Jennifer Egoavil Design All photos © Mike Healey Photography
ダラスにある低価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mark2

Cleve Adamson Custom Homes

Kitchen Island,
ダラスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

46 Forest Street

Artisan of Seagrove

“Courtesy Coastal Living, a division of Time Inc. Lifestyle Group, photograph by Tria Giovan and Jean Allsopp. COASTAL LIVING is a registered trademark of Time Inc. Lifestyle Group and is used with permission.”

Holly's Home

Grassroots Design

JVL Photography
オタワにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Washington DC - Traditional - Kitchen Design

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Washington DC Traditional Kitchen Design by #JenniferGilmer See more designs on www.gilmerkitchens.com
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

She loves Blue and the Beach - Kitchen

Angela Todd Studios | Portland, OR

A stunning modern farmhouse kitchen filled with exciting detail! We kept the cabinets on the traditional side, painted in pale sandy hues (reflecting the beachfront property). A glazed subway tile backsplash and newly placed skylight contrast with the detailed cabinets and create an updated look. The focal point, the rich blue kitchen island, is complemented with a dark wooden butcher block countertop, which creates a surprising burst of color and gives the entire kitchen a chic contemporary vibe. For more about Angela Todd Studios, click here: https://www.angelatoddstudios.com/

LAUREL KITCHEN

Kate Roos Design LLC

By taking over the former butler's pantry and relocating the rear entry, the new kitchen is a large, bright space with improved traffic flow and efficient work space.

Berlin - Private Studio Apartment – Weiße, klassische Küche

Kathy Kunz Interiors

Zoë Noble Photography A labour of love that took over a year to complete, the evolution of this space represents my personal style whilst respecting rental restrictions. With an emphasis on the significance of individual objects and some minimalist restraint, the multifunctional living space utilises a high/low mix of furnishings. The kitchen features Ikea cupboards and custom shelving. A farmhouse sink, oak worktop and vintage milk pails are a gentle nod towards my country roots.

Mountain Way

RS | MANNINO Architecture + Construction

Photographer : Melissa Harris
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Tooting, SW17

Huntsmore

ロンドンにあるビーチスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Rustic Hickory Edge Grain Butcher Block

Hardwood Lumber Company

"We love our butcher block island top! It is a stunning visual centerpiece in the kitchen, where we have a big island and wanted something with warmth and practicality. Went with rustic hickory for its hardness of the interesting look of the wood, finished with Acrylic Polyurethane in semi-gloss. For extra support we used Countertop Island Support from Centerline Brackets and had our cabinet builder notch them right into the cabinets. Working with Hardwood Lumber by email and occasional phone was easy - thanks Martha Mae!" John from California

Квартира в Басманном переулке

PUUSTELLI MOSCOW

モスクワにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lake Wanaka Courtyard House

Chaney & Norman Architects

Kitchen. The island is formed with a concrete benchtop, and has views into the internal courtyard, and out to the maintains and lake beyond. Photo credit: The Photographer's Studio & Laboratory.

Coastal Neutral

Kimberley Kay Interiors

Hickory Oak Original Cabinets, added white 3X6 Subway tile with Driftwood Grout color, quartz white countertops, flooring and painted room Light Pewter from Benjamin Moore.

Teak countertop

Home & Office Cabinetry of Delaware Inc.

This beautiful kitchen has a lot to boast about! The teak countertop, the big farmhouse sink, and the contrasting island color combine to make a beautiful workspace. The cabinets are from Medallion's platinum line which basically means the doors are inset. The door style i s Bayshore. The main kitchen is the Divinity finish, the island is done in the Marine finish. Inset doors are not on Mike's go-to list as any change in humidity may result in subtle swelling or shrinking of the doors resulting in a place where the door rubs off the finish as it opens or where the gap between the door and frame increases. If you're good with that wearing, then it is indeed a beautiful look!

Transitional At Its Best

Ourso Designs

Blue island with gold hardware and easily-accessible power strip. Space Planning by Ourso Designs. Photo by Collin Richie (Collin Richie Photography).

Timber Ridge Client Home

Bob Buescher Homes

他の地域にあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Проект "Жуки-бабочки"

Lares Design

По первоначальному замыслу пространство кухни-гостиной должно было напоминать домик на берегу моря. Кухня ИКЕА серии Будбин в сером цвете сразу понравилась заказчице. Она решилась на смелый шаг - использовать столешницу из натурального дерева. Венские стулья, светильники из "мятого" льна дополняют атмосферу расслабленного отпускного настроения.

Timber Ridge Client Home

Bob Buescher Homes

Budget-Friendly Farmhouse Kitchen Remodel

ACC Cabinetry

Designed by Shenandoah Furniture Gallery Reclaimed Oak Island White with Rub Thru
ワシントンD.C.にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

青いキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、レンガの床、淡色無垢フローリング、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。