ブラウンのキッチン (全タイプの天井の仕上げ、コルクフローリング) の写真

デトロイトにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Treehouse Kitchen

Henderer Design + Build

Nestled in the trees of NW Corvallis, this custom kitchen design is one of a kind! This treehouse design features both quartz and butcher block countertops and tile backsplash with contrasting custom painted cabinetry. Open shelving in maple and stainless steel appliances complete the look.

Hollywood Actor's Off Grid Tiny Home

Tru Form Tiny

Designed by Malia Schultheis and built by Tru Form Tiny. This Tiny Home features Blue stained pine for the ceiling, pine wall boards in white, custom barn door, custom steel work throughout, and modern minimalist window trim. The Cabinetry is Maple with stainless steel countertop and hardware. The backsplash is a glass and stone mix. It only has a 2 burner cook top and no oven. The washer/ drier combo is in the kitchen area. Open shelving was installed to maintain an open feel.

Contemporary Whole House Remodel

McCabe By Design LLC

Proximity is the name of the game when it comes to storage. Note the angled power strip above the butcher block counter. ©William Thompson
シアトルにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、セラミックタイルのキッチンパネル、茶色い床、三角天井、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Ranch 55

Catherine Garrison Architect, Inc

ロサンゼルスにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

North London Extension

pedder & scampton architects

Extensions and remodelling of a north London house transformed this family home. A new dormer extension for home working and at ground floor a small kitchen extension which transformed the back of the house, replacing a cramped kitchen dining room with poor connections to the garden to create a large open space for entertaining, cooking, and family life with daylight and views in all directions; to the living rooms, new mini courtyard and garden.

熊本パッシブハウス

一級建築士事務所空設計工房

クリナップキッチン。バックセットはスギ材にて製作。向こう側はパントリー。冷蔵庫の向こう側から玄関につながる。
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング、板張り天井) の写真

Portland Mid Century Modern Home

Michelle Rolens - Neil Kelly Design/Build

ポートランドにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Eichler Home in Walnut Creek

Murphey Construction and Design

Kitchen Remodel
サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Leighton Gardens

Husk

The Leighton Gardens kitchen had two main requirements; to be environmentally conscious and budget friendly. Applying our Verde Comodoro fronts onto IKEA units ticked both of those boxes. Fenix is proud to be 100% carbon neutral in addition to all our timber being FSC certified. The kitchen is filled with natural sunlight, enhancing the warm copper tones against the dark green fenix. Fronts: Verde Comodoro with a ply edge Worktop: Neolith 12mm Retrostone

Mid-Century Modern Home brought into the 21st Century.

Patricia B. Warren, AIA Warren Architecture, LLC

This is a detail of the new custom cabinetry, designed to highlight the edge graining of the wood. New modern appliances and open shelving blend nicely with the MCM feel of the Kitchen.

Downtown Naples Condo

Cutting Edge Construction & Woodworks, Inc.

This award-winning kitchen design is proof that contemporary can be warm & inviting using a mix of bright whites and earth tones.
マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Contemporary NW Kitchen

McCabe By Design LLC

Despite being located on a wooded lot, this kitchen is typically bathed in natural light, bringing the outdoors in. Upswing cabinet doors, appliance garage and lots of drawers make this kitchen accessible for the 5'-4" tall cook.

Hunting cabin renovation

Kitchen & Bath Gallery of the Finger Lakes, Inc.

After renovations done to the hunting cabin, showing the modern cabinets and hardware in cherry wood and slab doors, updated appliances and backsplash. Beautiful cork floors and custom display cabinets.

HOUSE / O #3　キッチン

Polite Design Office/ポライトデザインオフィス

北から南に細く長い、決して恵まれた環境とは言えない敷地。その敷地の形状をなぞるように伸び、分断し、それぞれを低い屋根で繋げながら建つ。この場所で自然の恩恵を効果的に享受するための私たちなりの解決策。雨や雪は受け止めることなく、両サイドを走る水路に受け流し委ねる姿勢。敷地入口から順にパブリック-セミプライベート-プライベートと奥に向かって閉じていく。

Mid-century Modern Kitchen Remodel for Lake House in Falls Church, VA

USA Cabinet Store Fairfax

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

Treehouse Kitchen

Henderer Design + Build

Nestled in the trees of NW Corvallis, this custom kitchen design is one of a kind! This treehouse dining room design features custom maple cabinetry and bench seating. Custom European light fixtures, maple open shelving, and stainless steel appliances complete the look.

K-HOUSE

タカトタマガミデザイン株式会社

他の地域にある低価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (コルクフローリング、白い床、クロスの天井) の写真

Kitchen with Polytec French Stone Matt Benchtops

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

シドニーにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

ブラウンのキッチン (全タイプの天井の仕上げ、コルクフローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。