A transitional kitchen where the marriage of white oak and warm white cabinetry, adorned with elegant bronze accents, sets the stage. The grand island, featuring a soapstone waterfall end on one side and an inviting open side on the other, takes center stage. Completing the ensemble are the striking black metal hutch doors, chic open shelving, and the warm glow of pendant lighting.

Timber Frame Transitional Kitchen

Designs for Living by Wendy, LLC

ジャクソンビルにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Clean Curves

Adams + Beasley Associates

Nat Rea Photography
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Glen Lake retreat

Malmquist Construction

シアトルにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Eco-Friendly in Ball Square

Design Details

Red birch cabinetry, Soapstone countertops and recycled fir flooring contribute to the natural feel of the project.
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Elliot Ave. Kitchen addition

Ohana Home & Design

This house had a tiny little galley kitchen. We added an addition off the back of the home which gave the family a nice sized kitchen and a family room.

WoodHouse

Misiaszek Turpin pllc

To optimize the views of the lake and maximize natural ventilation this 8,600 square-foot woodland oasis accomplishes just that and more. A selection of local materials of varying scales for the exterior and interior finishes, complements the surrounding environment and boast a welcoming setting for all to enjoy. A perfect combination of skirl siding and hand dipped shingles unites the exterior palette and allows for the interior finishes of aged pine paneling and douglas fir trim to define the space. This residence, houses a main-level master suite, a guest suite, and two upper-level bedrooms. An open-concept scheme creates a kitchen, dining room, living room and screened porch perfect for large family gatherings at the lake. Whether you want to enjoy the beautiful lake views from the expansive deck or curled up next to the natural stone fireplace, this stunning lodge offers a wide variety of spatial experiences. Photographer: Joseph St. Pierre

Buena Vista Residence

Schwartz and Architecture

Typical of many San Francisco Victorians, this home’s kitchen had evolved over the years out of an enclosed porch. The centerpiece of the new light-filled space is a custom island / drop-leaf table that converts from a casual family dining area to an ample area for the children’s art projects, or seating for twelve. Open shelving and a series of custom ledges for the family’s seasonal canning efforts intensify the casual, working feel to the kitchen, which is both modern, yet appropriate to the essence of the home. Photography: Matthew Millman

Home for Two

Very Handsome Studio

ヒューストンにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Selman Residence - Kitchen

Giulietti Schouten Weber Architects

Photo: Sally Painter
ポートランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Rustic Renovations

Ironwood Renovation LLC

Silver Gray Cabinets barnwood island salvaged lumber counter top
シアトルにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Powell Brower Interiors

Photo by Helen Norman, Styling by Charlotte Safavi
ワシントンD.C.にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Bamboo kitchen

Dimensions in Wood Inc

The soapstone work counter is lighted by xenon under cabinet puck lights. The stainless refrigerator is nestled in the corner between a tall panel and a tall pantry cabinet.

Wide Plank Oak Flooring

Hull Forest Products - Wide Plank Floors

Select grade solid 3/4 inch thick wide plank White Oak flooring with ten inch face widths and average plank lengths of 8+ feet, clear satin poly finish. Always made in the USA. 4-6 week lead time. Call 1-800-928-9602. www.hullforest.com

New Hartford Traditional Country Kitchen

Showcase Kitchens

A long view of this beautiful island with its natural wood custom cabinetry and soapstone counter top.
ブリッジポートにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンカウンター、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Timber Frame Transitional Kitchen

Designs for Living by Wendy, LLC

TimberHouse

Misiaszek Turpin pllc

The 7,600 square-foot residence was designed for large, memorable gatherings of family and friends at the lake, as well as creating private spaces for smaller family gatherings. Keeping in dialogue with the surrounding site, a palette of natural materials and finishes was selected to provide a classic backdrop for all activities, bringing importance to the adjoining environment. In optimizing the views of the lake and developing a strategy to maximize natural ventilation, an ideal, open-concept living scheme was implemented. The kitchen, dining room, living room and screened porch are connected, allowing for the large family gatherings to take place inside, should the weather not cooperate. Two main level master suites remain private from the rest of the program; yet provide a complete sense of incorporation. Bringing the natural finishes to the interior of the residence, provided the opportunity for unique focal points that complement the stunning stone fireplace and timber trusses. Photographer: John Hession

New Hartford Traditional Country Kitchen

Showcase Kitchens

A long view of this stunning traditional kitchen with custom beaded inset cabinets.
ブリッジポートにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンカウンター、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Elliot Ave. Kitchen addition

Ohana Home & Design

This house had a tiny little galley kitchen. We added an addition off the back of the home which gave the family a nice sized kitchen and a family room.

Century Home Kitchen

Johannings Custom Cabinets

Warm & cozy kitchen in a century old home with rustic craftsman style knotty alder cabinetry, soapstone countertops, copper farmhouse sink, wide plank flooring, authentic reclaimed beams, wood ceiling, red rubbed through finished accent island, tile backsplash, Wolf range and a wood hood with a SS Liner.

キッチン (淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。