他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Natural Rift-Cut White Oak Modern Kitchen Dining Hutch

Chervin Kitchen & Bath Inc.

This earthy cottage kitchen boasts a stunning rift-cut white oak dining hutch, showcasing the linear grain pattern that characterizes this type of oak. The hutch's beauty is further enhanced by the rift-cut white oak wall paneling that surrounds it. With its glass doors, the upper cabinetry not only adds a touch of elegance to the space, but also provides the perfect setting to display your fine china and glassware with grace and beauty.

View Ridge

Heliotrope Architects

シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Minneapolis Modern Makeover

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンカウンター、シングルシンク、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、板張り天井) の写真

Artists Palette

Aspen Leaf Interiors

他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Alphington

Jasmine McClelland Design

Warm earthy tones, organic mixed coloured Fibonacci stone benchtop and beige mosaic splashback tile from Academy tiles compliment the feature timber surrounds of this family kitchen.

Prospect House

Swivel Interiors

シアトルにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

囲まれていてものびのび暮らせる家

ゆらり建築事務所

木の温かみのあるオーダーキッチンとキッチン収納。奥さんの使い勝手に合わせてつくったキッチンは調理や片づけがスムーズです。
名古屋にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

明大前の賃貸併用二世帯住宅

設計事務所アーキプレイス

photo by　大沢誠一
東京23区にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Prospect House

Swivel Interiors

Minneapolis Modern Makeover

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Cucina

Marco Fontana Design

Questo spazio di cucina integra più esigenze richieste dal committente, creando uno spazio naturale è molto avvolgente come da richiesta
ミラノにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、グレーの床、緑のキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Eclectic .... Having it all.

Zarrillo's Custom Design Kitchens, Inc.

Rustic live edge table, modern clean line cabinets in natural wood and espresso stain. glass tile back splash with transom window and wood ceiling. These clients had a vision of what they wanted the new home to reflect.

Alphington

Jasmine McClelland Design

Warm earthy tones, organic mixed coloured Fibonacci stone benchtop and beige mosaic splashback tile from Academy tiles compliment the feature timber surrounds of this family kitchen.

Natural Rift-Cut White Oak Modern Kitchen with Curvy Paneled Navy-Blue Island

Chervin Kitchen & Bath Inc.

In this cottage, the kitchen comes alive with vibrant hues, as the navy-blue panelled island effortlessly introduces color to the space contrasting against the rift-cut white oak. Rather than settling for ordinary corners, the design takes a bold step forward by incorporating curves and open shelving, elevating the kitchen island to new heights. The rounded corners and countertop of the island not only infuse a sense of gentleness into the kitchen area, but also optimize its functionality. The pendant lighting over the curvy island with open shelving seals the deal in this lavish kitchen!

Artists Palette

Aspen Leaf Interiors

Natural Rift-Cut White Oak Modern Kitchen with Curvy Paneled Navy-Blue Island

Chervin Kitchen & Bath Inc.

This cottage kitchen's earthy atmosphere stems from the rift-cut white oak cabinetry, warm white accents, and lush navy-blue panelled island. The pendant lighting over the curvy island with open shelving seals the deal in this lavish kitchen!

Natural Rift-Cut White Oak Modern Kitchen with Curvy Paneled Navy-Blue Island

Chervin Kitchen & Bath Inc.

Project SilverOaks' earthy kitchen brings colour into the kitchen to break up the space with its navy-blue panelled island. What could have been standard kitchen island corners was taken to the next level by bringing in curves and open shelving! The rounded kitchen island corners and countertop brings softness to the kitchen space and maximizes functionality. The kitchen island’s ‘corner’ open shelving allows for a personal touch by being able to display décor, cookbooks, or even a family picture!

Natural Rift-Cut White Oak Modern Kitchen with Curvy Paneled Navy-Blue Island

Chervin Kitchen & Bath Inc.

This dreamy kitchen space combines rift-cut white oak, white coated metal and rich navy-blue to create a modern and earthy ambience. Statement light pendants create an interesting focal point above the island with curved ends and open display shelving.

Natural Rift-Cut White Oak Modern Kitchen with Curvy Paneled Navy-Blue Island

Chervin Kitchen & Bath Inc.

The earthy ambiance of this cottage kitchen originates from the beautiful combination of rift-cut white oak cabinetry, warm white accents, and a luxurious navy-blue panelled island. Rift-cut white oak, a stunning and premium hardwood, showcases its distinctive linear grain pattern and light, neutral color, adding to the overall aesthetic. The pairing of rift-cut white oak cabinetry with a warm white range hood and quartz countertops infuses the space with warmth, texture, and a hint of elegance, elevating the design to a new level of sophistication.

キッチン (淡色木目調キャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、板張り天井、無垢フローリング、塗装フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。