Merillat Masterpiece Modern Farmhouse Kitchen

This inviting gourmet kitchen designed by Curtis Lumber Co., Inc. is perfect for the entertaining lifestyle of the homeowners who wanted a modern farmhouse kitchen in a new construction build. The look was achieved by mixing in a warmer white finish on the upper cabinets with warmer wood tones for the base cabinets and island. The cabinetry is Merillat Masterpiece, Ganon Full overlay Evercore in Warm White Suede sheen on the upper cabinets and Ganon Full overlay Cherry Barley Suede sheen on the base cabinets and floating shelves. The leg of the island has a beautiful taper to it providing a beautiful architectural detail. Shiplap on the window wall and on the back of the island adds a little extra texture to the space. A microwave drawer in a base cabinet, placed near the refrigerator, creates a separate cooking zone. Tucked in on the outskirts of the kitchen is a beverage refrigerator providing easy access away from cooking areas Ascendra Pulls from Tob Knobs in flat black adorn the cabinetry. Photos property of Curtis Lumber Co., Inc.

Farm House Retreat

BKC of Westfield

BKC of Westfield
ニューヨークにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、茶色い床) の写真

Birchwood Lodge

Philip Patrick Interiors

A beautiful Shaker kitchen painted in Shaded White and Pitch Black by Farrow & Ball. The kitchen is enhanced by the dramatic vaulted ceiling allowing light to penetrate the space.

Kitchen remodel Windsor Park

Green Bay Remodeling

Farm house sink, Wooden cabinets and hardwood flooring. Mixing Contemporary design with rustic finishes, this galley kitchen gives off a modern feel while still maintaining a Western décor.

Enchantment Custom

Curtis Homes

ポートランドにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Certified Luxury Builders - Veritas Fine Homes Inc - Durango, CO - Glick Home

Dream Coast Builders

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、大理石カウンター) の写真

Ladera

Tom Meaney Architect, AIA

サンタバーバラにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Knotty Alder Kitchen & Bath

Riddle Construction & Design

Blending knotty alder cabinets with classic quartz countertops, subway tile and rich oak flooring makes this open plan kitchen a warm retreat. Wrapped posts now replace previous structural walls and flank the extra-large island. Pro appliances, an apron sink and heavy hardware completes the rustic look. The adjacent bathroom features the same materials along with trendy encaustic floor tile for fun.

Loudon Farmhouse Kitchen

Lavender & Lotus Interior Design

Kyle Hoffman Photography
ボストンにあるカントリー風のおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Arts & Crafts Kitchen

Van Cleave Architecture + Design

Mike Kaskel, photographer Wood Specialties, Inc, cabinetmaker
ミルウォーキーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Model Home- Herriman, Utah (31)

Magleby Construction

Ann Parris
ソルトレイクシティにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Modern Ranch

Lorin Hill, Architect

Main house modern kitchen with island, glass tile backsplash and wood cabinets and accents
サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、パネルと同色の調理設備、人工大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Connecticut Historic Home

Crisp Architects

Rob Karosis: Photographer
ブリッジポートにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Price

Spyglass Design, Inc.

Photographer: Thomas Robert Clark
フィラデルフィアにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、エプロンフロントシンク、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Tracy Smith LWP Advisory - Modern Farmhouse Remodel

Wilson Lighting

Nichole Kennelly Photography
カンザスシティにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Organic Pueblo at Privada

Urban Design Associates

Southwestern style kitchen with rustic wood island and limestone counters. Architect: Urban Design Associates Builder: R-Net Custom Homes Interiors: Billie Springer Photography: Thompson Photographic

Connecticut Kitchen

Susan Anderson Design, White Birch Studio

Custom lighting over the kitchen island marries the sloped ceiling with the fine lines of the rest of the kitchen.
ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、エプロンフロントシンク、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

House in the Tree Tops

Hermitage Kitchen Gallery LLC

Designed by Terri Sears Photography by Steven Long
ナッシュビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Raised oven

Gary Brown Homes LLC

カンザスシティにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Custom Inset Style Kitchen Renovation in Mclean VA

Fairfax Kitchen and Bath

A focal point of this kitchen remodel is the chic, marble-topped island offering an inviting space for casual dining or a cozy morning coffee.
ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

キッチン (中間色木目調キャビネット、紫のキャビネット、茶色い床、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。