オタワにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Do we have your attention now? ?A kitchen with a theme is always fun to design and this colorful Escondido kitchen remodel took it to the next level in the best possible way. Our clients desired a larger kitchen with a Day of the Dead theme - this meant color EVERYWHERE! Cabinets, appliances and even custom powder-coated plumbing fixtures. Every day is a fiesta in this stunning kitchen and our clients couldn't be more pleased. Artistic, hand-painted murals, custom lighting fixtures, an antique-looking stove, and more really bring this entire kitchen together. The huge arched windows allow natural light to flood this space while capturing a gorgeous view. This is by far one of our most creative projects to date and we love that it truly demonstrates that you are only limited by your imagination. Whatever your vision is for your home, we can help bring it to life. What do you think of this colorful kitchen?

View from Above Modern European Kitchen

Monk's Home Improvements

View from loft over main portion of the new modern, European kitchen. Photo by: Monk's Kitchen & Bath Design Studio
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床) の写真

Mitchell Residence

Poss Architecture + Planning and Interior Design

Pat Sudmeier
デンバーにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (スレートのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Healey Residence

Shift Architects

Shift-Architect, Telluride Co
デンバーにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、石タイルのキッチンパネル) の写真

Gorgeous Kitchens

County TV & Appliance

Shutterstock
ニューヨークにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Historic Victorian Renovation

Copper Sky Design + Remodel

アトランタにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Manhattan Beach Kitchen

Lori Erenberg Interior Design

A complete remodel of the first-floor of a kit Barnhouse that was built in the late '80s/ early '90s. We demoed the entire kitchen and wanted to open the space and remove all the upper cabinets to create a feeling of openness and light. Everything is compact and hidden with great closed storage to house all kitchen cooking utensils and service. Great for cooking and entertaining with an interesting play of alternative laminate colors.

Mica Point

Natasha Nash

Contemporary Red Kitchen

Schrapper's Fine Cabinetry, Inc.

マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備) の写真

Greenwich

Balau Kitchens

ロンドンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Colorful Modern Kitchen

Vision Design

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Matching Modern Red Hutch

Monk's Home Improvements

Kitchen - Dining Hutch With Matching Red Cabinetry and Glass-front Upper Cabinets. Grey Quartz Tops to Complement. Photo by: Monk's Kitchen & Bath Design Studio

Modern Kitchen Brighton

Greygreen (SE) Ltd

This was a long narrow space in a semi basement area where the living area opened up onto the garden. The high gloss red kitchen was from our Italian supplier, Biefbi, and comes with a high build specification. We can specify any colour. The stainless steel post to the dining table was specially fabricated. The corner hob and hood was an elegant solution.

Frigidaire Appliances

AJ Madison

This modern design utilizes a rolling island to keep the space free and open when not in use. The black appliances and deep burgundy cabinetry complement each other perfectly.

West Mooreland

Sticks 2 Stones Design, LLC

French Bistro Kitchen
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Warm brick red on Pender Island

Innovative Modern Design

Warm.Elegant.Inviting. Brick red with white and glass upper cabinets. Here's what our customer has to say about their new kitchen: "Santi and Patricia recently completed our kitchen make-over. The cupboards look fabulous. Well made, terrific attention to detail. Both were very helpful in design and colour advice which was all part of the package. We didn't have to worry about anything and our marriage remained intact. We would recommend IMDesign without hesitation, great product, great people." (Crossley/McKeating, Pender Island, BC)

Luxury Home With a Modern Twist

OMNIA Group Architects

Set on a premier property in Lower Moreland, Pennsylvania with extended views into a protected watershed, this superb custom home features extraordinary attention to detail from its very conception with a downstairs main bedroom through to the gleaming custom kitchen cabinetry. Omnia Architects worked with this special client from first concepts through to final color selections. The commanding yet elegantly balanced street presence of this manor style custom home gives way to stunning, gleaming volume in the foyer which holds a magnificent glass and wood circular staircase. Private and public spaces are intertwined with deftness so that this can be at once a dynamic, large entertaining venue and a comfortable place for intimate family living. Each of the main living areas opens out to a grand patio and then into views of the woods and creek beyond. Privacy is paramount in both the setting and the design of the home.

Rogers Park: Morse Avenue

Lugbill Designs

シカゴにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

広いキッチン (赤いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、ドロップインシンク、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。