Misha Bruk
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Franklin Modern Kitchen

Labra Design Build

Modern Kitchen Remodel in a mid-century modern home in Franklin, Michigan featuring a mix of high gloss white and satin walnut cabinetry and quartz countertops with green glass tile backsplash. Three skylights flood the space with natural light. Photography by: studiOsnap

CA Modern Retro Kitchen

August Interiors

The homeowners, an eclectic and quirky couple, wanted to renovate their kitchen for functional reasons: the old floors, counters, etc, were dirty, ugly, and not usable; lighting was giant fluorescents, etc. While they wanted to modernize, they also wanted to retain a fun and retro vibe. So we modernized with functional new materials: quartz counters, porcelain tile floors. But by using bold, bright colors and mixing a few fun patterns, we kept it fun. Retro-style chairs, table, and lighting completed the look.

Mid century Modern kitchen

Kelly Ann Photography

Beautiful kitchen remodel in a 1950's mis century modern home in Yellow Springs Ohio The Teal accent tile really sets off the bright orange range hood and stove. Photo Credit, Kelly Settle Kelly Ann Photography

US Navy Dream Kitchen

SR Design Group, Inc.

Krista Cox Studios
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Elegante Schrankwand in der Küche

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Unkonventionell, dabei praktisch und äußerst strukturiert in der Gesamtwirkung wurden durchgängige, hohe Wandschränke in der Küche integriert, die bis in den Essbereich reichen. Der Einbau in die Wandnische gibt dem großen Mobiliar eine dezente Optik.

Modern Eclectic Kitchen

BRNS Design

ダラスにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel

Stearns Design Build

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

McConnell Neymeyr Whole House

ReCraft

ポートランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Grand St

Marwa Bsat

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Ponce Davis

Preschel + Bassan Studio

マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cranfield Road

Gruff

Ben Blossom
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Sea of Tile

Victoria Highfill

ナッシュビルにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Manor House Contemporry Bulthaup Kitchen & Pantry

Janey Butler Interiors

B3 Bulthaup Kitchen with Contemporary Pantry at the Janey Butler Interiors Manor House project. A stunning contemporary design Kitchen space with Gaggenau appliances & boiling water tap, Aga range cooker, vintage oak breakfast bar with leather bar stools, stunning feature light and fabulous walk in pantry with Rimadesio open shelving.

Modern Home Remodel by Treeium - West Hollywood, CA

GoGreen Builders

ロサンゼルスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Bench Cushion

VS Design & Upholstery

Custom kitchen table bench upholstery
トロントにある巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、大理石の床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

French Country Kitchen Design - Haslett, MI

McDaniels Kitchen and Bath

Pairing cream colored Medallion Silverline kitchen cabinets with a vibrant blue and gold color scheme, this kitchen design in Haslett achieves the ideal French country style. Cambria quartz countertops and Jeffrey Alexander hardware beautifully accent the cabinetry. A custom hutch in matching cabinet finish offers extra storage and glass front cabinets for displaying dishes and glassware. A Blanco undermount sink fits in perfectly with this design, along with the Eclipse single lever faucet. The tile selection really sets the tone for this kitchen design, with Jeffrey Court blue and gold backsplash tile giving the kitchen a splash of color. The hexagonal shaped floor tile from Artistic Tile Saigon collection is a practical and stylish addition.

McKERNAN INFILL KITCHEN

VW DESIGN

エドモントンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター) の写真

Waypoint Living Spaces Gallery

User

ヒューストンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bänkskiva kvartskomposit Bianco Drift, Stockholm

Granitop

ストックホルムにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンカウンター) の写真

青いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。