Pantry storage with adjustable shelves. Custom built cabinetry constructed in sequenced matched Teak veneer. Kitchen was designed by Rob Dzedzy, and fabricated and installed by Media Rooms Inc. Hanging vintage bulb light fixture in center of room was designed and fabricated by Rob Dzedzy. Kitchen includes all cabinets fit to ceiling, soft close hinges and drawers. Every bit of space is maximized for storage. Kitchen also includes distributed video and music, and an automated Lutron lighting control system, all installed by Media Rooms Inc.

Tansu Home

Mikiten Architecture

Extension of the kitchen toward the back yard created space for a new breakfast nook facing the owning sun. Cookbook storage is integrated into the bench design. Photo: Erick Mikiten, AIA

Contemporary

Redl World Class Kitchens

This maple butcher block pull out is a unique feature of this zebra wood coffee centre. Redl Kitchens 156 Jessop Avenue Saskatoon, SK S7N 1Y4 10341-124th Street Edmonton, AB T5N 3W1 1733 McAra St Regina, SK, S4N 6H5

Transitional Kitchen

デトロイトにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

Hoot Owl Lane - 1970 Deck Home

LuxeMark Company

Steven Paul Whitsitt
ローリーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Midcentury Modern Home Remodel

User

他の地域にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wheelchair Accessible Home Remodel

Accessibility by Design, Inc.

Wheelchair accessible roll-under coffee bar with granite countertop, soft-close drawers, arched faucet, lever control handles, and shallow sink. Custom constructed of cypress with black granite top.

Mid-Century Modern Full Remodel - Kitchen (West Portal)

Centoni Restoration & Development, Inc.

Fully remodeled kitchen featuring black granite countertops with olive green Heath ceramic tile backsplash. Custom maple cabinets with metal fixtures and shaker doors. Built-in cooktop.

Palen Avenue Renovation

OakWood Designers & Builders

オタワにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ルーバー扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コルクフローリング) の写真

Thistle Drive Kitchen, Amherst

Granite State Cabinetry

Designed by Jackie Friberg
ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、コルクフローリング) の写真

Wheelchair Accessible Home Remodel

Accessibility by Design, Inc.

Wheelchair accessible roll-under coffee bar with granite countertop, soft-close drawers, arched faucet, lever control handles, and shallow sink. Custom constructed of cypress with black granite top.

Hoot Owl Lane - 1970 Deck Home

LuxeMark Company

Modern Renovation

Steve Gray Renovations Inc.

インディアナポリスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング、茶色い床) の写真

Pleasant Ridge, MI Two Homes Combined Into One

Dan Davis Design

When retired clients decided to combine their individual homes into a newly purchased one, they turned to us to help them combine their styles. Their love of mid-century Modern and tworld travel were a perfect jumping off point. The 1920s Tudor home they purchased had an open floor plan, except the kitchen which we renovated into a kitchen/sunroom addition. The space tripled in size and added a lot of natural light. A cork floor and copper pendants add warmth while the blue glass backsplash brings a nice contrast of cool color. The beams coordinate with the finish of the custom kitchen cabinets.

Copper Sink: Custom copper farmhouse apron sink with integral backsplash

Rachiele Custom Sinks

Copper farmhouse sink with integral backsplash. There is something you should know about integrating these types of sinks. Make sure you recess the sink cabinet back to 21" deep if you are going to do this. Most faucets do not protrude out from the wall far enough for a 24" deep sink. I suggest you call me as early on in the process as you can so I can offer some design advice. I was a kitchen designer for almost 20 years. I am happy to assist in your project. 407-880-6903 This is a current photo of one of my kitchen sinks. The sink in the photo is about 16 years old and still looks like new.

Contemporary Kitchen

Media Rooms Inc

Custom built cabinetry constructed in sequenced matched Teak veneer. Kitchen was designed by Rob Dzedzy, and fabricated and installed by Media Rooms Inc. Hanging vintage bulb light fixture in center of room was designed and fabricated by Rob Dzedzy. Kitchen includes all cabinets fit to ceiling, soft close hinges and drawers. Every bit of space is maximized for storage. Kitchen also includes distributed video and music, and an automated Lutron lighting control system, all installed by Media Rooms Inc.

Stumpy Bay

Groskopf Construction, Inc

Cabinets supplied by Dura Supreme Cabinetry. Rathbun photography
ミルウォーキーにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Palen Avenue Renovation

OakWood Designers & Builders

Walnut and Painted Kitchen

Dimensions in Wood Inc

The window seat, between the corner ovens and the hutch, provides basket storage as well as a comfy place to relax.
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Kitchen professional appliances

David Tyson & Associates Inc.

Dennis Nodine & David Tyson
シャーロットにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

ダイニングキッチン (中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ソープストーンカウンター、コルクフローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。