The L-shaped island in combination with the stainless steel appliance cube allow for the light to flow through this space entirely. The backdrop of the kitchen houses a steam oven and full height pantry cabinets. The block of Calacatta Oro is the countertop of this island, while a plain sliced black walnut bar top allows for finished dishes to be served to the adjacent dining room. The olive wood ceiling plane serves to unite the kitchen and living room spaces. Photos by Chen + Suchart Studio LLC

Alexander White

ストックホルムにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シングルシンク、ステンレスカウンター、コンクリートの床) の写真

Outdoor Kitchen

Fossil Creek Pools

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、ステンレスキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

Outdoor Kitchen Entertaining - Grand Ledge, MI

McDaniels Kitchen and Bath

Just in time for the 4th of July, this amazing outdoor kitchen design is the perfect place for all your outdoor summer entertaining. The Danver stainless steel kitchen cabinets are customized for an outdoor living space, and are paired with granite countertops and stone and brick accents. Two arched alcoves house additional storage and work space, one with decorative open shelves and dish storage and the other with a keg area and large television. Each alcove is equipped with roll up doors to protect them during the winter. The beautiful cooking area includes Sub Zero Wolf appliances and a dining space that overlooks a private pond and swimming pool. You will never want to leave this space all summer long!

ＷＩＮＧ　ＨＯＵＳＥ

SUDOホーム（関東）

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Emperor's Steel

nullo Design Ltd

ロンドンにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井、グレーとブラウン) の写真

Stainless Steel Kitchen

Maraya Interior Design

Modern Home Interiors and Exteriors, featuring clean lines, textures, colors and simple design with floor to ceiling windows. Hardwood, slate, and porcelain floors, all natural materials that give a sense of warmth throughout the spaces. Some homes have steel exposed beams and monolith concrete and galvanized steel walls to give a sense of weight and coolness in these very hot, sunny Southern California locations. Kitchens feature built in appliances, and glass backsplashes. Living rooms have contemporary style fireplaces and custom upholstery for the most comfort. Bedroom headboards are upholstered, with most master bedrooms having modern wall fireplaces surounded by large porcelain tiles. Project Locations: Ojai, Santa Barbara, Westlake, California. Projects designed by Maraya Interior Design. From their beautiful resort town of Ojai, they serve clients in Montecito, Hope Ranch, Malibu, Westlake and Calabasas, across the tri-county areas of Santa Barbara, Ventura and Los Angeles, south to Hidden Hills- north through Solvang and more. Peter Malinowski photography

Casa de Graham & Angus

DTR_studio arquitectos

cris beltran
他の地域にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

ドーナツの家

風景のある家.LLC

他の地域にある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

BBQ's and Outdoor Kitchens

American Heritage Pool Corporation

Margaret Willinsky
他の地域にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Miton Rondo Line

ARTEZIA European Cabinetry | Design Studio

Kitchen as Sculpture
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床) の写真

Kitchens

Cindy Shugart Interiors, Inc.

シャーロットにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、ステンレスキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

maison 160 m2 PARIS 20

Christophe Vendel

Jad valienne
パリにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、タイルカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

Seaside Cottage

Art + Architecture Ltd

Paul Mccreadie
ウェリントンにある低価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ガラスカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

extention à colombes

PARC ARCHITECTURE

Arnaud Fougeres
パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Rénovation d'une maison de ville avec jardin à Marseille

ÆDIS

christophe Alzieu Nous avons décloisonné le rez de chaussé de la maison, abattu les faux plafond et découvert ces magnifiques voutes qui donnent beaucoup de cachet et de hauteur à l ensemble Nous avons choisis de badigeonner les murs et les voutes en blanc effet chaulé pour aérer l ensemble et mettre les très grandes dalles de sol en valeur ainsi que le piano de cuisson.

Patrick Leclerc
グルノーブルにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Miton Rondo Line

ARTEZIA European Cabinetry | Design Studio

Outdoor Kitchen Entertaining - Grand Ledge, MI

McDaniels Kitchen and Bath

キッチン (ステンレスキャビネット、コンクリートの床、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。