Open concept kitchen with clerestory windows for more natural light. Custom contemporary flat panel dark stained cabinetry with metal strap accents. The stone entry reflects light with glass panel door with side lights and transoms. Lighting by Hubbardton Forge. Photo by Ryan Hainey

Большая угловая кухня в цвете графит с тонкой столешницей из компакт-плиты

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Эта большая угловая кухня графитового цвета с тонкой столешницей из компакт ламината – идеальный выбор для тех, кто ценит минимализм и современный стиль. Столешница из компактного ламината отличается долговечностью и устойчивостью к пятнам и царапинам, а отсутствие ручек придает кухне гладкий бесшовный вид. Темная гамма и деревянные фасады создают теплую уютную атмосферу, а широкая планировка кухни предлагает достаточно места для приготовления пищи и приема гостей.

Mid-Century Modern Turns Glam

NS Designs

For a room with this much light, a dark colored kitchen, like this luxurious upgrade on Mid-Century Modern design, presents a striking contrast. The light in the room majestically bounces off the shiny and polished laminate wood grain cabinets, adding an even bigger statement to this bold arrangement. NS Designs, Pasadena, CA http://nsdesignsonline.com 626-491-9411

Cheltenham Kitchen project

Contour

Our client had clear ideas on their preferred layout for the space and chose to have a bank of tall units behind the island, incorporating the appliances in a landscape configuration. A dark and atmospheric colour palette adds drama to this kitchen and the antique oak wood adds warmth and just a hint of Scandinavian styling. The wrap-around Silestone worktops in Eternal Noir tie the whole scheme together and deliver a striking finish.

Custom High-End Kitchen Designs by VelArt

Velart Custom Kitchens & Closets

マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

The Heath – Radlett

Audus Kitchens

This wow-factor kitchen is the Nobilia Riva Slate Grey with stainless steel recessed handles. The client wanted a stunning showstopping kitchen and teamed with this impressive Orinoco Granite worktop; this design commands attention. The family like to cook and entertain, so we selected top-of-the-range appliances, including a Siemens oven, a Bora hob, Blanco sink, and Quooker hot water tap.

Modern Miami Moroccan Style

Interiors by Maite Granda

Our clients moved from Dubai to Miami and hired us to transform a new home into a Modern Moroccan Oasis. Our firm truly enjoyed working on such a beautiful and unique project.

Schlichte Eleganz auf viel Raum

Anna Bergner Interior Design

ライプツィヒにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

BOLD - in Black and White

Rochon New York

This open and airy kitchen is bold and beautiful! The brilliant white island and Rochon custom flat panel custom cabinets pops against the black countertops and backsplash. Also, as an accent black flat panel Rochon custom cabinets were selected. Rochon also made custom floating shelves. There is a wine refrigerator in the island.

Décoration d'une maison neuve à Kappelen

SUBLISSIMMO

création d'une magnifique cuisine en vrai frêne olivier, et granit noir en plan de travail.
ストラスブールにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchens

The Place for Kitchens and Baths

Ed Butera | ibi designs
マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、中間色木目調キャビネット、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Ouimet

Cuisines Steam

Photo credit: Olivier Blouin
モントリオールにある広いモダンスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Offene Küche mit Eckbank - Weinkühlschrank

hansen innenarchitektur

Eckbank für den vorhandenen Tisch. Der vorhandene Wandvorsprung wurde halbhoch weitergeführt, um auf der einen Seite einen Anschluss für den Kochblock und auf der anderen Seite für die Eckbank zu haben. Im Kochblock ist ein Kochfeld mit Muldenlüfter eingebaut, seitlich ist ein Weinkühlschrank integriert.

SieMatic URBAN

InredningsStudion i Karlstad AB

SieMatic kök i serie URBAN , design InredningsStudion i Karlstad
他の地域にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Villa L & L

Stephanie Prince Interior Design

My Day With, Catherine Gailloud Suspension Gantlights
他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Luxury Collection Custom Design Kitchens by VelArt

Velart Custom Kitchens & Closets

Большая угловая кухня в цвете графит с тонкой столешницей из компакт-плиты

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

The Heath – Radlett

Audus Kitchens

bulthaup Küche in Schlatt

HOLZ+FORM werkraum für wohnkultur

Beate Armbruster
シュトゥットガルトにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、セラミックタイルの床) の写真

cuisine dévoilée

LPASSE DESIGN

création d'une cuisine en collaboration avec Amélie Vigneron , dans un bel espace entrée avec une vue mer . Le choix de faire disparaître le bois sous la peinture blanche est pour garder l'importance de ce bord de mer . la partie haute permet d'intégrer les climatisations de la maison , enceintes de musique et système de porte relevante .

広いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキッチンカウンター、セラミックタイルの床、コルクフローリング、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。