ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Chevy Chase Village

Hamilton Snowber Architects

David Reeve Architectural Photography; The Village of Chevy Chase is an eclectic mix of early-20th century homes, set within a heavily-treed romantic landscape. The Zantzinger Residence reflects the spirit of the period: it is a center-hall dwelling, but not quite symmetrical, and is covered with large-scale siding and heavy roof overhangs. The delicately-columned front porch sports a Chippendale railing. The family needed to update the home to meet its needs: new gathering spaces, an enlarged kitchen, and a Master Bedroom suite. The solution includes a two story addition to one side, balancing an existing addition on the other. To the rear, a new one story addition with one continuous roof shelters an outdoor porch and the kitchen. The kitchen itself is wrapped in glass on three sides, and is centered upon a counter-height table, used for both food preparation and eating. For daily living and entertaining, it has become an important center to the house.

Transitional Kitchen - Williamsburg VA

Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery

他の地域にある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Inspired Shingle Style

Christopher Hall Architect, Inc.

In the kitchen looking toward the living room. Expansive window over kitchen sink. Custom stainless hood on soap stone. White marble counter tops. Combination of white painted and stained oak cabinets. Tin ceiling inlay above island. Greg Premru

TWO TONE KITCHEN- SCHROCK ENTRA

Cabinetry Of Pinehurst

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Interior Design + Architecture - Rock Star Family Home

My-Studio Ltd

Family kitchen shaker, Farrow and Ball green in an open plan space, bar stools at marble breakfast bar.
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Stourbridge Marble Kitchen

The White Kitchen Company

Lloyd and Nicola sought a kitchen that seamlessly blended with their Edwardian home's historical charm. Their style is classic and traditional, and their primary objective was to create a warm and functional space where they could entertain and socialise. Our in-frame shaker-style cabinets are at the heart of this beautiful kitchen, painted in Little Greene’s Portland Stone.

Walthamstow Inset Handle Shaker Kitchen

Higham Furniture

We collaborated closely with our client’s interior designer to create this alluring space. What really stands out is the homely yet sophisticated atmosphere we managed to achieve. Our exclusive inset handles in Satin Nickel paired with Little Greene’s Lead Grey bring a cool, clean edge to the cabinetry. Large skylights and Crittall doors allow natural light to permeate the room, adding to the fresh and airy ambiance.

Jean - Traditional Farmhouse Kitchen

In the Deets

Light and bright kitchen featuring white cabinets and a wood stained island. Custom white appliances, polished nickel and black accents.
サンフランシスコにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Ranch Home Remodel

ReVision Design/Remodeling

© Lassiter Photography | ReVisionCharlotte.com
シャーロットにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Walnut New Construction

Fiorella Design, LLC

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

King's Muse

Adisa Homes Ltd.

バンクーバーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Seaview Is the Best View

KBG Design

サンフランシスコにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

80 John Street Residence

Ronnette Riley Architect

ニューヨークにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Classic Beauty in Rye

JWH Design and Cabinetry LLC

Amazing transformation of a large family Kitchen, including banquette seating around the table. Sub Zero and Wolf appliances and hardware by Armac Martin are some of the top-of-the-line finishes. Space planning and cabinetry: Jennifer Howard, JWH Cabinet Installation: JWH Construction Management Photography: Tim Lenz.

Custom Contemporary Kitchen in New Canaan

Nukitchens

This beautiful custom kitchen in New Canaan was designed for a busy working family. The clients wanted to accommodate a work station with butcher block countertop and seating at the island, which is painted a custom-blue color. The Plain & Fancy inset cabinetry provides the highest-quality, most durable finish to last for years to come. The Sub-Zero Wolf appliances include a range top, wine refrigerator, and double ovens.

Wichita Creek Estates

Pipkin Homes LLC

Costa Christ Media
ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Coastal Kitchen Blue Backsplash

Fireclay Tile

Design: JL Interior Design; Photos: Thomas Kuoh
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Project Tiny but Luxe

Distinctive Kitchens

By incorporating smaller appliances and custom-built pieces, the space feels larger, everything fits and the newly imagined spaces feel airy and light. We installed a Lacanche Cormatin and accented the black of the range with a slab of absolutely stunning Statuario marble with dramatic gray and black veining. Our built-in 24" fridge allows the working side of the kitchen to function as if it's twice as large. Photo by Wynne Earle Photography

Contemporary Kitchen with Industrial Twist

Stag Kitchens & Interiors Ltd

チェシャーにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、レンガのキッチンパネル、無垢フローリング、大理石カウンター) の写真

キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、再生ガラスカウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。