Cucina Minimal
ローマにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Colorful Kitchen !

Select Marble and Granites MA

ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Küchen Makeover in Berlin Mitte

ROYA Interior Design

ベルリンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Handleless Graphite & Woodgrain kitchen, Cornwall

Now Kitchens

We love this modern HLINE Kitchen that we've just completed in Rosudgeon, Cornwall. The dramatic colour scheme has been softened with the use of wood grain. Masterclass Kitchens Larna Graphite and Ligna Mayfield Oak with Aluminium handlerails. NEFF Home UK Appliances. Quartzstone Worktops by Duke Stone of Cornwall Limited.

日宇那の工房

荒谷省午建築研究所／SAA+A

Yutaka Kinumaki
他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、赤い床、赤いキッチンカウンター) の写真

Old Hat Factory Newtown

SFN Build

シドニーにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなI型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Working from home - how to blend your office in an open plan

JLV Design Ltd

This kitchen is at the heart of the home.
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Zeitlos moderne Küche mit glatten Fronten, schwarz matt lackiert

Perzl - Design S.R.L.

他の地域にある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、大理石の床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ゆったりとした暮らしの平屋の家

As design株式会社（アズデザインカブシキガイシャ）

他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Diamante

Houss Expo Italy

Diamante Designed by Artemadesign and elaborated by Houss Expo to rewrite the rules of living. Thus was born Diamante, from a creative idea, from an indistinct and vaguely abstract vision at the origin, which gradually becomes more and more clear and defined. Houss Expo interprets the taste and desires of those who love classic elegance, integrating technology and cleanliness into the lines, with a tailor-made processing program handcrafted in every detail.

Professional Cook's Kitchen

Cillian Johnston

Rory Corrigan
ダブリンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

Luxury Mayfair Apartment

Violet & George

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング) の写真

Il Nume Del Focolare

Martina Design

トゥーリンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Kent Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

他の地域にあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Contemporary Villa in Piedmont

VEMWORKS

The kitchen, designed by Vemworks, has a central island in stainless steel, an ebony top for the dining area, the appliances and pantry area is located in lacquered columns, complete the area a lacquered console dominated by a fingerprint wallpaper. photo Filippo Alfero

Про Лето 140 м2

Анна Катеринич

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

野路の家（noji house）

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

収納をテーマにした家
他の地域にある低価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

CASA EN LA GLORIETA

MURAD GARCÍA ESTUDIO

SP La cocina combina vetas de color ocre sobre el fondo marrón del mármol con el zigzag de la madera de roble, que recubre tanto el suelo dispuesto en espiga como los frentes de las armariadas. Se ha dejado visto el ladrillo original antiguo en la pared principal, y el resto de paramentos son en color gris. La luz natural del patio acristalado baña el espacio, acompañada de la luz artificial de los leds lineales del techo, donde se ha dejado una viga vista de acero de la estructura original. EN The kitchen combines the ocher colour of the veins with the brown background of the marble with the zigzag of the oak, which covers both the floor and the fronts of the cabinets. The original old brick has been maintained seen on the main wall, and the rest of the walls are in Gray colour. The natural light from the glazed patio bathes the space, accompanied by artificial light of the linear LEDs on the ceiling, where a visible steel beam from the original structure has been left.

Abitazione a Poschiavo

COESO architettura e interni

Ph. Josef Ruffoni
中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Paris VII

d.mesure - Elodie Sire

パリにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

黒いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石の床、無垢フローリング、クッションフロア、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。