コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Roman Blinds

Fabriq

A traditional ticking stripe with a solid contrast panel base to this Roman blind, kept the window treatment minimal to another simplistic kitchen design.

Лофт на Парковой

Виолетта Долгова

モスクワにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Character - Kitchen Design

Astro Design Centre

オタワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Wisconsin Lake home

Partners 4, Design

ミネアポリスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、全タイプのキャビネットの色、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Rembrandt Tiny Kitchen Renovation

costacreative

Christine Costa
デトロイトにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、アイランドなし、黒い床) の写真

Telok Blangah

The Scientist Pte Ltd

シンガポールにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Newcomer

Legacy Wood Creations

This kitchen is built out of 1/4 sawn rustic white oak and then it was wire brushed for a textured finish. I then stained the completed cabinets Storm Grey, and then applied a white glaze to enhance the grain and appearance of texture. The kitchen is an open design with 10′ ceilings with the uppers going all the way up. The top of the upper cabinets have glass doors and are backlit to add the the industrial feel. This kitchen features several nice custom organizers on each end of the front of the island with two hidden doors on the back of the island for storage. Kelly and Carla also had me build custom cabinets for the master bath to match the kitchen.

Gold Coast Residence

Eva Quateman Interiors

White kitchen with tray ceiling and custom lighting, White cabinets and modern tile backsplash. Tony Soluri Photography
シカゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Newcomer Kitchen

Leading Edge Countertops

A modern industrial design, the focus of the room is the wire brushed custom cabinetry by Legacy Wood Creations of Nappanee and the granite countertops by Leading Edge Countertops in Milford. Photography by Tim Stiffler

Berkley Residence

StudioMB

Photo: Paul Burk
ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、黒い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Custom Kitchen

Craftworks Custom Cabinetry

Beautiful White Contemporary Farmhouse Kitchen
ニューヨークにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Ecléctico Cocina

マドリードにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床) の写真

90 sq.m appartament in Moscow for the Painter.

Yarova Interior Design

The kitchen was designed to be discreet but functional. All the elements and appliances are hidden behind simple fronts, so as not to create an overload. The dining area is united with the kitchen in a single space and style. The height of the window sill allowed us to make a 90 cm high mini bar area. It can be used as an additional work surface for the kitchen, as a bar or for working on a laptop. All the outlets and switches have been carefully positioned for maximum ease of use, without being too obvious.

Roman Blinds

Fabriq

Ticking stripe was an obvious choice for this simplistic and small kitchen space.
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Loney's Kitchen and Living Room

Ivan's Custom Building

ヒューストンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター、ダブルシンク) の写真

Gorgeous Kitchens

County TV & Appliance

Shutterstock
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Highgate Remodelling of Existing Ground & First Floor Rear Extension.

Shinz Design Consultancy

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、黒い床) の写真

Newcomer

Leading Edge Countertops

A Modern Industrial kitchen featuring 1/4 sawn white oak that was then wire brushed, stained Storm Grey and glazed white. The Granite, cabinets and floors all add to the "Industrial Rustic" feel.

Brooks Case Study

Roundhouse

Roundhouse Classic painted bespoke kitchen in Dulux dark blue/grey Steel Symphony 1 with Walnut box shelves and Blanco Zues Extreme worksurface and upstand. Photography by Darren Chung.

I型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、黒い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。