サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Compact One Room

関建築設計室合同会社 / Seki Architecutural Design Office,LLC

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

East Bay

Tulip Hardwood Floors

Photographs by David Wakely, Interior Design by Sherry Williamson Design, and Architecture by Andrew Mann Architecture.
サンフランシスコにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、アイランドなし、ベージュの床) の写真

SW Portland Modern

Right Arm Construction

KuDa Photography Remodel of SW Portland home. Clients wanted a very modern esthetic. Right Arm Construction worked closely with the Client and the Architect on the project to ensure project scope was met and exceeded. Remodel included kitchen, living room, dining area and exterior areas on front and rear of home. A new garage was also constructed at the same time.

Made in Michigan

Meadowlark Design+Build

Custom cabinetry using mixed woods from the clients mill in Michigan add loads of storage capability and are a piece of art as well. Design and Construction by Meadowlark Design + Build. Photography by Jeff Garland. Stair railing by Drew Kyte of Kyte Metalwerks.

NW Brick Ranch 10 Room Remodel

McCabe By Design LLC

It was important that the new kitchen cabinets blend seamlessly with the Homeowner's collection of oak antiques and new white oak flooring, hence quarter sawn oak with a medium stain was selected for the cabinetry. A peninsula sat where the double oven cabinet sits now with a breakfast bar that over hung the sliding glass door. By removing the peninsula and a substantial portion of the wall between the dining room and the kitchen, the whole room was opened up for a comfortable gathering spot for conversation and the cook no longer felt cut off from the action. Microwave convection oven, wall oven and refrigerator by Kitchen Aid. Dishwasher by Miele, induction cooktop by Jenn Air and exhaust hood by Vent-a-hood.

キッチン

山栄ホーム株式会社

他の地域にあるおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、窓) の写真

カフェスタイルの家

神奈川エコハウス

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

祖父江町の家／シンプルな空間を楽しむ

松原建築計画／matsubara architect design office

ステンレストップと木扉の造作キッチン。ミーレのワイドな食洗機と三菱のIH. バックカウンターはあえて吊り戸棚の無いシンプルな構成。
名古屋にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ラワンとサクラ

sin163 photography

東京23区にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとクリーム色) の写真

吹き抜けのコートヤードから光差し込む３階建ての家

不二工営建設株式会社

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Park City Getaway

Strong Studio Designs

The kitchen wall was removed to create the bar seating area. The fireplace was resurfaced and the cabinetry added in the family room. The hardwood flooring was redone, new cabinets were installed with pantry roll-outs and a beverage refrigerator and the cooktop wall painted to create a focal point in the room. AV was added in every room as this was a house where children of different ages would often want to watch different things.

Made in Michigan

Meadowlark Design+Build

Brione (BS)

GREENBUILD®

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュキッチンパネル) の写真

Farmhouse — Blah to Beautiful

McCabe By Design LLC

Open plan kitchen with custom fireplace mantle in cherry and slate (LP fireplace by Mendota).
シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Colorful, Contemporary Kitchen with New Sliding Window and Circle-Top Window

Renewal by Andersen of NJ-NY Metro

An amazing, newly installed window combination - a gorgeous slider and circle top window with grilles - in a vibrant kitchen.. This entire home received all new windows, many of them sliders with grilles like this one. Windows from Renewal by Andersen New Jersey

Touch & Riva, ЖК Адмирал

PremiumLife

Дизайнер Елена Алексеева
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

北欧のあたたかさを表現したキッチン

株式会社　僕らの家

奥さまのお好みのインテリアで統一したキッチンスペース。造作したキッチンの腰壁もアクセントになっています。
東京23区にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、クロスの天井) の写真

和歌山県岩出市：キッチン

User

キッチンの写真です。
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Compact One Room

関建築設計室合同会社 / Seki Architecutural Design Office,LLC

キッチン (中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、ベージュの床、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。