takes advantage of the incredible natural light from the backyard while showcasing all neutral colors. A sweet eating bar island with a Walnut top, doubles as a prep surface will surely inspire you to enjoy a cup of coffee while you consider what to do in Arcata. This vacation rental is fully booked!

SKY'S THE LIMIT

Gemini Design Group LLC

Kitchen

Arch Studio, Inc.

Arch Studio, Inc. designed a 730 square foot ADU for an artistic couple in Willow Glen, CA. This new small home was designed to nestle under the Oak Tree in the back yard of the main residence.

シカゴにある広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Transitional Lake Retreat

Falcon Alaska

他の地域にあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

キッチン (表し梁、無垢フローリング、グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。