Urban farmhouse kitchen in coastal California. White base color with black accents (grout, hardware), butcher block countertop on the island, and shiplap ceiling with exposed beams!

SieMatic Küche auf Amrum; die Perle der Nordsee

Küchen Am Wall GmbH

Amrum, die Perle der Nordsee. In den letzten Tagen durften wir ein wunderschönes Küchenprojekt auf Amrum realisieren. SieMatic Küche SE2002RFS in lotusweiss, mit massiver Eichenholz Arbeitsplatte. Edelstahlgriff #179.

Homecrest Kitchens

Bernard Building Center Inc.

This is the finished project! This completely revamped kitchen has new cupboards, appliances, backsplash, countertops, flooring, ceiling and lighting. What a huge difference! We love what the Homeowner has done with this new kitchen! Photos courtesy of the Homeowner. Designer: Mindy from our Hale, MI store.

Play, Party & Cook Daycare Kitchen Remodel | Bellevue, WA

United Signature

An all-white kitchen exemplifies timeless beauty. The laminate countertops, which are combined perfectly with Teltos Quartz Slab - Dove White for the perimeter, island, and backsplash, and the white cabinets give the appearance of a traditional timeless charm. The kitchen floor had a thorough renovation, with luxury vinyl tile installed throughout. Appliances, which include a range, refrigerator, microwave, oven, and the extremely distinctive custom commercial fire suppression hood, were also incorporated. Other design features also included 2 undermount sinks with a brushed nickel faucet. The whole concept is appealing since it is bright, sharp, and clean.

Renovations & Restorations: Kitchens

Rover Construction Company

アトランタにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Cozy & Cute Tiny House

Parlour & Palm

A modern-meets-vintage farmhouse-style tiny house designed and built by Parlour & Palm in Portland, Oregon. This adorable space may be small, but it is mighty, and includes a kitchen, bathroom, living room, sleeping loft, and outdoor deck. Many of the features - including cabinets, shelves, hardware, lighting, furniture, and outlet covers - are salvaged and recycled.

Small Rustic Farmhouse Kitchen

Laura Medicus Interiors

The small 1950’s ranch home was featured on HGTV’s House Hunters Renovation. The episode (Season 14, Episode 9) is called: "Flying into a Renovation". Please check out The Colorado Nest for more details along with Before and After photos. Photos by Sara Yoder. FEATURED IN: Fine Homebuilding

Private Waterfront Guest House on the Chester River

Purple Cherry Architects

The guest house kitchen exudes a modern farmhouse style and is complete with reclaimed wood shelving and a zinc-coated table. ⁠
ボルチモアにあるラグジュアリーな中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Sommerhus på Bornholm

Arkitekt Joachim Bergh

コペンハーゲンにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、三角天井) の写真

Woodside - Home Renovation

EBCON Corporation

2020 NARI National and Regional Winner for "Residential Interiors over $500K". Complete Renovation Build: EBCON Corporation Photography: Agnieszka Jakubowicz

Somerset BA4

British Standard by Plain English

A Somerset Kitchen. Small, so the family went with cosy; a long, low cladded ceiling, deep sink and a tidy arrangement of Open Slatted Shelves and cupboards, all while letting the warm light pour in from the garden. An Aga makes for a central hub, and treasured finds dot the space.

Rupp Kitchen Remodel

Rupp Family Builders, Inc.

ポートランドにあるお手頃価格のトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Wind and Sea

Tosti Design

サンディエゴにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Appt. 01: Wohnzimmer | Esszimmer | Küche

Schöner*INNEN

ベルリンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、壁紙) の写真

Historic Contemporary Cottage

Lisa Stewart Design

The Kitchen wall color is Restoration Hardware Slate. This darling Downtown Raleigh Cottage is over 100 years old. The current owners wanted to have some fun in their historic home! Sherwin Williams and Restoration Hardware paint colors inside add a contemporary feel.

Дом в Волковицах

АВИЛА. Студия интерьера и архитектуры

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、黒い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Кухня в стиле прованс

Атмосфера

Кухня в стиле прованс, корпус ЛДСП, фасады МДФ матовая эмаль, стеклянные витрины, столешница постформинг, фурнитура Blum
他の地域にあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Seminole Forest Clubhouse Kitchen Remodel in Fitchburg, WI

Sweeney Design Remodel

After demolishing the kitchen, new custom white shaker-style cabinetry was installed, a classic white tile backsplash, and beautiful easy-to-clean gray-marbled laminate countertops. The kitchen was also updated with all new plumbing, and fixtures, including a Kohler chrome faucet, stainless steel sink, and brushed satin nickel pulls.

Shipping Container Guest House | Sugar Pine Drive

Impluvium Architecture

Shipping Container Guest House with concrete metal deck Kitchen
サクラメントにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Somerset BA4

British Standard by Plain English

キッチン (中間色木目調キャビネット、白いキャビネット、塗装板張りの天井、ラミネートカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。