A new basement has been excavated beneath the entire footprint of the house, lit via a new structural glass skylight behind iron railings. This space houses the kitchen, dining area and ancillary accommodation, and frees-up the ground floor for an enlarged living room. Photographer: Bruce Hemming

Hickory Kitchen

Schwalbach Kitchen Specialists, Inc.

Natural hickory ktichen with Corian Sorrel countertops, stainless steel appliances and Corian sink. All customers receive a Corian cutting board when purchasing Corian countertops

Ktu邸改修工事

株式会社　カルティベイト

■キッチン改修工事味わいのある吊戸収納や窓を生かしつつ、落ち着いた雰囲気のキッチン空間を施主と共につくりました。可動式のカウンターを設置。奥様がそこで日々デスク作業をされます♪
東京都下にある小さなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

HOUSE / H #1

Polite Design Office/ポライトデザインオフィス

（夫婦+子供2人）4人家族のための新築住宅 photos by Katsumi Simada
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Open Plan Kitchen Dining Space

Amelia Wilson

Contemporary open plan kitchen dining space with Scandinavian, Rustic and Moorish elements. This had been a dated and gloomy space but the fresh neutral colour palette and use of light oak has really lifted the rooms making it feel light and more spacious.

Осеннее настроение

Эльмира Мурзабаева

Обеденная группа на кухне
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Ex Display Kitchen, Beeck (German) Trend Bardolino Oak

Used Kitchen Exchange

チェシャーにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Crescent Kitchen

Singer Kitchens

ニューオリンズにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、コンクリートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Pond House

Cheverell

Adam Carter
ウィルトシャーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

3 Bedroom Apartment refurb

Cranberryhome

Marek Sikora Photography
バッキンガムシャーにあるお手頃価格の小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Projekt 9

U+B Magenheimer GmbH

Planung und Umsetzung einer SieMatic-Kücheneinrichtung mit Gaggenau und Bora-Geräten in einer sanierten Scheune
他の地域にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

Квартира в стиле "Лофт" на Петроградке.

Столярное производство Lankoni

Фото: Серафима Смирнова Проект: Евгений Синельников Изготовление: Ланкони
サンクトペテルブルクにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Квартира в Заречном в современном стиле

Михаил Косачёв

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Urban Natural Halifax Oak

The Rigid Kitchen Company

Range: Urban Natural Halifax Oak Colour: Natural Worktops: Compact Laminate Antique Rust
ウエストミッドランズにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Neubauküche

Arthur Girardi AG

Diese moderne Küche besticht durch ihr schlichtes Design und die neutrale Farbgebung. Sie wirkt sehr edel und geräumig. Die Fronten sind aus einem robusten Kunstharz mit einem weissen Hochglanz-Dekor. Die Abdeckung ist ein Kunststein von Dekton. Die Seiten der Kochinsel wurden leicht angehoben, so dass ein schwebender Eindruck entsteht. Der Dampfabzug ist als Tischlüfter in die Kochinsel eingebaut. Die Bedienung der Herdplatten erfolgt direkt auf dem Kochfeld, so ist keine Knopfleiste nötig. Ein Weinkühlschrank sorgt für die richtige Temperatur der edlen Tropfen.

A renovation in Myrtleford, Victoria

Flair Cabinets

This kitchen was designed by Colleen Fitzpatrick and it was proudly a finalist at the 2018 regional HIA awards Flair Cabinets/ Charlie Brown
他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Studio 152

Luke White Photography
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Brian Wieners Traditional Kitchen

Lakeville Kitchen and Bath

Medallion Cabinetry Park Place Door Style in White Icing Classic Paint. Designed by Brian Wieners of Lakeville Kitchen & Bath transforming this closed in 7x10 kitchen into an open concept kitchen with an Island and built ins.

Квартира в ЖК "Skandi Klubb"

Интерьерная студия AI

サンクトペテルブルクにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

アメリカンヴィンテージなお家

株式会社REGARD（リガード）

ダイニングテーブルを置かずに、キッチンにBarスタイルのカウンターを造り付けて、家族や友人が並んで食事やティータイムを楽しむ空間に仕上げました。世界観にこだわって住まいをアレンジして、暮らしを演出しています。
東京都下にあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。