An open kitchen with plenty of space for cooking great food!
インディアナポリスにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Chase Street Traditional

Julia Katrine Designs

Feel a part of the party in this open concept kitchen. A built in wine fridge is a must have in the wine country, with quartzite counter tops and open cabinets in a light neutral color palette keeps this space from becoming heavy.

Clubview Court

SR Design Group, Inc.

This kitchen's timeless look will outlast the trends with neutral cabinets, an organic marble backsplash and brushed gold fixtures. We included ample countertop space for this family of four to invite friends and entertain large groups. Ten foot ceilings allowed for higher wall cabinets for a more dramatic space.

Maharishi Vastu, Japanese-inspired; Jon Lipman as Maharishi Vastu architect

Jonathan Lipman, AIA

Maharishi Vastu, Japanese-inspired, granite countertops, morning sun, recessed lighting
ハワイにある広いアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse

Zieba Builders, Inc.

Modern farmhouse kitchen with antique brass accents, mainly lighting fixtures. Stone subway tile, gray LG Viatera quartz counter tops and black Dewils cabinetry. Stainless steel appliances and hardware.

Tudor Bathroom, Kitchen, and Laundry Room 2021

Designhouse Kitchen and Bath, LLC

ローリーにある広いおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Russian Hill Kitchen Remodel

Signature Carpet One Floor & Home

John Shea, Photographer
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、コルクフローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern-Grey porclein tile

Regal Construction & Remodeling Inc.

Gorgeous kitchen with light wall paint for that open space feel, accompanied by recessed and drop down lighting.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、磁器タイルの床、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Classical Wilmington Residence

Bernardon

Don Pearse Photographers
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Эклектика в дереве

ПАЛЕКС дома из клееного бруса

Архитектор Александр Петунин, интерьер Анна Полева, Жанна Орлова, строительство ПАЛЕКС дома из клееного бруса
モスクワにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Carlton Terrace by Rosstang Architects

Elizabeth Schiavello Photography

Contemporary kitchen
メルボルンにあるヴィクトリアン調のおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Transitional Home West Hollywood

BRENT SILVER CONSTRUCTION

ロサンゼルスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Brooklyn Vibes

Kiga Studio

マドリードにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井、グレーと黒) の写真

New England Coastal Cottage

Robert Brewster Photography

View from dining to kitchen; white wainscot and painted cabinets, soapstone counters, verde subway tile backsplash. Robert Brewster Photography
プロビデンスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Morningstar

Homes Sold Right

オレンジカウンティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Approved Used Kitchen, Betta Living Modern Gloss, Rangemaster Oven

Used Kitchen Exchange

チェシャーにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

JP Kitchen

Boxco Studio

ボストンにある小さなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

European Kitchen & Bath, Central NJ

Tori Sikkema Photography

When homeowners Patricia and Steve wanted to remodel and refresh their Monroe Twp home, they turned to design professional Pam Prestin, Home Potential, LLC, Middletown, NJ. Inspired by everything European, especially Patricia’s Spanish roots, Pam doubled their kitchen size and created a gourmet chef’s kitchen for chef Steve! One of many highlights for Steve is the Bertazzoni stove for his gourmet creations to share with friends and family. Having an entertaining space that allows us to gather with friends and family is priceless.” The goal was to create a space they could enjoy for twenty years that was timeless and European. The family that loves to entertain and everyone loves to be in the same room, so creating a kitchen that allowed for food preparation and enjoying friends and family Was important.

LAB | Tokio, Barcelona

Laboratorio de Arquitectura en Barcelona

お手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Porter Road

Traci Connell Interiors

ダラスにあるラグジュアリーな広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

コの字型キッチン (ガラス扉のキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、グレーのキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。