シアトルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、塗装フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Nordenskiöldsgatan 5

studiocuvier.se

Fredrik Karlsson
ヨーテボリにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、塗装フローリング) の写真

Yves & Murielle - Cuisine avec bibliothèque assortie

Lily Cuisines & Cie

ナントにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Townhouse - Central London

Mia Karlsson Interior Design Ltd

Marco Joe Fazio
ロンドンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング) の写真

Cat-Approved White Kitchen

White Wood Kitchens

This kitchen was designed by Gail O’Rourke of White Wood Kitchens using Fieldstone Cabinetry. The design included a Roseburg door style with all plywood cabinets. With soft close doors and drawers, the homeowners do not have to worry about scaring the cat, which likes to hang out in the kitchen. The countertops are White Ice Granite and the backsplash is white subway tiles. The floating shelves also compliment the kitchen perfectly.

Kitchen Island and Dual Fireplace

605 Companies, Inc

New contruction home that offers flat-gray tones throughout the house. It has a contempary look, but almost feels transitional with the neutral colors and gray furniture. It's very sleek and eye-catching when walking from room to room. Photo features stainless steel faucet, undermount stone sink, & white subway tile. Also, a dual fireplace overseeing the kitchen and living room. White mantel on both sides with TV mounts. Food pantry just off the kitchen Photos by Chad Nelson

Küche in L-Form mit vorgebauter Kochinsel

Markus Wolf – der Meister

Wenn Küche, Essraum und Wohnzimmer eine Einheit bilden, dann muss sich die Küche in besonderer Weise in ein organisches Raumgefüge einfügen. So bei diesem Kunden, der in einem Neubau ein offenes, lichtdurchflutetes Erdgeschoss geplant hat. Die Küche in L-Form stellt auf der einen Seite einen eigenen Einrichtungsgegenstand dar, auf der anderen Seite ist sie zugleich in den Raum hin offen. Damit man bei der Küchenarbeit auch am Leben in den anderen Raumelementen teilnehmen kann, haben wir die Kochinsel zum Raum hin geöffnet und ein „Insellösung“ geschaffen, die an die Küchenzeile andockt. Um das Raumgefühl nicht zu zerstören, ist auf eine herkömmliche Dunstabzugshaube verzichtet worden, stattdessen ist ein Induktionsherd mit integriertem Abzug zum Einsatz gekommen. Auch die übrigen Elektrogeräte sind auf dem neuesten Stand und allesamt „Smart“ – das heißt über eine entsprechende App des Herstellers zu steuern/kontrollieren. Die helle Küchenfront kann zudem über eine RGB-LED-Beleuchtung farblich angepasst werden.

Photographer's House

Bradley Van Der Straeten

ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床) の写真

Family home - Ground Floor design and styling

J Stanley Interiors

Open plan kitchen which led to the dining area and an adjoining family space. It was important that the rooms flowed together and allowed the family to enjoy the various zones.

Forest Park Contemporary Azul Kitchen

Fraley and Company

Pratt and Larson's white field tile is broken up with intermittent circles, blending the linearity, natural movement, and musical heart of the space. The peaches later made a wonderful Fraley and Company cobbler. Photography: Dale Christopher Lang

Kitchen Remodel

Sebring Design Build

Portraits of Home by Rachael Ormond
ナッシュビルにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング) の写真

Laminate Flooring

Coles Fine Flooring

Laminate flooring is a great choice for kitchens.
サンディエゴにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、オレンジのキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング) の写真

Cucina privata elegante e raffinata in cemento - Private Küche in Beton

Resch Home

Grazie all’impegno e all’ottimo gusto dei clienti in termini di materiali ed estetica, è stato possibile realizzare un interno accattivante con molti dettagli interessanti, come i pannelli a parete rivestiti con vernice metallica e il nuovo blocco cucina con retroparete in vetro e striscia di luce a soffitto. Dank des Engagements und des ausgesprochen guten Geschmackes der Kunden in Bezug auf Material und Ästhetik, konnte ein ansprechendes interior mit vielen interessanten Details realisiert werden, wie die mit Metallfarbe beschichteten Wandpaneele und die neue Küchenzeile mit Glasrückwand und darüber schwebendem Lichtband.

Covlee Drive

Vita Design Group

ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Küche in L-Form mit vorgebauter Kochinsel

Markus Wolf – der Meister

Forest Park Contemporary Azul Kitchen

Fraley and Company

Our client's love of music (she's a talented chorus member) lead us to bump up the kitchen noise with some under cabinet accessories. Photo credits: Dr. Dale Lang, NW Architectural Photography

Betonoptik

VerWANDlung remmers Malerwerkstätten

Wasserfester Betonoptik in der Küche
ケルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Yves & Murielle - Cuisine avec bibliothèque assortie

Lily Cuisines & Cie

Cat-Approved White Kitchen

White Wood Kitchens

Black and white kitchen

HANÁK NÁBYTEK

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、塗装フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。