コロンバスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Un T3 devient T4

Insides

Cuisine sur structure IKEA, habillée avec des portes sur mesure de chez EGGER, finition noyer. Plan de travail et crédence en stratifié imitation marbre noir. Un équilibre esthétique à été fait sur les extrémités en créant deux portes de façon "tunnel" pour dissimuler la porte de la chambre.

Hubertus,WI

Ruebl Builders LLC

Elegant arts and crafts custom kitchen in white quarter sawn oak.
ミルウォーキーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Minneapolis Kitchen

Amy Markus Design

ミネアポリスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

New Farmhouse in Franklin

Forte Building Group, LLC

ナッシュビルにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

K様　栗無垢オーダーキッチン

松本理絵（インデザイン＆ミヤカグ）

◆広島県因島市 Ⅱ型　対面側　シンク付きアイランド+収納カウンター（L字）　背面側コンロ＋収納ワゴンリフォーム／集合住宅キャビネット：栗材オイル塗装　総無垢キッチントップ：ステンレス　バイブレーション仕上げシンク：ステンレス二層水栓：既存の移設コンロ・オーブン：リンナイレンジフード：既存ミヤカグのすてきな暮らし塾のお料理教室に参加してくださり、木のキッチンの魅力を知ってくださったお客様＠因島半年間の打ち合わせ&デザイン&制作期間を経て、完成いたしました！化学物質に過敏な体質のため、栗材総無垢で制作。中身まで全て本物の木で組み上げた木のキッチンです！全部本物の木なのでアンティークになるまでの耐久性と、普通のシステムキッチンの中身と違ってホルムアルデヒドがでないので健康的！とってもすてきなキッチンが完成しました♪ 見た目や素材だけではなく、打ち合わせを重ね、使いやすさとこだわりを全〜部詰め込みましたよ。ビフォーは業務用のステンレス流し台を使われていました。

Fort Washington First Floor

Harth Builders

フィラデルフィアにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hinsdale North Adams Street

Plain & Posh

This small kitchen space needed to have every inch function well for this young family. By adding the banquette seating we were able to get the table out of the walkway and allow for easier flow between the rooms. Wall cabinets to the counter on either side of the custom plaster hood gave room for food storage as well as the microwave to get tucked away. The clean lines of the slab drawer fronts and beaded inset make the space feel visually larger.

Short Hills, NJ

SRA Design + Build Architects Corp.

This Craftsman style house went from 1950s split-level to contemporary design featuring a large family room with oak truss ceiling, outdoor decks and a walk-out basement. We used most of the existing foundation and first-floor perimeter walls and embraced the narrow, deep lot. This was a Design Build speculative house that started a trend of upgrading the entire street.

Lake House

Counter Dimensions

This is a million dollar house on Lake Martin that had builder grad therma-foil cabinets. The ceilings are 10' tall and we removed existing soffits and went all the way to the ceiling. The kitchen is now the show place of the house and feels so much bigger.

【新築】郡山市T様邸

BANKS.house

郡山市T様邸（開成の家）　設計：伊達な建築研究所　施工：BANKS
他の地域にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Green River Home

Beacon Hill Builders

Custom cherry cabinets, granite counter tops, center island w raised breakfast bar, commercial range, custom pendant lights.
バーリントンにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

里の家～玖珠万年山の麓実りある住まい～

山道勉建築

Photo by:ジェイクス佐藤二郎
他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Jackson Hole Residence

Howells Architecture + Design

This 7-bed 5-bath Wyoming ski home follows strict subdivision-mandated style, but distinguishes itself through a refined approach to detailing. The result is a clean-lined version of the archetypal rustic mountain home, with a connection to the European ski chalet as well as to traditional American lodge and mountain architecture. Architecture & interior design by Michael Howells. Photos by David Agnello, copyright 2012. www.davidagnello.com

Arts & Crafts Kitchen Revival

Sharer Design Group LLC

Photos by Starloft Photography
デトロイトにあるラグジュアリーな小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、中間色木目調キャビネット) の写真

Fort Washington First Floor

Harth Builders

Elwood Home 3 - Kitchen, Butler's Pantry, Bathroom + Powder Room

smarterBATHROOMS+

David Russell
メルボルンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cruz Residence - Handcrafted Scandinavian Full-Scribe Log Home

Caribou Creek Log & Timber

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

New Farmhouse in Franklin

Forte Building Group, LLC

Hinsdale North Adams Street

Plain & Posh

キッチン (中間色木目調キャビネット、インセット扉のキャビネット、ラミネートの床、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。