Richard Froze
ミルウォーキーにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

左京区岡崎の家

株式会社インターリビング

クォーツストーンのトップを使った特注のシステムキッチン。バック収納からダイニング収納までを統一
京都にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Modern 3 Island Kitchen

Servigon Construction Group

Modern 3 Island Kitchen with waterfall countertops. Walnut cabinets with contemporary hardware
ダラスにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Tiny Dated Kitchen Gets Gigantic Renovation

Corinthian Fine Homes

This homeowner loved her home and location, but it needed updating and a more efficient use of the condensed space she had for her kitchen. We were creative in opening the kitchen and a small eat-in area to create a more open kitchen for multiple cooks to work together. We created a coffee station/serving area with floating shelves, and in order to preserve the existing windows, we stepped a base cabinet down to maintain adequate counter prep space. With custom cabinetry reminiscent of the era of this home and a glass tile back splash she loved, we were able to give her the kitchen of her dreams in a home she already loved. We attended a holiday cookie party at her home upon completion, and were able to experience firsthand, multiple cooks in the kitchen and hear the oohs and ahhs from family and friends about the amazing transformation of her spaces.

Warm Hickory Kitchen

The Cabinet Store + Culina Design

Hickory kitchen w/ Cambria Berkley & Fairbourn countertops.
ミネアポリスにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

KYOTO

LeichtUSA

LOVE IS IN THE DETAIL Introducing the KYOTO collection, inspired by traditional Japanese craftsmanship and tailored for SOCAL Orange County, CA homes. Experience the finest precision, attention to detail, and timeless elegance in your LEICHT kitchen, featuring natural wood furniture crafted from oak or walnut. The design blends tradition and modernity, with veneer fronts and structure-creating wooden profiles that shape your living space with simplicity and clarity. Discover your dream kitchen by LEICHT, perfect for desert and beach houses. Experience the warmth and beauty of natural wood, creating an inviting and comfortable atmosphere. Connect with nature and enjoy a sense of security in a kitchen designed to complement your unique lifestyle.

Best of 2017

Master Plan Builders & Master Plan Design

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Apartment, Swiss Cottage

Laroya & Co.

Gorgeous wood veneer cabinetry teamed with lacquered 'pashmina' wall cabinets makes an elegant statement
ロンドンにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Carmel Cherry Kitchen Remodel

Direct Plus Inc

another view of gorgeous tile detail behind cooktop.
インディアナポリスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen Remodeling in Vienna

BST Design and Build

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Квартира в синих тонах с видом на Храм Христа Спасителя

Мария Черкасова

モスクワにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Modern Kitchen

Lindsay O. Creative

Tech lighting pendants, Hood liner, Modern walnut veneer kitchen with flat slab cabinets, Two level island with quartz tops, Custom metal legs, Black hardware

Windsor Terrace

Brooklyn Kitchen Design /Design Build Brooklyn LLC

Richard Cordero
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Cheyenne Arts & Crafts Renovation

Silver Run Architects

A standard ranch-style home was opened up and given a contemporary Arts & Crafts facelift. New wide-plank white oak floors, extensive use of wood trim and detailing, and new lighting, including cove lighting in the dining room, made this our most successful Not So Big House project so far.

Mid-Century Modern Kitchen

Studio One | San Francisco

This was an interesting project to work on, The original builder/ designer was a student of Frank Lloyd Wright. The challenge with this project was to update the kitchen, while honoring the original designer's vision.

Lucas Valley Eichler

Destination Eichler, LLC

John Shum, Destination Eichler
サンフランシスコにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Autumn Cherry Kitchen

Miramar Kitchen and Bath

サンディエゴにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Private Collection Model

Christopher Burton Homes, Inc.

オーランドにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Kitchen & Family Room Remodel in Lancaster, PA

Spring Creek Design

Painted Spanish tile and travertine limestone mosaic give the Kitchen a warm, mediterranean feel. Pete Cooper/Spring Creek Design
フィラデルフィアにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Mid Century Modern Remodel

C&R Remodeling

This mid century modern home boasted irreplaceable features including original wood cabinets, wood ceiling, and a wall of floor to ceiling windows. C&R developed a design that incorporated the existing details with additional custom cabinets that matched perfectly. A new lighting plan, quartz counter tops, plumbing fixtures, tile backsplash and floors, and new appliances transformed this kitchen while retaining all the mid century flavor.

キッチン (中間色木目調キャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。